Paçanga Böreği
Bir börekten daha fazlası. İçi renkli dışı çıtır çıtır!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Yufka
100 gr Kaşar Peyniri Rendesi
60 gr Pastırma
1 Domates
2 Yeşil Biber
1-2 su bardağı Ayçiçek Yağı

Besin Öğeleri

504
Kalori
14g
Karbonhidrat
12g
Protein
74g
Yağ
Mutfak:
  • 25 dk
  • 0 - 10 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Bir börekten daha fazlası. İçi renkli dışı çıtır çıtır!

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Yufkaları üst üste dizip dört eşit parçaya bölün ve sekiz eşit, üçgen yufka parçası elde edin. Pastırmayı küçük parçalar halinde kesin. Kaşar peynirini rendeleyin. Kabuğunu soyduğunuz domatesleri küçük küpler , yeşil biberleri halka şeklinde doğrayın. Bir kasede pastırma, kaşar peyniri, domates ve biberi karıştırın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Üçgen yufka parçalarını mutfak tezgahının üzerine açın. Kasede karıştırdığınız malzemeleri 1-2 kaşık olacak şekilde üçgen yufka parçasının geniş kısmına doğru yerleştirin ve önce kenarlardan katladıktan sonra rulo şeklinde sarın. Yufkanın ucunu su ile ıslatıp kapatın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Ayçiçek yağını derin bir tencerede kızdırın. Sardığınız börekleri kızgın yağda kızartın. Fazla yağını bırakmaları için kağıt havlu serili bir servis tabağında 2- 3 dakika kadar beklettikten sonra sıcak olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 bağ Pazı
    3 Soğan
    2 diş Sarımsak
    1 yemek kaşığı Biber Salçası
    1 büyük kase Yoğurt
    1/2 çay bardağı Sıvı Yağ
    Çeşitli Baharatlar

    Besin Öğeleri

    93
    Kalori
    4g
    Karbonhidrat
    4g
    Protein
    7g
    Yağ

    Pazı Borani

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 45 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

     Yapılış çok kolay, sunumu şık, tadı ise efsane.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Öncelikle bol suyla yıkanıp temizlenmiş pazıları ince ince doğrayalım. Tencerede, kaynamış suda birkaç dakika haşlayalım. Acı suyunu çıkarıp süzelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Bir tavada ince kıyılmış soğanları kavuralım. İçerisine salça,tuz,karabiber ve pul biber de ilave edelim. En son haşlanmış pazıları avumuzun içinde fazla sularını sıkarak tavaya ekleyip karıştıralım.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Pazılı karışımı servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt dökelim. İsteğe bağlı salça veya pul biber yakabilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Adet Simit
    2 Adet Domates
    3 Adet Sivri Biber
    1/4 Demet Maydanoz
    150 Gram Beyaz Peynir
    250 Gram Dil Peyniri
    3 Adet Yumurta
    1 Bardak Süt
    100 ml. Krema

    Besin Öğeleri

    290
    Kalori
    52.63g
    Karbonhidrat
    9.4g
    Protein
    1.64g
    Yağ

    Fırında Soslu Peynirli Simit

    Püf Noktası

    Simitleri dört eşit parçaya ve ardından arlarını araçar iki parçaya ayırmanız gerekmektedir.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 3 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Herkesin severek tükettiği simiti biraz farklı kılmak ister misiniz? Fırında soslu simit tarifimiz ile sofralarınızda şık sunumlar yapabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Simitleri önce dört, ardından ardından dikey ortadan parçaya bölüyoruz. Beyaz peyniri küp küp, dil peyniri elimizle ayırıyoruz, biberleri tohumlarından temizleyip ortadan ikiye ayırıyoruz. Yumurtaları bir kasede çırpıyoruz üzerine krema, süt, tuz, pulbiber ekliyoruz. Domatesleri jülyen(şerit) şeklinde doğruyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Bir fırın kabına simit üzerine domates, biber, dil peyniri, maydanoz yaprakları ve küp küp beyaz peynirlerini ekliyoruz. Bu işlemi tüm malzemeler bitene kadar uyguluyoruz. Son olarak yumurta sosunu üzerine gezdirerek döküyoruz. Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz. Fırından sonra epey şaşırabilirsiniz. Çünkü sizi müthiş bir görüntü karşılayacaktır. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Erik Suyu
geri
Erik Suyu
Havuç Tarator
ileri
Havuç Tarator