Pancarlı Humus
Bildiğiniz bütün humusları unutun. Pancar humusa çok yakıştı.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 adet Pancar
4 yemek kaşığı Zeytinyağı
4 diş Sarımsak
12 dal Kekik
2 çay kaşığı Tuz
2,5 - 3 su bardağı Haşlanmış Nohut
2 adet Limon Suyu
1/2 çay bardağı Tahin
3 diş Sarımsak
1 tatlı kaşığı Kimyon
1 çay kaşığı Tuz
3 yemek kaşığı Zeytinyağı

Besin Öğeleri

339
Kalori
23g
Karbonhidrat
10g
Protein
67g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 65 dk
  • 0 - 7 Kişilik
  • Kolay
  • 175 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Pancarları kabuklarıyla beraber sarımsak, taze kekik, zeytinyağı ve bir tutam tuz ile birlikte alüminyum folyoya sarın ve 175 derece fırında yumuşayana kadar pişirin. Kürdan ile kontrol ederek yumuşama derecesini anlayabilirsiniz.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Haşlanan pancarın kabuklarını havlu kağıt yardımıyla soyun.

3

ADIM

Tamam
20 dk

Pancarları doğrayın ve nohut, tahin, limon suyu, sarımsak, kimyon, tuz ve zeytinyağıyla birlikte pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar blenderda çekin.

4

ADIM

Tamam
20 dk

Taze kekik ve zeytinyağı eşliğinde servis edin. İşte bu kadar, afiyetler olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    10 Domates
    1 Soğan
    1 diş Sarımsak Rendesi
    1 su bardağı Su
    1 tatlı kaşığı Domates Salçası (Sos)
    Yarım demet Kıyılmış Maydanoz
    4-5 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 su bardağ Pirinç
    Çeşitli Baharatlar
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    143
    Kalori
    14,77g
    Karbonhidrat
    7,08g
    Protein
    6,23g
    Yağ

    Fırında Domates Dolması

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 55 dk
    • 6 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yanında yoğurt ile servis edebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Domatesleri iyice yıkayıp, baş kısmından bir parmak aşağı olacak şekilde kesin. Ve orta kısmını kabak oyar gibi çıkartın.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Bir tavada yıkanmış pirinçleri, kıyılmış maydanozu, soğan, sarımsak, baharatları, tuzu, salçasını ve yağını ayarlayıp iç harcı hazırlayın. Kavurun.

    3

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Ardından oyulmuş domateslerin içine pirinçli harçtan ekleyip fırında pişireceğimiz borcamın içerisine dizmeye başlayın. tamamını dizdikten sonra bir kasede bir kaşık salça, bir su bardağı su ile çözdürüp aralardan domateslerin tabanına aktarın. Domateslerin kesip ayırdığınız kısımlarını kapak olarak kullanıp pirinçler pişene kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardağı Haşlanmış Nohut
    1 su bardağı Kuru Bakla
    1 Soğan
    1 diş Sarımsak
    1/2 demet Maydanoz
    1 çay kaşığı Kimyon
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 su bardağı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    332
    Kalori
    32g
    Karbonhidrat
    13g
    Protein
    18g
    Yağ

    Falafel

    • 40 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hazırladığınız falafel köftelerini vaktiniz varsa buzdolabında beklettikten sonra derin yağda ya da fritözde kızartın.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Bir gece önceden bol suda ıslattığınız nohutları ve baklaları, derin bir karıştırma kabına alın. Güzelce karıştırdıktan sonra mutfak robotunuza aktarın. Un kıvamına gelene kadar blenderdan tüm malzemeleri geçirin. İçerisinde dilerseniz birkaç yemek kaşığı zeytinyağı da ilave edebilirsiniz. Ardından diğer malzemeleri de ilave ederek mutfak robotundan geçirin. Elde kolay şekil alan bir hamur kıvamına getirin. Ardından şekil verin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Ayçiçek yağını derin bir tencerede kızdırın. Falafelleri, kızgın yağda renk alana kadar kızartın. Dış kısmı çıtır, iç kısmı hafif yumuşak kalan falafelleriniz hazır. Sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Süt Reçeli
geri
Süt Reçeli
Bulgur Çorbası
ileri
Bulgur Çorbası