Ortaköy Evinize Geldi: Tepsi Kumpir
Sokak lezzetlerinin yıldızı, birçok malzemenin bir araya geldiği kumpir, lezzetinden bir şey kaybetmeden, görünümü ile farklılık yaratıp evlerinizi şenlendirmeye geliyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

6 Adet Patates
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Yemek Kaşığı Tuz
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
5 Adet Sosis
2 Yemek Kaşığı Yeşil Zeytin
2 Yemek Kaşığı Siyah Zeytin
10 Adet Kornişon Turşu
1 Su Bardağı Konserve Mısır
Üzeri İçin
1,5 Su Bardağı Kaşar Peyniri

Besin Öğeleri

142
Kalori
17g
Karbonhidrat
6g
Protein
6g
Yağ
  • 45 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Sokak lezzetlerinin yıldızı, birçok malzemenin bir araya geldiği kumpir, lezzetinden bir şey kaybetmeden, görünümü ile farklılık yaratıp evlerinizi şenlendirmeye geliyor.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Patateslerin kabuklarını soyup derin bir tencerede haşlayın.

2

ADIM

Tamam
3 dk

Ardından haşlanan patatesleri ezip tuz, tereyağı ve rendelenmiş kaşar ilavesi ile karıştırın.

3

ADIM

Tamam
2 dk

Daha sonra borcam içerisine aktarıp eşit bir şekilde dağıtarak bir taban oluşturun.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Üzeri için bir tavada zeytinyağı kızdırıp salça ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun. Dilimlenmiş sosisleri ilave edip karıştırarak pişirin.

5

ADIM

Tamam
20 dk

Taban üzeri için pişirdiğiniz sosisleri ekleyip zeytin, turşu, mısır, konserve garnitür ve rendelenmiş kaşar ilave edip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirip dilimleyerek servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Yarım Ekmek
    Margarin ya da Tereyağı
    50 Gram Sucuk
    50 Gram Kaşar Peyniri
    1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
    1/2 Çay Bardağı Su
    (Garnitür) Ketçap
    (Garnitür) Mayonez
    1/2 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    276
    Kalori
    30.15g
    Karbonhidrat
    11.25g
    Protein
    13.75g
    Yağ

    Salçalı Tost

    Püf Noktası

    Salçalı Tost yaparken dikkat etmeniz gereken bir özellik tostunuzu çok kurutmamaktır.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 2 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Salçalı tost tarifi ile hem kahvaltılarınızı hem de ara öğünlerinizi renklendirin. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Salça sosu için bir kase içinde 2 tatlı kaşığı domates salçası 2 tatlı kaşığı sıvı yağ, biraz su ve biraz tuz koyulup karıştırılır.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tost makinesinin içinde sucuklar dizilir ve hafif renk değiştirene kadar hafifçe pişirilir.Yarım ekmeğin içine salça sosunun yarısı ve kaşar peyniri ve sucuklar yerleştirilir. Ekmeğin üzerine tereyağı ya da margarinle birlikte geri kalan salça sosu sürülür ve tost makinesine konur ve peynir eriyene kadar pişirilir. Yanında ketçap mayonez ve ayranla birlikte servisini yapabileceğiniz Salçalı Tost hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1.5 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
    1 Su Bardağı Galeta Unu
    4 Diş Sarımsak
    3 Çay Kaşığı Kimyon
    1 Adet Kırmızı Biber
    2 Yemek Kaşığı Un
    1 Adet Sivri Biber
    4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Adet Yumurta
    1 Çay Kaşığı Karabiber
    1 Çay Kaşığı Tuz
    Sos İçin
    1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber
    3 Yemek Kaşığı Kıyılmış Kişniş
    3 Yemek Kaşığı Limon Suyu
    2 Su Bardağı Yoğurt
    1 Çay Kaşığı Kekik

    Besin Öğeleri

    291
    Kalori
    38.1g
    Karbonhidrat
    9.07g
    Protein
    10.23g
    Yağ

    Hem Basit Hem Lezzetli: Soslu Mercimek Köftesi

    Püf Noktası

    Köfte harcınızda kullanacağınız bir tutam kişniş yemeğinize lezzet katacaktır.

    • Baharatlı
    • Glutenli
    • Acılı
    Mutfak:
    • 55 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hem pratik hem hafif hemde lezzetli bir yemek arıyorsanız soslu mercimek köftesi tam size göre...Ağzı yakmayan hafif acı tadı ve ekşi tadı ile damaklarda eşsiz lezzetler bırakan soslu mercimek köftesini denemekten pişman olmayacaksınız.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Mercimekleri bol suda yıkadıktan sonra uygun bir tencereye alıp üzerini aşacak şekilde su ekleyip ocağa alıyoruz. Yaklaşık 20 dakika kadar mercimekleri kaynatıyoruz. Mercimekler pişerken üzerinde çıkan köpükleri alıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Mercimekler piştikten sonra blenderdan geçiriyoruz. Üzerine tuz, karabiber, dövülmüş sarımsak, kişniş, kimyon ve 3 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip ekleyip iyice karıştırıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Mercimek harcını uygun bir kaba alıyoruz ve üzerine ince ince kıyılmış sivri biberleri, yumurta, galeta unu, normal un ekleyip iyice karıştırıyoruz. Hazırlanan karışımdan parçalar kopararak yassı köfteler hazırlıyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir teflon tavanın içerisine zeytin yağı alıyoruz. Hazırlanan köfteleri önlü arkalı kızartıyoruz. Pişen köftelerimizi uygun bir tabağa alıyoruz. Sos için tüm malzemeleri bir kabın içerinde iyice karıştırıyoruz ardından köftelerimizin üzerine döküyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kızarmış Çıtır Karides Tarifi
geri
Kızarmış Çıtır Karides Tarifi
Portakal Kabuğunda Türk Kahvesi
ileri
Portakal Kabuğunda Türk Kahvesi