Patates Röşti
Patates ile yapabileceğiniz yüzlerce tariften sadece biri.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Patates
1 Kapya Biber
1 Sivri Biber
Yarım demet Taze Soğan
100 gr Kaşar Peyniri Rendesi
1 çay kaşığı Tuz
5 yemek kaşığı Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

150
Kalori
16,5g
Karbonhidrat
9,7g
Protein
5,3g
Yağ
  • 35 dk
  • 6 - 8 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Patates ile yapabileceğiniz yüzlerce tariften sadece biri.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Patatesleri kaynar suda dış kısmı hafif yumuşayana kadar kaynatın ve ocaktan alın. Soğuduktan sonra rendeleyin.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Tavada 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile biberleri ve taze soğanı soteleyin ve ocaktan alın. Yağladığınız ve ısıttığınız diğer tavaya rendelediğiniz patateslerin yarısını tavaya koyun ve bastırarak düzleştirin. Üzerine biber ve taze soğan karışımını ve kaşar peynirini ekleyin ve geriye kalan rendelenmiş patatesleri de ekleyip düzeltin.

3

ADIM

Tamam
20 dk

Arkalı önlü kızarana kadar çevirerek pişirin. Sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardağı Süt
    1 su bardağı Ilık Su
    1 yemek kaşığı Toz Maya
    1 su bardağı Sıvı Yağ
    1 yemek kaşığı Tuz
    5,5 su bardağı Un
    1 Yumurta
    5 Patates
    1 Kuru Soğan
    1,5 demet Kıyılmış Maydanoz
    1 Yumurta Sarısı
    1 yemek kaşığı Domates Salçası
    1 su bardağı çörek otu veya Susam
    Çeşitli Baharatlar

    Besin Öğeleri

    246
    Kalori
    35g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    59g
    Yağ

    Ev Yapımı Patatesli Poğaça

    • 50 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Orta
    • 190 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çay ile servis etmeyi unutmayın..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Patateslerin kabuklarını soyun, yıkayıp geniş bir tencereye koyun. Üzerini geçecek kadar su ekleyip, kaynamaya bırakın. Un hariç hamur için gerekli olan malzemeleri bir kaba alın ve karıştırın. Ardından unu azar azar ekleyerek elinize yapışmayacak türden bir hamur elde edin. Yoğurduğunuz hamurun üstünü nemli bir bezle kapatıp 1 saat kadar bekletebilirsiniz.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Haşlanan patateslerin suyunu süzün ve biraz süt ile çatal kullanarak ezin. Ilıması için bir kenarda bekletin. Sıvı yağ ve ince kıyılmış soğanı bir tavada içine koyarak kavurun. Ardından içerisine maydanozu, salçayı ve baharatları ekleyip kavurmaya devam edin. Son olarak ezmiş olduğunuz patatesleri de ekleyip 5 dakika kavurun.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Dinlenmiş ve mayalanmış olan hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alarak elinizle açın içerisine harçtan ekleyip kapatın, ardından elinizle yuvarlayın. Yağlanmış fırın tepsisine dizip, önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    10 dilim Pastırma
    4 Yumurta
    1 tatlı kaşığı Sıvı Yağ
    1 tutam Tuz

    Besin Öğeleri

    165
    Kalori
    1g
    Karbonhidrat
    30g
    Protein
    69g
    Yağ

    Pastırmalı Yumurtaya Yeni Soluk

    Mutfak:
    • 15 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çok pratik, kahvaltı sofranızı vakit kaybetmeden renklendireceksiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Muffin kalıplarını çok hafif yağlayarak pastırmaları ortası havuz olacak şekilde yerleştirin ve fırında sertleşip kalıp gibi olana kadar birkaç dakika pişirin. Tamamen kızartıp pişirmemeye dikkat edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Fırından çıkarıp orta havuz boşluklarına yumurtaları kırıp ekleyin. hafif tuzlayın ve tekrar fırına verin. Birkaç dakika da bu şekilde pişirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Gaziantep Mutfağından Pratik Dorgama
geri
Gaziantep Mutfağından Pratik Dorgama
Dışarı Çıkmadan da Elde Edilir Ev Yapımı Çavdar Ekmeği
ileri
Dışarı Çıkmadan da Elde Edilir Ev Yapımı Çavdar Ekmeği