- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 litre Süt | |
| 2,5 yemek kaşığı Pirinç | |
| 1,5 su bardağı Sıcak Su | |
| 1,5 su bardağı Toz Şeker | |
| 3 yemek kaşığı Pirinç Unu |
Besin Öğeleri
268
Kalori
82g
Karbonhidrat
7g
Protein
11g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Pirinçleri iyice bol su ile yıkayın. Ardından tencereye alın ve sıcak su ekleyip pirinçler yumuşayana kadar kaynatın. Yumuşayan pirinçlerin üzerine azar azar sütü ilave edin. + Pirinç ununu tencereye aktarırken kesilmemesi için tenceredeki ısınan karışımdan 1-2 kepçe üzerine ekleyin, tekrardan tencereye yavaşça ve karıştırarak ekleyin. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
10 dakika kadar kıvam alana kadar kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirin. Kıvam aldıktan sonra kaselere pay edin. Oda sıcaklığında ılıdıktan sonra buzdolabında muhafaza edin. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
Kek İçin16 Kaşık Un 1 Adet Yumurta 1 Su Bardağı Süt Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ 100 Gram Tereyağı 2 Yemek Kaşığı Tahin 2 Paket Kabartma Tozu Birkaç Damla Sirke 1 Su Bardağı İri Çekilmiş Ceviz Şerbeti İçin3 Su Bardağı Su 2 Su Bardağı Toz Şeker 1 Su Bardağı Pekmez Besin Öğeleri
437Kalori195gKarbonhidrat75gProtein33gYağKayserinin Tatlıları Bir Başka Olur: Nevzine Tatlısı
Püf Noktası
Tatlımızın hamuruna ekleyeceğimiz birkaç damla sirke çıtır çıtır bir tatlı elde etmemizi sağlayacaktır.
Mutfak:Malzemeler
-
16 Kaşık Un
-
1 Adet Yumurta
-
1 Su Bardağı Süt
-
Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ
-
100 Gram Tereyağı
-
2 Yemek Kaşığı Tahin
-
2 Paket Kabartma Tozu
-
Birkaç Damla Sirke
-
1 Su Bardağı İri Çekilmiş Ceviz
-
3 Su Bardağı Su
-
2 Su Bardağı Toz Şeker
-
1 Su Bardağı Pekmez
Hazırlanışı
Zengin Kayseri mutfağına ait bit tatlı olan Nevzine Tatlısı, tahin ve pekmezin en doğal uyumundan ortaya çıkmıştır. Son derece hafif ve hiç rahatsız edici olmayan Nevzine tatlısı eşsiz bir lezzete sahiptir.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkSoğuması için önceden şerbetini hazırlayınız. Bir tencerenin içerisine su ve şekeri ekliyoruz. Aralıklarla karıştırıyoruz ve hafiften sert bir kıvama geldikten sonra ocağımızdan alıyoruz. Şerbetimiz soğuduktan sonra pekmezimizi ilave edip karıştırıyoruz.
2ADIM
Tamam20 dkTereyağımızı hafiften eritiyoruz. Bir kabın içerisine tüm hamur malzemelerimizi ekleyip yoğuruyoruz. Hamurumuza bir kaç damla sirke koymayı unutmuyoruz. Hamurumuz çok sert olmayacak bir kulak memesi kıvamında olacaktır.
3ADIM
Tamam5 dkHamurumuzun içerisine iri kıyılmış cevizlerimiz ekliyoruz ve yoğurup cevizlerimizin gizlenmesini sağlıyoruz.
4ADIM
Tamam10 dkFırın tepsine hamurumuzu koyuyoruz ve elimizle tepsinin tüm tabanına yayıyoruz. Fırına göndermeden önce istediğimiz şekilde hamurumuzu kesiyoruz.
5ADIM
Tamam25 dkÖnceden ısıttığımız 200 derecelik fırınımızda üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Üzeri pişen tatlımızı çıkartıyoruz ve üzerine soğumuş şerbeti döküyoruz. Tatlımız şerbetini çekince servis edebiliriz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Havuç Topları
Püf Noktası
Pratik hazırlanışa sahip aperatiflerden biri olan havuç Toplarını yaparken dikkat etmeniz gereken püf noktası, rendelediğiniz havuçların suyunu sıkmaktır.
Mutfak:Malzemeler
-
Havuçlar rendelenerek suları sıkılır ve bir tencereye alınır. Havuç
-
1 Çay Bardağı Ceviz İçi
-
1 Tatlı Kaşığı Margarin
-
1 Çay Bardağı Hindistan Cevizi
-
4 Yemek Kaşığı Toz Şeker
-
1 Çay Kaşığı Tarçın
-
Yarım Paket Bisküvi
Hazırlanışı
Pratik hazırlanışı sahip aperatiflerden biri olan havuç Toplarını yaparken dikkat etmeniz gereken püf noktası, rendelediğiniz havuçların suyunu sıkmaktır.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkHavuçlar rendelenerek suları sıkılır ve bir tencereye alınır. Üzerine margarin ve toz şeker eklenir ve altı yakılır. Kavrulan karışımın içerisine bisküviler ilave edilir (elinizle kırabilir ya da blenderdan geçirebilirsiniz). Tarçın ve ceviz eklenir. Karışım ocaktan alınır.
2ADIM
Tamam5 dkKarışım soğuduktan sonra avuç içinde ufak toplar halinde yuvarlanır ve hindistan cevizinin içine atılarak etrafının hindistan ceviziyle bulanması sağlanır).
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)