Patates Röşti
Renkli bir atıştırmalık ile her yaştan konuğun damaklarında bu tadı bırakabilirsiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Patates
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Pul biber
1 yemek kaşığı Tereyağı
100 gr Kaşar Peyniri Rendesi
1 Kapya Biber
1 Yeşil Biber
Yarım demet Taze Soğan

Besin Öğeleri

131
Kalori
28g
Karbonhidrat
25g
Protein
50g
Yağ
  • 40 dk
  • 4 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Kahvaltılarda da kullanıma uygundur. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Patatesleri kaynar suda kabukları hafif yumuşayana kadar kaynatın ve ocaktan alın. Soğumaya bırakın. Soğumuş patatesleri rendeleyin. Ayrı bir tavada 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile biberleri ve taze soğanı soteleyin ve ocaktan alın. Yağladığınız ve ısıttığınız diğer tavaya rendelediğiniz patateslerin yarısını tavaya koyun ve bastırarak düzleştirin.

2

ADIM

Tamam
25 dk

Üzerine biber ve taze soğan karışımını ve kaşar peynirini ekleyin ve geriye kalan rendelenmiş patatesleri de ekleyip düzleştirin. Kısık ateşte alt kısmı kızarana kadar pişirin. Düz bir tencere kapağı yardımıyla röştiyi ters çevirin ve diğer tarafı da kızarana kadar pişirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    15 adet Kuru Kayısı
    6 adet Hurma
    1/2 su bardağı Yulaf
    2 çay kaşığı Tarçın
    Dilerseniz Hindistan Cevizi Tozu

    Besin Öğeleri

    168
    Kalori
    45g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    47g
    Yağ

    Kayısı Yulaf Topları

    • 20 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Daha fazla tatlandırmak için bal kullanabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kuru kayısıları ve hurmaları bir kabın içerisine alın. Yumuşaması için üzerine sıcak su ilave edin ve yaklaşık 10 dakika bekletin. Yumuşayan kayısıları ve hurmaları sudan çıkarın. İyice kurulayın. Hurmaların çekirdeklerini çıkarın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Hurma ve kayısıları blendarın içine alın. İyice ezilmesini sağlayın. Yulafları ilave edin. Yulaflar ve meyveler homojen bir hal alana kadar karıştırın. Karışımı bir kaba alın ve içerisine tarçın ilave ederek karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir tepsinin üzerine pişirme kağıdı serin. Karışıma dilediğiniz boyutlarda elinizle şekil verin ve pişirme kağıdı serili tepsinin üzerine dizin. Buzdolabında birkaç saat dinlendirdiktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1.5 su bardağı İrmik
    3 yemek kaşığı Tereyağı
    1/2 su bardağı Çam Fıstığı
    1.5 su bardağı Su
    1.5 su bardağı Süt
    1.5 su bardağı Şeker

    Besin Öğeleri

    532
    Kalori
    50g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    44g
    Yağ

    İrmik Helvası

    Püf Noktası

    Kısık ateşte sürekli karıştırarak ve ezerek helvanızın topaklanmasını engelleyin.

    Mutfak:
    • 45 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    3 yemek kaşığı tereyağını tavada eritin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yarım su bardağı çam fıstığını içine atarak kavurmaya başlayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Fıstıklar kavrulduktan sonra 1,5 su bardağı irmiği tencereye aktarın.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sürekli karıştırıp, kısık ateşte 20 dakika kadar kavurun.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tatlının şerbeti için; 1,5 su bardağı su, 1,5 su bardağı şeker ve 1,5 su bardağı sütü küçük bir sos tenceresine alın. Karıştırdıktan sonra kısık ateşte kaynamaya bırakın.

    6

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    İrmik iyice kavrulduktan sonra sıcak şerbet karışımını, tavaya azar azar aktarın.

    7

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sıcak şerbetin etkisiyle fokur fokur kaynamaya başlayan irmik sürekli olarak karıştırmaya devam edin.

    8

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Helvayı kısık ateşte 8-10 dakika kadar pişirmeye devam edin. Dinlenmesi için üzerine bir kapak kapatın.

    9

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Demlenen irmik helvasını servis kaselerine alıp, ters çevirip çıkardıktan sonra arzuya göre tarçın ya da dondurma ile servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Karnabahar Kızartması
geri
Karnabahar Kızartması
Karalahana Çorbası
ileri
Karalahana Çorbası