- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Kazandibinin tüm malzemelerini bir tencerenin içerisine aktaralım. Ocağın altını açmadan önce tüm malzemeleri karıştıralım. Ocağınızın altını orta ateşte açıp ve kıvam alana kadar karıştırarak pişirelim. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Isıya dayanıklı bir kabının tabanını tereyağı yardımıyla eşit miktarda düz bir tabaka olacak şekilde yağlayalım. Üzerine tel süzgeç yardımıyla pudra şekerini eleyerek yayıp , her yere eşit şekilde dağılmasına özen gösterin. Hafif ılınmış kazandibi harcınızı tepsinize yayıp orta ateşin üzerine alın . Biz bez yardımıyla kabınızı belli aralıklarla çevirerek altının yanmasını sağlayın. Her yerini dilediğiniz düzeyde yaktıktan sonra ocaktan alalım.. |
|
3
ADIM Tamam
15 dk
|
İçi soğuk su dolu olan bir tepsinin içerisine kazandibinizi oturtun ve ılınmasını bekleyin. Ilıyan kazandibinizi buzdolabında biraz soğutun. Dolaptan çıkarıp dilimleyip servis edelim. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
Hamuru İçin2,5 Su Bardağı Un 1/2 Çay Bardağı Ayçiçek Yağı 1 Paket Kabartma Tozu 2 Çorba Kaşığı Buğday Nişastası 125 Gr. Tuzsuz Tereyağı Servis İçin2 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri Un Kurabiyesi
Püf Noktası
Kurabiyelere daha rahat şekil verebilmek ve pişerken yayılmalarını önlemek için; hamuru buzdolabında 10 dakika kadar bekletebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
2,5 Su Bardağı Un
-
2 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
-
1/2 Çay Bardağı Ayçiçek Yağı
-
1 Paket Kabartma Tozu
-
2 Çorba Kaşığı Buğday Nişastası
-
125 Gr. Tuzsuz Tereyağı
Hazırlanışı
Çayın, kahvenin yanına olmazsa olmaz ağızda dağılan bir kurabiye yapmak istiyorsanız; yapımı kolay, az malzemeli ama çok lezzetli bir tarif.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkAyçiçek yağını oval bir cam kaba alın. Pudra şekerini ekleyin ve elinizle karıştırarak pudra şekerinin erimesini sağlayın. Ardından; un, nişasta, tereyağı ve kabartma tozunu ilave edin. Hamuru toparlanana kadar elinizle yoğurun.
2ADIM
Tamam25 dkKurabiye hamurundan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartın ve avuç içinizde yuvarlayarak şekil verin. Fırın tepsinizi yağlı kağıt ile kaplayın. Hazırladığınız kurabiyeleri, aralıklı olarak dizin. Üzerleri hafif kızarıp renk alana kadar önceden ısıtılmış 160 derece fırında 15 dakika kadar pişirin. Soğuduktan sonra pudra şekeri eleyerek servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
150 gram Tereyağı 1 adet Yumurta 1 su bardağı Pudra Şekeri 1 adet Limon Kabuğu Rendesi 6 damla Limon Suyu 1.5 paket Vanilin 1 paket Kabartma Tozu 1/2 çay kaşığı Tuz 2.5-3 su bardağı Un Besin Öğeleri
572Kalori56gKarbonhidrat2gProtein41gYağLimonlu Vanilyalı Kurabiye
Püf Noktası
Hamuru hazırlarken un miktarı eksik kalırsa ilave edebilirsiniz. Kabartma tozu yerine 1,5 çay kaşığı karbonat ve birkaç damla limon kullanabilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
150 gram Tereyağı
-
1 adet Yumurta
-
1 su bardağı Pudra Şekeri
-
1 adet Limon Kabuğu Rendesi
-
6 damla Limon Suyu
-
1.5 paket Vanilin
-
1 paket Kabartma Tozu
-
1/2 çay kaşığı Tuz
-
2.5-3 su bardağı Un
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam2 dkTereyağını kısık ateşte eritin ve oda sıcaklığında birkaç dakika dinlendirin. Erimiş tereyağı ve yumurtayı bir kabın içine alın. Hafifçe çırpın.
2ADIM
Tamam2 dkİçine pudra şekerini ilave edin ve karıştırın.
3ADIM
Tamam2 dkArdından limon kabuğu rendesini, birkaç damla limon suyunu ve vanilini ekleyin.
4ADIM
Tamam3 dkKabartma tozu, tuz ve unu eleyerek ilave edin. Karıştırarak homojen bir kurabiye hamuru elde edin.
5ADIM
Tamam3 dkHamuru streç film ile sarıp buzdolabında yaklaşık 1 saat dinlendirin.
6ADIM
Tamam2 dkÇıkan hamuru iki yağlı kağıdın arasına alın. 1 - 1,5 cm kalığında olacak şekilde açın.
7ADIM
Tamam1 dkYuvarlak şekiller çıkararak yağlı kağıdın üzerine aktarın.
8ADIM
Tamam10 dk180 derecede ısıtılmış fırında 8-10 dakika kadar pişirin.Renkleri hafif dönmeye başladığında fırından alın ve oda sıcaklığında dinlendirin. Soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpiştirin.
9ADIM
Tamam0 dkDinlendikten sonra afiyetle tüketin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)