Portakallı Kurabiye
Kış ayının vazgeçilmez meyvesi olan portakalı bir de böyle deneyin.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 adet Yumurta 1 yumurta sarısı ayrılacak
1 çay bardağı Yoğurt
1 çay bardağı Sıvı Yağ
1 su bardağı Toz Şeker
1 adet Portakal Kabuğu Rendesi
1 paket Vanilin
1 paket Kabartma Tozu
3,5 su baradağı Un
2 yemek kaşığı Toz Şeker
Üzeri İçin
1 adet yumurta Yumurta Sarısı ayırmış olduğumuz

Besin Öğeleri

613
Kalori
48g
Karbonhidrat
7g
Protein
46g
Yağ

Püf Noktası

Kurabiyelere daha rahat şekil vermek ve pişerken yayılmalarını önlemek için; hamuru buzdolabında 30 dakika kadar bekletin.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 60 dk
  • 0 - 20 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
12 dk

Bir adet yumurta ve bir adet yumurtanın beyazını, şekeri, yoğurdu, sıvı yağı ve portakal kabuğu rendesini bir kabın içinde güzelce karıştırın.

2

ADIM

Tamam
12 dk

Kabartma tozu ve vanilyayı ekledikten sonra, unu kontrollü olarak ekleyerek yoğurun ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.

3

ADIM

Tamam
12 dk

Hazırladığınız hamurdan cevizden biraz irice parçalar kopartarak elinizde yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin.

4

ADIM

Tamam
12 dk

Üstlerine yumurta sarısı sürün ve geniş bir kâseye serptiğiniz toz şekere batırıp tekrar tepsiye yerleştirin.

5

ADIM

Tamam
12 dk

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstleri kızarana dek yaklaşık 15 dakika kadar pişirin. Fırından alın dilediğiniz gibi servis edin. İsterseniz portakal kabuğu rendesi ile süsleyebilirsiniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 çay bardağı Yulaf Ezmesi
    1 çay bardağı Hindistan Cevizi Tozu
    1 Yumurta
    2 yemek kaşığı Zeytinyağı
    3 yemek kaşığı Kakao
    1 çay kaşığı Pekmez
    70 gr Bitter Çikolata

    Besin Öğeleri

    559
    Kalori
    61g
    Karbonhidrat
    1g
    Protein
    37g
    Yağ

    Şekersiz Brownie Kurabiye

    Mutfak:
    • 25 dk
    • 8 - 10 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Brownie kurabiye sevip şekerli diye tüketemeyenlere müthiş haber şekersiz tarifi ile çay saatlerinizde size eşlik edecek. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bitter çikolata hariç tüm malzemeler mutfak robotuna eklenip, karıştırın. Ardından bitter çikolatayı da ekleyerek karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kıvam alan harca şekiller vererek fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Adet Yumurta
    Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ
    1 Su Bardağı Galeta Unu
    1 Su Bardağı Kırılmış Ceviz
    1 Su Bardağı Hindistan Cevizi
    1 Paket Kabartma Tozu
    Şerbeti İçin
    1.5 Su Bardağı Şeker
    1 Paket Vanilya
    2 Su Bardağı Su
    Kreması İçin
    1 Litre Süt
    1 Su Bardağı Nişasta
    1 Paket Krem Şanti

    Besin Öğeleri

    283.9
    Kalori
    46.83g
    Karbonhidrat
    4.73g
    Protein
    6.32g
    Yağ

    Kıbrıs Tatlısı

    Püf Noktası

    Tatlı çeşitlerinde şerbet mutlaka soğuk olmalıdır. Şerbetiniz sıcak olursa tatlınız hamurlaşacaktır.

    Mutfak:
    • 55 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Doğal güzeliği ile insanı büyüleyen Kıbrıs, yemek ve tatlı çeşitleri ile insanın iştahını kabartmaktadır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Bir tencerenin içerisine şeker ve su ekleyiniz. Ve karıştırarak kaynatınız. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın ve vanilyayı ekleyip birkaç kere karıştırdıktan sonra soğumaya bırakınız. Bu aşamada kekin tarifine geçebiliriz. Derin bir kabın içerisine yumurta, şekeri dökün ve çırparak iyice karıştırın. Ardından sıvı yağ, un ve kabartma tozunu ekleyin kulak memesi kıvamında bir hamur elde edecektir. Yağlanmış bir fırın tepsine kekimizi ekliyoruz ve 170 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkan kekimizin üzerine şerbeti döküyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bu aşamada kremayı hazırlamamız gerekmektedir. Bir tencerenin içerisine süt, nişasta, şeker, vanilyayı ekliyoruz. Muhallebi kıvamına gelene kadar kısık ateşte karıştırarak pişiriyoruz. Ardından ocağımızı kapatıyoruz. Bu aşamada karışımın içerisine krem şanti ekliyoruz. Blenderdan ile 5 dakika çırpıyoruz. Soğumuş ve tamamen çekmiş tatlımızın üzerine muhallebimizi döküyoruz. Üzerine hindistan cevizi, ceviz, fıstık, antep fıstığı gibi istediğimiz kuru yemiş ile süslüyoruz. 2-3 saat buzdolabında dinlendiriyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Ali ertugrul Koç
    Ali ertugrul Koç

    Teşekkürler şefim en kısa zamanda denicem :)

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Karnabahar Çorbası
geri
Karnabahar Çorbası
Biberli Ekmek
ileri
Biberli Ekmek