Patates Röşti
Renkli bir atıştırmalık ile her yaştan konuğun damaklarında bu tadı bırakabilirsiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Patates
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Pul biber
1 yemek kaşığı Tereyağı
100 gr Kaşar Peyniri Rendesi
1 Kapya Biber
1 Yeşil Biber
Yarım demet Taze Soğan

Besin Öğeleri

131
Kalori
28g
Karbonhidrat
25g
Protein
50g
Yağ
  • 40 dk
  • 4 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Kahvaltılarda da kullanıma uygundur. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Patatesleri kaynar suda kabukları hafif yumuşayana kadar kaynatın ve ocaktan alın. Soğumaya bırakın. Soğumuş patatesleri rendeleyin. Ayrı bir tavada 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile biberleri ve taze soğanı soteleyin ve ocaktan alın. Yağladığınız ve ısıttığınız diğer tavaya rendelediğiniz patateslerin yarısını tavaya koyun ve bastırarak düzleştirin.

2

ADIM

Tamam
25 dk

Üzerine biber ve taze soğan karışımını ve kaşar peynirini ekleyin ve geriye kalan rendelenmiş patatesleri de ekleyip düzleştirin. Kısık ateşte alt kısmı kızarana kadar pişirin. Düz bir tencere kapağı yardımıyla röştiyi ters çevirin ve diğer tarafı da kızarana kadar pişirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Yufka
    2 Yumurta
    1 Yumurta Sarısı
    100 gr Peynir
    3-4 dal Kıyılmış Maydanoz
    2 yemek kaşığı Süt
    1 tatlı kaşığı Tereyağı
    1 tatlı kaşığı Sıvı Yağ
    5 yemek kaşığı Soda
    1/2 çay kaşığı Tuz
    1/2 çay kaşığı Pul biber
    1/2 çay kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    293
    Kalori
    51g
    Karbonhidrat
    16g
    Protein
    33g
    Yağ

    Tava Böreği

    • 30 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Fırınsız da olur! Çat kapı gelen misafire,sabah kahvaltıya,öğrenciye,tembele tarif tek lezzet pek.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yarım yufkayı mümkün olduğunca küçük küçük parçalayıp orta boy bir kaseye alalım. Üzerine yumurta, ufalanmış peynir, maydanoz, süt ve baharatları ekleyin. iyice karıştırın. Yumurta bütün yufkaları ıslatsın ve her şey birbirine geçsin. Tavanızın dibini sıvıyağ ile yağlayın ve kısık ateşte ısıtın.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tavanızın üzerine bütün haldeki yufkayı dikkatlice serin. Harcı yufkanın ortasına dökün. Yufkanın tavanın tabanına değer her yerine gelecek şekilde harcı dağıtın. Dışarıda kalan kenarları harcın üzerine mümkün olduğunca düzgün şekilde katlayın. Soda ve yumurta sarısını iyice çırpıp, tavadaki böreğin üzerine dökün ve dağıtın. Arkalı önlü güzelce pişirin. Pizza gibi dilimleyin sıcak servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Adet Orta Boy Patlıcan
    2 Adet Orta Boy Kabak
    2 Adet Orta Boy Kırmızı Biber
    10 Adet Kiraz Domates
    1 Kavanoz Pesto Sos

    Besin Öğeleri

    88
    Kalori
    15.23g
    Karbonhidrat
    4.21g
    Protein
    0.81g
    Yağ

    Hem Renkli Hem Sağlıklı: Izgara Sebze

    Püf Noktası

    Şişlere dizilmiş sebzelerinin üzerine arada sırada yağlamayı unutmayınız.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 1 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kim demiş vejeteryan bir şiş kebabı olmaz diye... Sebze ızgaraları rengarenk görüntüsü insanın içini kıbırtadırken iştahını da kabartmaktadır. Sağlıklı bir öğün olan sebze ızgaraları vegan ve diyette olanların için iyi bir öğün alternatifi sunmaktadır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kabak ve patlıcanların uç kısımlarını kopartarak iri halkalar halinde yuvarlak olarak doğruyoruz. Ortadan ikiye kesilerek çekirdekleri çıkartılan kırmızı biberleri iri halde doğruyoruz. Çeri domatesleri sap kısımlarını çıkartıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bütün malzemeleri birer birer bir çöp şişlere takıyoruz. Üzerine bir fırça yardımıyla zeytinyağı sürüyoruz. Ardından şişleri tost makinesine alıyoruz. Şişlerdeki sebzeler pişerken ara sıra yağlamayı unutmayınız.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sebzeler piştikten sonra bir servis tabağına alıyoruz. Yanına pesto sosunu koyuyoruz ve servis ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Karnabahar Kızartması
geri
Karnabahar Kızartması
Karalahana Çorbası
ileri
Karalahana Çorbası