Oladi
Hamur işlerini, özellikle de hemencecik hazırlanan hamur işlerini çok ama çok seviyoruz. İşte öyle bir tarif.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Yumurta
1 su bardağı Kefir
3 yemek kaşığı Toz Şeker
1 çay kaşığı Karbonat
2,5 su bardağı Un
1/2 çay kaşığı Tuz
2 yemek kaşığı Tereyağı

Besin Öğeleri

289
Kalori
56g
Karbonhidrat
12g
Protein
1,8g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 30 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

 Kullanacağınızın tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına da özen gösterin.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Bir kabın içerisine yumurtaları kırın. Üzerine toz şeker ilave ederek güzelce çırpın. Ardından kefiri de ilave ederek çırpmaya devam edin. Karbonat, tuz ve unu bir kapta karıştırın. Eleyerek kefirli karışımın üzerine aktarın. Güzelce çırpın. Koyu ve akışkan kıvamlı bir harç elde edin.

2

ADIM

Tamam
dk

Hazırladığınız harcın üzerini streç filmle kapatın ve oda sıcaklığında 15-20 dakika bekletin. Tavanızı ısıtın. Bir miktar tereyağı ile yağlayın. Ardından harçtan tavaya aktarın. Bir yüzü pişince diğer yüzünü de çevirip pişirin. Arkalı önlü kızartın. Tüm harca aynı işlemi uyguladıktan sonra servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Paket Baharatlı Mısır Cipsi
    1 Adet Domates
    1 Adet Biber Turşusu
    10 Adet Çekirdeksiz Yeşil Zeytin
    1 Su Bardağı Rendelenmiş Cheddar/Mozzarella Peyniri Karışımı
    Servisi İçin 2 Yemek Kaşığı ya da Süzme Yoğurt

    Besin Öğeleri

    257
    Kalori
    33.82g
    Karbonhidrat
    4.22g
    Protein
    11.72g
    Yağ

    Meksika Aperatifi: Nachos

    • 20 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Meksika mutfağının aperatifleri de Meksika kültürü kadar sıcaktır. Nachos, Meksikalılar tarafından sıklıkla tüketilen bir başlangıç yemeği ya da çerezidir. Günün her saatinde rahatlıkla tüketebilceğiniz Nachos, arkadaş davetlerinde mutfağınızın vazgeçilmezlerinden olacaktır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Domatesleri kabuklarından soyduktan sonra yemeklik olarak doğruyoruz. Turşu biberlerin suyunu süzdükten sonra küçük parçalar halinde doğruyoruz. Zeytinleri eşit parçalara bölüyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Cipsleri bir fırın tepsine diziyoruz. Domates, turşu biberleri, yeşil zeytinleri cipslerin üzerine koyuyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Rendelenmiş Cheddar ve mozzarella peyniri eklediğimiz cipsleri önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 5 dakika ısıtıyoruz. Ardından servis tabaklarına eşit şekilde bölüştürüyoruz. Yanına süzme yoğurt ekleyip servis edebiliriz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Ege Ünal
    Ege Ünal

    farklı ve güzel bir aperatif oldu kesinkile denenmesi gerek

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Hamuru İçin
    2,5 bardak Un
    1 bardak Ilık Süt
    1 paket Yaş Maya
    1 çay kaşığı Toz Şeker
    1 çay kaşığı Tuz
    1 kaşık Acı Sos
    1 kaşık Ilık Su
    1 kaşık Zeytinyağı
    Kekik
    10 Cherry Domates
    Siyah Zeytin
    Yeşil Zeytin
    Kırmızı Biber
    Sos İçin
    2 kaşık Domates Salçası
    Üzeri İçin
    1 bardak Kaşar Peyniri Rendesi

    Besin Öğeleri

    241
    Kalori
    66g
    Karbonhidrat
    13g
    Protein
    21g
    Yağ

    Mini Pizza

    Püf Noktası

    Mayalanan pizza hamurlarını ince bir şekilde açıp yuvarlak kalıplarla kesebileceğiniz gibi elinizde de şekil verebilirsiniz.

    • 65 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Orta
    • 220 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kahvaltı sofralarınızın küçük sürprizleri. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Pizza hamuru için öncelikle ; ılık süt, kuru maya ve toz şekeri küçük bir kapta karıştırdıktan sonra elenmiş unu ve tuzu derin bir kaba alalım orta kısmını açalım. Zeytinyağı ve sıvı maya karışımını da kattıktan sonra tüm malzemeleri karıştıralım. Toparlanan hamuru yuvarlayıp büyük bir beze haline getirelim. üzerini örtelim ve mayalanması için biraz bekletelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sos için domates salçası ve acı sosu ılık suyla karıştırıp kekik ve zeytinyağı ekleyerek karıştıralım.

    3

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Mayalanan hamurdan küçük bezeler elde edelim ve ince açalım. Hazırladığımız sostan sürüp sırayla üzerine rendelenmiş kaşar, ince dilimlenmiş domates, zeytin, biber ve peyniri ekleyelim.Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarıp malzemeler yumuşayana kadar pişirelim.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Rus Kahvaltılığı Sırniki
geri
Rus Kahvaltılığı Sırniki
Falafel
ileri
Falafel