- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 500 gram Ispanak | |
| 1 su bardağı Bulgur | |
| 1 adet Soğan | |
| 1 tatlı kaşığı Domates Salçası | |
| 1 çay kaşığı Pul biber | |
| 1.5 su bardağı Su | |
| 3 yemek kaşığı Zeytinyağı |
Besin Öğeleri
243
Kalori
35.67g
Karbonhidrat
7.9g
Protein
7.49g
Yağ
Püf Noktası
Ispanaklarınızı iyice yıkadıktan sonra sirkeli suda bekleterek kalan toprak kalıntılarından arındırabilirsiniz. Ispanaklı bulgur pilavı kısık ateşte suyunu çeke çeke pişmelidir.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Diyet yapanlar ve kilosunu kontrol edenler için bulgur pilavının önemli bir yere sahiptir. Ispanaklı bulgur pilavı, farklı yemek arayışlarında olan ve sağlıklı beslenme arayışında olanlar için müthiş bir alternatif; büyüleyici tadı ile insanın damağında müthiş lezzetler bırakmaktadır.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Ispanaklarımızı bol suda iyice yıkıyoruz. Ardından sirke doldurduğumuz bir kapta 10 dakika bekletiyoruz. Sirkeli sudan aldığımız ıspanaklarımızı tekrardan iyice yıkadıktan sonra ince ince kıyıyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
25 dk
|
Soğanlarımızı yemeklik olarak doğradıktan sonra zeytinyağı döktüğümüz tavamızda hafiften kavuruyoruz. Üzerine bulgur ekleyip hafiften onu da kavuruyoruz. Ardından ince ince kıyılmış ıspanaklarımızı ekliyoruz. Ispanaklarımız hafiften solduktan sonra 1.5 su bardağında incelttiğimiz salçalı suyu ekliyoruz. Üzerine tuz ve pul biber ekledikten sonra kısık ateşte 20 dakika pişiriyoruz. Pilavımız suyunu tamamen çektikten sonra ocağımızın altını kapatıyoruz. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 su bardağı Yoğurt 2 su bardağı İrmik 1 su bardağı Toz Şeker 1 su bardağı Un 1 çay kaşığı Karbonat Şerbeti İçin4 su bardağı Şeker 3 su bardağı Su 1 tatlı kaşığı Limon Suyu Üzeri İçin1 kase Tuzsuz Fıstık Üzerine Sürmek İçin2 yemek kaşığı Yoğurt Besin Öğeleri
330Kalori88gKarbonhidrat11gProtein1gYağŞam Tatlısı
Mutfak:Malzemeler
-
1 su bardağı Yoğurt
-
2 su bardağı İrmik
-
1 su bardağı Toz Şeker
-
1 su bardağı Un
-
1 çay kaşığı Karbonat
-
4 su bardağı Şeker
-
3 su bardağı Su
-
1 tatlı kaşığı Limon Suyu
-
1 kase Tuzsuz Fıstık
-
2 yemek kaşığı Yoğurt
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkŞerbeti için lazım olan limon hariç şeker ve suyu bir tencereye alıp karıştırın ve kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp, limon suyunu ekleyin 20 dakika kadar kaynatın ve ılıması için bir kenara alın.
2ADIM
Tamam15 dkHamuru için gerekli olan tüm malzemeleri bir kaba alın ve güzelce yoğurun. Yağlanmış dikdörtgen bir borcama ellerinizle bastırarak yayın. Üstüne 2 yemek kaşığı kadar yoğurdu yayarak sürün ve tuzsuz fıstıklarla süsleyin.
3ADIM
Tamam30 dkÖnceden ısıtılmış fırında üstü kızarana dek yaklaşık 30 dakika kadar pişirin. Fırından çıkarınca şerbetin yarısını üstüne dökün ve dilimleyin, sonra da şerbetin kalan yarısını da ekleyip, şerbeti çekmesi için 2 saat kadar dinlendirin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
2 yemek kaşığı Tereyağı 1 yemek kaşığı Sıvı Yağ 1 su bardağı Pilavlık Pirinç 1,5 su bardağı Tavuk Suyu 1 çay kaşığı Tuz 3-4 damla Limon Suyu Besin Öğeleri
283Kalori66gKarbonhidrat6gProtein28gYağŞehriyesiz Pirinç Pilavı
Püf Noktası
Üzerine karabiber serpiştirerek servis edebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
2 yemek kaşığı Tereyağı
-
1 yemek kaşığı Sıvı Yağ
-
1 su bardağı Pilavlık Pirinç
-
1,5 su bardağı Tavuk Suyu
-
1 çay kaşığı Tuz
-
3-4 damla Limon Suyu
Hazırlanışı
Pirinçlerin tane tane olması ve beyazlığını koruması için esmer şeker ve taze sıkılmış limon suyunu ilave edin.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkTereyağı ve sıvı yağı geniş tabanlı bir pilav tenceresinde kızdırın. Pirinçleri soğuk suda iyice yıkayın ve süzgeçte süzdürün. Ardından kızdırılmış yağın içine alıp 10 dakika kadar kavurun.
2ADIM
Tamam20 dkKavrulan pirinçlerin üzerini geçecek kadar sıcak tavuk suyu veya sade sıcak su ekleyip,, tuzunu ayarlayın. Bir kez karıştırıp, kapağını kapatıp kısık ateşte 10-15 dakika pişirin. Pişen pilavın altını kapatıp temiz bir örtü ile sarın ve dinlendirin. Ardından afiyetle servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)