Patlıcanlı Sos Olarak da Bilinir Ajvar Sos
Yemeklerinizin yanına veya kahvaltıya kullanmak mümkün..

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Patlıcan
2 Kapya Biber
4 Domates
4 diş Sarımsak
1 Soğan
1 çay bardağı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber

Besin Öğeleri

68
Kalori
62g
Karbonhidrat
7g
Protein
31g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 40 dk
  • 0 - 15 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Ocakta veya fırında közleyebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Patlıcanları ve kırmızı biberleri közleyin ve kabuklarını soyun.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Tavada ince kıyılmış soğan ve sarımsaklar kavrulur. Ardından robottan geçirilmiş domates eklenir. Tavadaki karışım iyice kavrulunca içine incecik doğranmış közlenmiş patlıcan ve biber ilave edilir.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Suyunu çeken sos robottan geçirilir. Tuzu ve yağı eklenip kavanozlara pay edilir. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 Gram Süzme Yoğurt
    3 Adet Salatalık
    1 Tutam Taze Nane
    1 Tutam Taze Fesleğen
    2 Su Bardağı Soda
    1/2 Kase Nar

    Besin Öğeleri

    128
    Kalori
    33g
    Karbonhidrat
    20g
    Protein
    48g
    Yağ

    Sade Güzellik: Otlu Cacık

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 10 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yemeğin yanına ne çok yakışır cacık! Taze otlarla hazırlanan bu lezzet her akşam yapmak isteyeceksiniz!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Salatalığı rendeleyin. Yoğurt, salatalık, soda, fesleğen ve naneyi rondodan geçirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kıvamı su veya yoğurtla dengeleyin. Birkaç parça buzla işlemi sürdürün. İsteğe göre sarımsak koyun. Narla süsleyerek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Patlıcan
    2 Kapya Biber
    4 Domates
    4 diş Sarımsak
    1 Soğan
    1 çay bardağı Zeytinyağı
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    68
    Kalori
    62g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    31g
    Yağ

    Patlıcanlı Sos Olarak da Bilinir Ajvar Sos

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 15 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Ocakta veya fırında közleyebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Patlıcanları ve kırmızı biberleri közleyin ve kabuklarını soyun.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tavada ince kıyılmış soğan ve sarımsaklar kavrulur. Ardından robottan geçirilmiş domates eklenir. Tavadaki karışım iyice kavrulunca içine incecik doğranmış közlenmiş patlıcan ve biber ilave edilir.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Suyunu çeken sos robottan geçirilir. Tuzu ve yağı eklenip kavanozlara pay edilir. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
İçinizi Isıtacak Tarhana Çorbası
geri
İçinizi Isıtacak Tarhana Çorbası
Zeytinyağlı Etsiz Bamya Yemeği
ileri
Zeytinyağlı Etsiz Bamya Yemeği