- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Püf Noktası
Sosu acı yemeyi tercih ediyorsanız, acı baharatlar ekleyebilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Dip sosu en çok cipsin yanında yemeye alıştıysak da makarna, patates kızartması gibi yemeklerin yanına çok yakışan bir lezzeti var. Çok farklı çeşitleri olan Dip sosun en popüleri ise Domatesli Dip Sos!
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Biberlerin çekirdeklerini çıkarın, soğan, biberleri ve sarımsakları ince ince doğrayın. Tavaya zeytinyağını dökün ve yağ kızdıktan sonra üzerine soğan, biber ve sarımsakları ekleyip kavurun. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Domatesleri soyun ve çekirdeklerini çıkartın, ince ince doğrayıp tavaya ekleyin. Karışım yumuşamaya başladıktan sonra baharat ve tuzu ekleyip ocağınızı kapatın. Domatesli Dip Sosunuzu soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Besin Öğeleri
112Kalori24,8gKarbonhidrat0,2gProtein0,2gYağKahvaltıya Elma Reçeli
Mutfak:Malzemeler
-
2 kilogram Elma
-
4 su bardağı Toz Şeker
-
1 adet Limon Suyu
Hazırlanışı
İşte bu kadar kolay..
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkElmaları yarım ay şeklinde dilimleyin. Şekerle ve limonla ovalayın. Bu şekilde birkaç saat dinlendirin.
2ADIM
Tamam60 dkArdından kaynayana dek karıştırmadan pişirin. Kaynayınca limon suyunu sıkın ve 5 dakika kadar daha kaynatın. Kavanozlara alın ve soğuyana kadar oda sıcaklığında bekletin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
2 su bardağı Haşlanmış Nohut 5 yemek kaşığı Tahin 4 diş Sarımsak 4 yemek kaşığı Su yarım çay bardağı Zeytinyağı 1 çay kaşığı Kimyon 1 çay kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber 4 dal Kıyılmış Maydanoz Besin Öğeleri
339Kalori23gKarbonhidrat10gProtein67gYağHumus
Püf Noktası
Arzuya göre pancar turşusu , salatalık turşusu , maydanoz , yeşil soğanda ekleyip renklendirebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
2 su bardağı Haşlanmış Nohut
-
5 yemek kaşığı Tahin
-
4 diş Sarımsak
-
4 yemek kaşığı Su
-
yarım çay bardağı Zeytinyağı
-
1 çay kaşığı Kimyon
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
-
4 dal Kıyılmış Maydanoz
Hazırlanışı
Kızarmış ekmek dilimleri üzerine sürülebildiği gibi bir atıştırmalık ya da dip sos olarak mısır cipsleri eşliğinde ikram edilebilir.
Adımlar
1ADIM
TamamdkBir tencereye nohutları alıp üzerlerini geçecek şekilde su ekleyip haşlayalım. Suyunu süzdüğünüz haşlanmış nohutların kabuklarını tek tek ayıklayalım. Ezilmiş saarımsakları küçük küçük doğrayın. Haşlanmış nohut, sarımsak,limon suyu,su,zeytinyağı,kimyon,tuz ve tahini mutfak robotunda veya havanda pürüzsüz hale getirelim.
2ADIM
TamamdkKarışımı servis tabağına dökün ve ortasına kaşıkla çukur açın. Küçük bir sos tenceresinde zeytinyağını kızdırıp toz kırmızı biberi yakın. Üzerinde gezdirin. Maydanoz ile süsleyin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)