Patatesli Kek
Ayrı ayrı çok seviliyorlar birde birlikte tadın. Kesinlikle müdavimi olacaksınız.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 Patates
3 Yumurta
1 su bardağı Yoğurt
yarım su bardağı Sıvı Yağ
yarım su bardağı Un
1 paket Kabartma Tozu
yarım demet Taze Soğan
yarım demet Dereotu
yarım demet Nane
1 tatlı kaşığı Pul biber
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

284
Kalori
36g
Karbonhidrat
21g
Protein
43g
Yağ
  • Glutenli
  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 60 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Kek kalıbını patatesler ile süsleyerek kalıpta da pişirebilirsiniz .

Adımlar

1

ADIM

Tamam
30 dk

Patatesleri soyup küp şeklinde soğrayın ve geniş bir tencerede çok yumuşamasına izin vermeden hafif haşlayın. Maydanoz, dereotu ve naneyi ve taze soğanları incecik kıyın. Yumurta, yoğurt ve ayçiçek yağını bir kapta bir blender ile karıştırın. Elenmiş un ve kabartma tozunu da ekledikten sonra kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin. Yeşillikler, tuz, pul biber, karabiberi ekleyin. En son hafif haşlanan patatesleri ekleyin ve son kez karıştırıp tepsiye yayarak aktarın.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin. Son 1-2 dakika kala kaşar rendesi ekleyip fırında süresi dolana kadar kızartın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Adet Büyük Muz
    5 Yemek Kaşığı Süt
    1 Adet Yumurta
    1 Çay Bardağı Yulaf Ezmesi
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1/2 Çay Kaşığı Karbonat
    1 Paket Vanilya
    Üzeri İçin
    1 Tatlı Kaşığı Bal

    Besin Öğeleri

    137
    Kalori
    20.4g
    Karbonhidrat
    4.94g
    Protein
    4.36g
    Yağ

    Şeker Sevmeyenler Buraya: Şekersiz Muzlu Pancake

    Püf Noktası

    Tüm kek ve hamur işi tariflerinde olduğu gibi hamuru belli bir müddet dinlendirmek (yaklaşık 30 dakika) yararınıza olacaktır.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 55 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kim sevmez ki pancake ki... İster güne başlarken sabah kahvaltılarında isterseniz de gün arasında yapacağınız küçük tatlı kaçamaklarında... Pancake her zaman tükettiğimiz bir kek çeşididir. Bu tarifimizde şekerine dikkat edenler için şekersiz bir pancake tarifi vereceğiz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yulaf ezmesini rondonun içerisine alıyoruz ve un haline getiriyoruz. Bir adet muzu bir kabın içerisinde püre haline getiriyoruz. Bir kabın içerisine rondodan geçirilmiş yulaf ezmesini, muz püresini, süt, zeytinyağı, vanilya, karbonat ve limon suyunu iyice karıştırıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Bir derin kabın içerisinde yumurtayı iyice çırpıyoruz ve üzerine hamurumuzu ekliyoruz. Karışımı buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendiriyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Teflon bir tavada bir miktar zeytinyağını alıyoruz ve iyice ısındıktan sonra hamurdan bir kepçe alıp tavaya aktarıyoruz. Tavayı sağlı sollu sallayarak hamurun her tarafa yayılmasını sağlıyoruz. Hamurun alt tarafı piştikten sonra ters çevirip direk tarafını pişiriyoruz. Bu işlemi tüm hamur bitene kadar uyguluyoruz. Son olarak pancake üzerinden istediğimiz reçeli ya da balı gezdiriyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Tuba Duman
    Tuba Duman

    şekersiz ve harika

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Adet Yumurta
    Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ
    1 Su Bardağı Galeta Unu
    1 Su Bardağı Kırılmış Ceviz
    1 Su Bardağı Hindistan Cevizi
    1 Paket Kabartma Tozu
    Şerbeti İçin
    1.5 Su Bardağı Şeker
    1 Paket Vanilya
    2 Su Bardağı Su
    Kreması İçin
    1 Litre Süt
    1 Su Bardağı Nişasta
    1 Paket Krem Şanti

    Besin Öğeleri

    283.9
    Kalori
    46.83g
    Karbonhidrat
    4.73g
    Protein
    6.32g
    Yağ

    Kıbrıs Tatlısı

    Püf Noktası

    Tatlı çeşitlerinde şerbet mutlaka soğuk olmalıdır. Şerbetiniz sıcak olursa tatlınız hamurlaşacaktır.

    Mutfak:
    • 55 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Doğal güzeliği ile insanı büyüleyen Kıbrıs, yemek ve tatlı çeşitleri ile insanın iştahını kabartmaktadır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Bir tencerenin içerisine şeker ve su ekleyiniz. Ve karıştırarak kaynatınız. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın ve vanilyayı ekleyip birkaç kere karıştırdıktan sonra soğumaya bırakınız. Bu aşamada kekin tarifine geçebiliriz. Derin bir kabın içerisine yumurta, şekeri dökün ve çırparak iyice karıştırın. Ardından sıvı yağ, un ve kabartma tozunu ekleyin kulak memesi kıvamında bir hamur elde edecektir. Yağlanmış bir fırın tepsine kekimizi ekliyoruz ve 170 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkan kekimizin üzerine şerbeti döküyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bu aşamada kremayı hazırlamamız gerekmektedir. Bir tencerenin içerisine süt, nişasta, şeker, vanilyayı ekliyoruz. Muhallebi kıvamına gelene kadar kısık ateşte karıştırarak pişiriyoruz. Ardından ocağımızı kapatıyoruz. Bu aşamada karışımın içerisine krem şanti ekliyoruz. Blenderdan ile 5 dakika çırpıyoruz. Soğumuş ve tamamen çekmiş tatlımızın üzerine muhallebimizi döküyoruz. Üzerine hindistan cevizi, ceviz, fıstık, antep fıstığı gibi istediğimiz kuru yemiş ile süslüyoruz. 2-3 saat buzdolabında dinlendiriyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Ali ertugrul Koç
    Ali ertugrul Koç

    Teşekkürler şefim en kısa zamanda denicem :)

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kahvaltılık Kek
geri
Kahvaltılık Kek
Sade Kek
ileri
Sade Kek