| 100 gr Somon Balığı Dilimi | |
| 3 Patates | |
| 5 yemek kaşığı Sıvı Yağ | |
| 2 yemek kaşığı Sarımsaklı Mayonez |
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Patatesleri soyup rendenin küçük tarafıyla rendeleyin. Suyunu sıkın. Avuç içi büyüklüğünde yatay yuvarlaklar yapın. Kızartın. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Üzerine somon balığını hafif sıcak tavada soteleyip kenara ayırın. Sarımsaklı mayonezi kaseye alıp karıştırın. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Servis tabağına önce kızarmış patatesleri üzerine somon balığını ve sarımsaklı mayonezi ekleyip servis edin. Afiyet olsun |
| 250 gr Tavuk Kuşbaşı | |
| 1 tatlı kaşığı Domates Salçası | |
| 1 Domates | |
| 1 diş Sarımsak | |
| 6 yemek kaşığı Sıvı Yağ |
Salça ekleyerek renklendirebilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Makarnayı kaynar suda haşlayın ve suyunu süzmesi için süzgeçe alın. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Geniş bir tavada yağı kızdırın ve tavukları ekleyip kavurmaya başlayın. Hafiften pişmeye başlayan tavuğun içine bir diş sarımsak ve bir domates rendesi ilave edip güzelce karıştırın. |
|
3
ADIM Tamam
15 dk
|
Makarnayı haşladığınız tencerede yağı kızdırıp bir tatlı kaşığı kadar domates salçasını kavurun ardından makarnayı ilave edin, biraz karıştırdıktan sonra tavuklu harcı ekleyip tamamını harmanlayın. Biraz daha pişirip afiyetle tüketebilirsiniz. |
| 2 Çorba Kaşığı Mısır | |
| 1 Adet Domates | |
| 1/2 Demet Marul | |
| 2 Dal Yeşil Soğan | |
| 1 Çay Kaşığı Tuz | |
| 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı | |
| 1/2 Çay Bardağı Nar Ekşisi | |
| Bir Kaç Damla Limon Suyu |
Türk mutfak kültüründe, ana yemeğin yanına bir salata çeşidi yapılmaktadır. Mısırlı salata ile sofralarınızı zenginleştirebilirsiniz. Mısırlı bir salata hazırlayarak sofralarınızı renlendirebilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Nar ekşisi, zeytinyağı ve limon suyunu bir kasede iyice karıştırıyoruz. Marulu ince ince kıyıyoruz. Domatesi küp küp doğruyoruz. Yeşil soğanı ince ince kıyıyoruz. Ardından harmanlamadan hepsini sırası ile tabağa alıyoruz. Üzerine haşlanmış mısırları ilave ettikten sonra tuz ve zeytinyağı sosumuzu ekliyoruz. Afiyet olsun! |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.