- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 kilo Bezelye | |
| 2 adet Havuç | |
| 1 adet Patates | |
| 1 adet Soğan | |
| 300 gram Kuzu Kuşbaşı | |
| 1 tatlı kaşığı Domates Salçası | |
| 3 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| 1,5 su bardağı Sıcak Su | |
| 1 çay kaşığı Tuz |
Besin Öğeleri
235
Kalori
66g
Karbonhidrat
18g
Protein
16g
Yağ
Püf Noktası
Dilerseniz pişirmeyi düdüklü tencerede yapabilir ve daha kısa zamanda yemeğinizi hazırlayabilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Kuru soğanı küçük küpler halinde yemeklik doğrayın. Patates ve havuçları iri küpler halinde kesin. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Kuşbaşı kuzu etlerinin varsa fazla yağlı kısımlarını temizleyin. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Kuzu etlerini ocak üzerinde kızdırdığınız bir tencereye alıp yüksek ateşte mühürleyin. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
Zeytinyağı katıp pişme derecesine göre sırasıyla havuç ve kuru soğanları ekleyin, aralarda karıştırarak soteleyin. |
|
5
ADIM Tamam
5 dk
|
1/2 su bardağı sıcak su katıp etler bir parça yumuşayana kadar pişirme işlemini kapağı kapalı tencerede sürdürün. Domates salçasını ekleyip karıştırın. |
|
6
ADIM Tamam
10 dk
|
Tek tek ayıklayıp duruladıktan sonra fazla suyunu süzdürdüğünüz bezelyeleri tencereye alın. |
|
7
ADIM Tamam
25 dk
|
Patates küpleri, kalan sıcak su ve tuzu kattıktan sonra kapağını hafif aralık bıraktığınız tencerede, kısık ateşte 25 dakika kadar pişirin. |
|
8
ADIM Tamam
10 dk
|
Sulu bir ana yemek olan bezelyeyi arzuya göre incecik kıyılmış dereotu eşliğinde sevdiklerinizle paylaşın. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1,5 su bardağı Börülce 1 Beyaz Soğan 1 Havuç 1 Biber 5 yemek kaşığı Zeytinyağı 1,5 yemek kaşığı Domates Salçası 5 bardak Sıcak Su 1 çay kaşığı Tuz Baharat Besin Öğeleri
187Kalori11,7gKarbonhidrat5,5gProtein3,8gYağProtein Kaynağı Börülce Yemeği
Mutfak:Malzemeler
-
1,5 su bardağı Börülce
-
1 Beyaz Soğan
-
1 Havuç
-
1 Biber
-
5 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
1,5 yemek kaşığı Domates Salçası
-
5 bardak Sıcak Su
-
1 çay kaşığı Tuz
-
Baharat
Hazırlanışı
Bir gece önceden suda bekletin.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkGeniş bir tencereye alın ve üzerini geçene kadar su ekleyin Kaynamaya çıktıktan sonra 15 dakika daha kaynatın.
2ADIM
Tamam40 dkAyrı bir tencerede yağı kızdırın. Havucu, biberi ve soğanı pembeleşene kadar kavurun. Pembeleşen sebzeleri salça ekleyip 1-2 dakika daha kavurup suyunu ekleyin Ardından diğer tencerede haşlanan börülceleri süzüp içine ilave edip 20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
2 yemek kaşığı Zeytinyağı 1 yemek kaşığı Tereyağı 250 gr Kuşbaşı Et 500 gr Kuru Fasülye 2 Kuru Soğan 1 tatlı kaşığı Biber Salçası 1 tatlı kaşığı Domates Salçası 1 çay kaşığı Tuz Besin Öğeleri
379Kalori33gKarbonhidrat33gProtein34gYağEtli Kuru Fasulye
Mutfak:Malzemeler
-
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
1 yemek kaşığı Tereyağı
-
250 gr Kuşbaşı Et
-
500 gr Kuru Fasülye
-
2 Kuru Soğan
-
1 tatlı kaşığı Biber Salçası
-
1 tatlı kaşığı Domates Salçası
-
1 çay kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Pilavın en yakın arkadaşı etli kuru fasulye.
Adımlar
1ADIM
Tamam30 dkSoğanları yemeklik doğrayın. Tereyağını ve zeytinyağını bir tencerede kızdırın ve soğanları, kuşbaşı eti birlikte tencereye aktarın. Etler, soğanlarla renk alıp suyunu çekene kadar kavurun.
2ADIM
Tamam40 dkDomates salçasını, biber salçasını, tuzu ve kuru fasulyeyi tencereye ekleyip ve üzerini geçecek kadar sıcak su ilavesi ile tencerede 30- 35 dakika pişirin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)