- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 Paket Penne Makarna | |
| 1 Bağ Fesleğen | |
| 80 Gram Çam Fıstığı | |
| 3 Diş Sarımsak | |
| 100 Gram Parmesan Peyniri Rendesi | |
| 1 Kahve Fincanı Zeytinyağı | |
| Tuz | |
| Karabiber |
Besin Öğeleri
372
Kalori
46g
Karbonhidrat
9g
Protein
45g
Yağ
Püf Noktası
Makarnanın sosu iyice içine çekmesi için pişirdikten sonra su ile durulamayın.
Malzemeler
Hazırlanışı
Sos eklenmeyen makarnayı eksik bulanlar için, fesleğenin mis kokusu, sarımsağın muhteşem aroması, parmesan peynirin harika lezzeti ile pesto sosu iş başında!
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Uygun bir tencerede kaynayan su içerisine 1 tatlı kaşığı kadar tuz eklenir ve penne makarnalar suyun içerisine bırakılır. Yaklaşık 10 dakika haşlanan makarna süzülür ve karıştırma kabına alınır. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Sos için mutfak robotunda çam fıstığı, fesleğen, toz parmesan, sarımsak, tuz, karabiber ve zeytinyağı çektirilir. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Kap içerisindeki makarna üzerine biraz zeytinyağı ve hazırlanmış olan sos dökülüp karıştırılır. Makarna servis tabağına alınır ve dilerseniz cherry domates ve toz parmesan eklenerek servis edilir. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 paket Makarna 3 Domates 1 büyük Kapya Biber 6-7 yaprak Fesleğen Çeşitli Baharatlar 4 yemek kaşığı Sıvı Yağ 1 diş Sarımsak Rendesi Her tabak için 30-40 gr Beyaz Peynir Besin Öğeleri
178Kalori63gKarbonhidrat15gProtein23gYağKırmızı Biberli ve Peynirli Makarna
Püf Noktası
Fesleğenleri harca domatesleri kattıktan sonra rendelenen sarımsak ile de ekleyebilirsiniz.
Malzemeler
-
1 paket Makarna
-
3 Domates
-
1 büyük Kapya Biber
-
6-7 yaprak Fesleğen
-
Çeşitli Baharatlar
-
4 yemek kaşığı Sıvı Yağ
-
1 diş Sarımsak Rendesi
-
Her tabak için 30-40 gr Beyaz Peynir
Hazırlanışı
Beyaz peynir yerine sevdiğiniz başka bir peynirde kullanabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkGeniş bir tencerede makarnayı kaynar suda haşlayın.
2ADIM
Tamam10 dkKapya biberleri ve domatesleri incecik kıyın. Biraz derin ve geniş bir tavaya sıvı yağ gezdirip kapya biberleri kavurmaya başlayın. Hafif sotelenen biberlere domatesi ekleyin ve bu sırada bir diş sarımsak rendeleyin. Baharatını ayarlayın. Makarna ile de pişeceği için çok öldürmemeye çalışın malzemeleri.
3ADIM
Tamam10 dkHaşlanan makarnayı süzün aynı tencereye 1,5 yemek kaşığı yap ilave edip makarnayı kavurun ardından üzerine diğer tavadaki harcı ilave edip birkaç dakika ara ara karıştırarak pişirin. En son servis tabağına alıp üzerine beyaz peynirini ve birkaç yaprak fesleğen serpin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
250 gr Sert Un 2 Yumurta 1/2 çay kaşığı Tuz 2 yemek kaşığı Su 1 Kapya Biber 2 diş Sarımsak 1 Havuç 1/2 Tavuk Göğüsü 8 adet Mantar Baharat Besin Öğeleri
294Kalori44gKarbonhidrat7gProtein13gYağEv Yapımı Tavuklu ve Mantarlı Noodle
Püf Noktası
Sert un, proteini yüksek ,un serttir ve makarna, noodle yapmak için daha uygundur.
Malzemeler
-
250 gr Sert Un
-
2 Yumurta
-
1/2 çay kaşığı Tuz
-
2 yemek kaşığı Su
-
1 Kapya Biber
-
2 diş Sarımsak
-
1 Havuç
-
1/2 Tavuk Göğüsü
-
8 adet Mantar
-
Baharat
Hazırlanışı
Servis ederken üzerine ince kıyılmış taze soğan serpebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamamdk250 gr sert unu tezgaha alıp ortasını çukur yapın, içine 2 yumurta ,yarım çay kaşığı tuz, 2 kaşıkta su ekleyip iyice yoğurun. Hamuru streç film ile sarıp 1 saat kadar dinlendirin.
2ADIM
TamamdkDinlenen hamuru bezelere ayırıp merdane yardımıyla açabildiğiniz kadar ince ve dikdörtgen şeklinde açın. Yapışmaması için nişasta serpebilirsiniz. Kenarından içine doğru 4 parmak kalınlığında katlarla dörde katlayın ve bir bıçakla ince ince dilimleyin.
3ADIM
Tamamdkİnce şeritler halinde kestiğiniz noodleların üzerine biraz daha nişasta serpip parmak uçlarınız ile havalandırarak ayırın.
4ADIM
TamamdkTencereye su koyup kaynatın ve kaynayan suya noodleları ekleyin. Birkaç dakika içerisinde pişecektir.
5ADIM
TamamdkArdından tavuk göğüsünü julyen olarak dilimleyin ve baharat serpin. Bir tavaya 3 yemek kaşığı zeytinyağı döküp mühürleyin. Mühürlenen tavukların içerisine mantarları ve sarımsakları ilave edin. Jülyen doğranmış 1 havucu ve halka doğranmış 2 adet kapya biberi de ekleyin.
6ADIM
TamamdkNoodlelar 2,5 - 3 dakika piştikten sonra tavaya alın. Yaklaşık yarım dakika kadar da tavada sebzeler ile birlikte pişirin. Birbirine harmanlandıktan sonra birkaç yemek kaşığı soya sosu ilave edip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)