Pancake
En basit yapmıyla Pancake Tarifine Dada Mutfaktan ulaşabilirsiniz. 

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Yemek Kaşığı Toz Şeker
2 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Süt
1.5 Su Bardağı Un
2 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı
1 Paket Kabartma Tozu
Çeyrek Çay Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Vanilya
Servis İçin
2 Yemek Kaşığı Bal

Besin Öğeleri

437
Kalori
33.11g
Karbonhidrat
7.65g
Protein
8.23g
Yağ

Püf Noktası

Pancake yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli husus, harcı karıştırırken çataldan yardım almaktır. Mikser kullanımı hamurun kıvamını bozacaktır.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 30 dk
  • 3 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

En basit yapmıyla Pancake Tarifine Dada Mutfaktan ulaşabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Bir karıştırma kabına un, vanilya ve kabartma tozu alınır. Daha sonra sırasıyla toz şeker, tuz, süt, ayçiçeği yağı ve yumurtalar eklenir. Karışım pürüzsüz bir hale gelene kadar çırpılır.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Tava ayçiçek yağı ile yağlanır ve kızdırılır. Daha sonra bir kepçe ya da kahve fincan dolusu harç tava üzerine dökülür. Pancake üzeri kabarcıklanmaya başlayana kadar pişirilir ve bir spatula yardımıyla çevrilerek tersi için de aynısı yapılır.Tava arada tekrar yağlanarak pişirme işlemine devam edilir. Pişirilen pancakeler üstüne bal gezdirilir ve ılık olarak servis yapılır. İsteğinize göre bal yerine reçel, akçaağaç şurubu, muz, çilek ve dondurma ile servis edebileceğiniz pancake servise hazır. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 2

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Hamuru İçin
    5 su bardağı Un
    2 su bardağı Su
    1 paket Kuru Maya
    1 çay kaşığı Toz Şeker
    1/2 çay kaşığı Tuz
    4 yemek kaşığı Zeytinyağı
    2 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 çay kaşığı Kekik
    1 çay kaşığı Fesleğen
    1 çay bardağı Mozarella Peyniri
    123 gram Sucuk
    4 yemek kaşığı Konserve Mısır
    100 gram Siyah Zeytin
    2 adet Biber
    2 diş Sarımsak
    Sos İçin
    2 su bardağı Domates Sosu
    Üzeri İçin
    1 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi

    Besin Öğeleri

    335
    Kalori
    32g
    Karbonhidrat
    11g
    Protein
    58g
    Yağ

    Ev Usulü Pizza

    Püf Noktası

    Malzeme konusunda zevkinizi yansıtın. Eklemek ya da çıkarmak istediğiniz ürünler ve miktarlarında özgür davranın.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 75 dk
    • 3 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Bir kabın içerisine kuru mayayı dökün ve üzerine yarım su bardağı ılık su ve şekeri ekleyerek güzelce karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Daha sonra mayalı karışıma, unu, zeytinyağını ve tuzu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Unu azar azar ekleyin. Hamur kıvama gelince elinizle yoğurmaya başlayın ve ele yapışmayan, yumuşak bir hamur haline gelene kadar yoğurmaya devam edin.

    3

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Hamur istediğiniz yumuşaklığa ulaşınca, kabın üzerini bir streç film ile kaplayıp en az 30 dakika hamurunuzu dinlendirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Dinlenen hamurunuzu un serptiğiniz tezgaha alıp, katlayarak havasını çıkarın. Hamuru toparlayıp, 2 ya da 3 parçaya ayırın. İnce hamurlu ve orta boy pizza yapmak istiyorsanız hamurunuzu 3’e bölün. Daha büyük ve kalın hamurlu 2 pizza yapmak istiyorsanız, ikiye bölebilirsiniz.

    5

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Kestiğiniz parçayı beze haline getirip un serptiğiniz tezgahın üzerinde merdane yardımıyla açın. Dilediğiniz inceliğe ulaştığınızda pişirme kağıdı serdiğiniz tepsinin üzerine alın. Pişirme kağıdının üzerine biraz mısır unu serptikten sonra açtığınız pizza hamurunu kağıdın üzerine yerleştirin.

    6

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir çatal yardımıyla pizza hamurunun üzerinde delikler açın ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişirin.

    7

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    10 dakika sonra hafif pişen hamuru fırından çıkarıp, hazırladığınız domates sosundan üzerine sürün. Pizza sosunu, domates sosuna, fesleğen, kekik, sarımsak ve zeytinyağı ekleyerek hazırlayabilirsiniz.

    8

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Pizza sosunun üzerine bolca rendelenmiş kaşar ya da mozarella peyniri yerleştirdikten sonra üzerine dileğiniz malzemeleri ekleyin.

    9

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Malzemeleri yerleştirdikten sonra en üste tekrar rendelenmiş kaşar ekleyip tekrar fırına koyun ve 20 dakika daha pişirin. Peynirler güzelce eriyip tüm malzemeler piştiğinde pizzanızı fırından çıkarabilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 adet Yumurta
    1 su bardağı Şeker
    Yarım su bardağı Sıvı Yağ
    1 su bardağı Soğuk Süt
    1 paket Kabartma Tozu
    1 paket Vanilya
    2 buçuk su bardğı Un
    1 su bardağı Ceviz
    1 su bardağı Fındık İçi
    1 tatlı kaşığı Tarçın

    Besin Öğeleri

    221
    Kalori
    38g
    Karbonhidrat
    9g
    Protein
    53g
    Yağ

    Kekten Fazlası; Ceviz, Fındık, Tarçınlı

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 65 dk
    • 6 - 8 Kişilik
    • Kolay
    • 50 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yumurta ve şekerinizi iyice çırpın. Daha sonra diğer malzemeleri ilave edin ve çırpma işlemine devam edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Hamur elde edildikten sonra fındık ceviz ve tarçın ekleyerek tahta kaşıkla harmanlayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sonrasında hamurunuzu yağlanmış kek kalıbına dökün.

    4

    ADIM

    Tamam
    50 dk

    160 derece, önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 50 dakika pişirin.

    5

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Fırından aldıktan sonra 15 dakika kadar sonra ilk sıcaklığı çıkan kekinizi kalıptan çıkartın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
İspanyol Keki: Pandispanya
geri
İspanyol Keki: Pandispanya
İspanyol Mutfağının Pilavı: Tavuklu Paella
ileri
İspanyol Mutfağının Pilavı: Tavuklu Paella