Pazı Borani
Yapılış çok kolay, sunumu şık, tadı ise efsane.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 bağ Pazı
3 Soğan
2 diş Sarımsak
1 yemek kaşığı Biber Salçası
1 büyük kase Yoğurt
1/2 çay bardağı Sıvı Yağ
Çeşitli Baharatlar

Besin Öğeleri

93
Kalori
4g
Karbonhidrat
4g
Protein
7g
Yağ
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 45 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

 Yapılış çok kolay, sunumu şık, tadı ise efsane.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Öncelikle bol suyla yıkanıp temizlenmiş pazıları ince ince doğrayalım. Tencerede, kaynamış suda birkaç dakika haşlayalım. Acı suyunu çıkarıp süzelim.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Bir tavada ince kıyılmış soğanları kavuralım. İçerisine salça,tuz,karabiber ve pul biber de ilave edelim. En son haşlanmış pazıları avumuzun içinde fazla sularını sıkarak tavaya ekleyip karıştıralım.

3

ADIM

Tamam
15 dk

Pazılı karışımı servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt dökelim. İsteğe bağlı salça veya pul biber yakabilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Adet Yumurta
    2 Yemek Kaşığı Tereyağı
    1 Kase Kaşar Peyniri Rendesi
    1 Tutam Maydanoz

    Besin Öğeleri

    101
    Kalori
    1.27g
    Karbonhidrat
    6.69g
    Protein
    7.94g
    Yağ

    Günün Her Saat Diliminde: Omlet

    Püf Noktası

    Omletinizin daha şişkin bir görüntüye erişmesi için yumurtaları iyice çırpmanız gerekmektedir. Bu aşamada bir mikserden yardım alabilirsiniz. Tavanızın yapışmaz bir tava olması omletinizi ters yüz ederken parçalanmamasını sağlayacaktır.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kahvaltının değişmez lezzeti olan omlet; leziz ve besleyici özelliği ile günün her saat diliminde tercih edilmelidir. Yumurta sahip olmuş olduğu yüksek protein miktarı ile çocukların gelişimine katkıda bulunmaktadır. Bu yüzden dolayı hazırlayacağınız şık bir omlet ile çocuklarınıza kahvaltıyı sevdirebileceğiniz gibi yüksek protein almasını sağlayabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yumurtaları derin bir kaseye kırıyoruz ve hızlıca çırpıyoruz. Çırpma işlemini mikser yardımı ile de yapabiliriz. Tuzunu ekledikten sonra bu aşamayı sonlandırabiliriz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tereyağı yanmaz yapışmaz tavamıza alıyoruz. Kısık ateşte tereyağımızı tamamen erimesini bekliyoruz. Tereyağı iyice kızdıktan sonra yumurtayı tavaya aktarıyoruz. Yumurtanın alta tarafı az piştiğinde tavanın kenarlarına yapışmış yumurtaları içeriye doğru aktarıyoruz. Alt taraf piştiğinde düz bir tabağı omletin üzerine yerleştiriyoruz ve omleti ters yüz ediyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Diğer taraf olduktan sonra kaşar rendesini üzerine ekliyoruz. Ve ocağı kapatıyoruz. Ardından ince kıyılmış maydanozu kaşar peynirin üzerine ekliyoruz. Servis tabağına alıyoruz. Bu aşamada tekrar düz bir tabakla ters yüz ederek kolayca servis tabağına alabilirsiniz. Ardından ikiye katlayarak yarım ay görüntüsü vererek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    200 gram Bitter Çikolata

    Besin Öğeleri

    34
    Kalori
    2,08g
    Karbonhidrat
    0,15g
    Protein
    2,97g
    Yağ

    Mendiant Çikolata

    Püf Noktası

    Beyaz, sütlü ve farklı aromalarda çikolatada kullanabilirsiniz. Ayrıca dilediğiniz kuruyemiş ve kuru meyveyi kullanmanızı öneririz. Damak zevkinize uygun olabilmesi için. 

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 0 - 15 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çikolatayı eritirken 40 derecenin üstüne çıkmamasına dikkkat etmelisiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bitter çikolataları benmari usulü eritin. Pişmemesine ve içine su damlamadığına dikkat ederek devam edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kuru meyveleri ve kuru yemişleri iri olacak şekilde dilimleyin. Bademleri tüm bırakabilirsiniz. Ardından yağlı kağıt serili tepsiye şeşe kapağı şeklinde ve boyutunda daireler damlatın. Çikolata donmadan üzerine dilimlediğiniz yemişleri ve kuru meyveleri ekleyin. Buzdolabında soğuduktan sonra servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kakaolu Kek
geri
Kakaolu Kek
Antalya Mutfağından; Hibeş
ileri
Antalya Mutfağından; Hibeş