Patates Röşti
Renkli bir atıştırmalık ile her yaştan konuğun damaklarında bu tadı bırakabilirsiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Patates
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Pul biber
1 yemek kaşığı Tereyağı
100 gr Kaşar Peyniri Rendesi
1 Kapya Biber
1 Yeşil Biber
Yarım demet Taze Soğan

Besin Öğeleri

131
Kalori
28g
Karbonhidrat
25g
Protein
50g
Yağ
  • 40 dk
  • 4 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Kahvaltılarda da kullanıma uygundur. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Patatesleri kaynar suda kabukları hafif yumuşayana kadar kaynatın ve ocaktan alın. Soğumaya bırakın. Soğumuş patatesleri rendeleyin. Ayrı bir tavada 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile biberleri ve taze soğanı soteleyin ve ocaktan alın. Yağladığınız ve ısıttığınız diğer tavaya rendelediğiniz patateslerin yarısını tavaya koyun ve bastırarak düzleştirin.

2

ADIM

Tamam
25 dk

Üzerine biber ve taze soğan karışımını ve kaşar peynirini ekleyin ve geriye kalan rendelenmiş patatesleri de ekleyip düzleştirin. Kısık ateşte alt kısmı kızarana kadar pişirin. Düz bir tencere kapağı yardımıyla röştiyi ters çevirin ve diğer tarafı da kızarana kadar pişirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 Adet Patates
    1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    3 Yemek Kaşığı Zahter
    1/2 Çay Kaşığı Tuz
    1/2 Çay Kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    240
    Kalori
    69g
    Karbonhidrat
    9g
    Protein
    22g
    Yağ

    Zahterli Fırın Patates

    • 55 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Zahterin lezzet kattığı fırında patatesi denemeye ne dersiniz? Tüm baharatları bir kenara bırakıp zahterli bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bol suda yıkayıp temizlediğiniz patatesleri öncelikle dört eşit parçaya bölün. Her bir patates dilimini iki eşit dilime ayırın. Derin bir kaseye aldığınız doğranmış patatesleri, zeytinyağı, zahter, tuz ve karabiber ile karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Yağlı kağıt serili fırın tepsisi üzerine aldığınız zahter salatalı patatesleri önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30-40 dakika kadar pişirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Fırından çıkardığınız taze patatesleri arzu ettiğiniz soslar eşliğinde servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Kabak
    2 Yumurta
    2 su bardağı Süt
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Kekik
    1 çay kaşığı Tuz
    200 gram Parmesan Peyniri Rendesi
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    186
    Kalori
    13g
    Karbonhidrat
    37g
    Protein
    12g
    Yağ

    Fırında Sütlü Kabak

    • 60 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 150 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Fırınlamadan önce dilerseniz içine maydanoz ve dereotu yaprakları serpebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir kapta süt ve yumurtayı çırpın. İçerine sıvı yağ, tuz ve baharatları ekleyin. Biberiyeyi de ekleyerek karıştırın. Kabakları yıkayın ve kabuklu bir şekilde orta kalınlıkta dilimler elde edecek şekilde kesin.

    2

    ADIM

    Tamam
    50 dk

    Fırın kabının tabanına kabakları dizin. Üzerine hazırladığınız sıvı karışımdan birkaç kepçe gezdirin. Ardından üzerine parmesen peyniri ve dereotu serpin. Tüm malzemeler bitene kadar işlemi tekrar edin. Fırında üzeri kızarıp kıvamı yoğun olana kadar 40 dakika pişirin

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Karnabahar Kızartması
geri
Karnabahar Kızartması
Karalahana Çorbası
ileri
Karalahana Çorbası