- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
dk
|
Bir kabın içerisine yumurtaları kırın. Üzerine toz şeker ilave ederek güzelce çırpın. Ardından kefiri de ilave ederek çırpmaya devam edin. Karbonat, tuz ve unu bir kapta karıştırın. Eleyerek kefirli karışımın üzerine aktarın. Güzelce çırpın. Koyu ve akışkan kıvamlı bir harç elde edin. |
|
2
ADIM Tamam
dk
|
Hazırladığınız harcın üzerini streç filmle kapatın ve oda sıcaklığında 15-20 dakika bekletin. Tavanızı ısıtın. Bir miktar tereyağı ile yağlayın. Ardından harçtan tavaya aktarın. Bir yüzü pişince diğer yüzünü de çevirip pişirin. Arkalı önlü kızartın. Tüm harca aynı işlemi uyguladıktan sonra servis edin. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
8 Dilim Nori Yosunu 300 gr Somon Balığı Dilimi 2 Adet Avokado 1 Su Bardağı Pirinç Sirkesi 50 gr Toz Şeker 1 Yemek Kaşığı Tuz 4 Su Bardağı Pirinç 100 gr Labne Peyniri 3/4 Su Bardağı Soğuk Su Uzak Doğu’nun Vazgeçilmez Lezzetinin En Pratik Hali: Sushi Sandviç
Püf Noktası
Haşlanmış pirince sirkeyi eklerken bir spatula yardımıyla pirincin hava almasını sağlayarak karıştırmanız gerekmektedir.
Mutfak:Malzemeler
-
8 Dilim Nori Yosunu
-
300 gr Somon Balığı Dilimi
-
2 Adet Avokado
-
1 Su Bardağı Pirinç Sirkesi
-
50 gr Toz Şeker
-
1 Yemek Kaşığı Tuz
-
4 Su Bardağı Pirinç
-
100 gr Labne Peyniri
-
3/4 Su Bardağı Soğuk Su
Hazırlanışı
Uzak Doğu mutfağının en çok tercih edilen ve sevilen lezzeti Sushi, evde yapımının zor olduğu düşünüldüğünden ve hazırlanışı sabır gerektirdiğinden daha çok dışarda tüketilir. Ancak bu tarifle kendi ellerinizle sevdiklerinize sushi hazırlamanın en kolay yolunu keşfedeceksiniz!
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkPirinci haşlayın. Bir kase içine şeker, tuz ve pirinç sirkesini ekleyin ve karıştırın. Oluşan karışımı şeker çözülene kadar mikrodalga fırında ısıtın. Haşlanmış pirinci ayrı bir kaba alıp üzerine hazırladığınız sirkeli karışımı dökün ve sirkeli karışımı pirince yedirin.
2ADIM
Tamam10 dk4 yaprak noriyi tepsiye dizin ve üzerine hazırladığınız pilav karışımının yarısını ekleyin ve norilerin üzerine yayın. Ayrı bir tepside aynı işlemi tekrar yapın ve 30 dakika buzdolabında bekletin.
3ADIM
Tamam10 dkBuzdolabından çıkarttığınız tepsilerden birindeki pirincin üzerine krem peyniri sürün, üzerine somon ve avokado dilimlerini sırasıyla dizin.
4ADIM
Tamam10 dkDiğer tepsiyi kenarları eşit ve tam üzerine gelecek şekilde avokadolu somonlu pirinç tepsisinin üzerine ters çevirin. Sushi sandviçlerinizi dilimleyerek soslarıyla beraber servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
8 adet Baklavalık Yufka 1 demet Ispanak 1 adet Soğan 1 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi 1 çay kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Karabiber 4 ye7 Sıvı Yağ Besin Öğeleri
295Kalori69gKarbonhidrat14gProtein17gYağÜçgen Börek
Mutfak:Malzemeler
-
8 adet Baklavalık Yufka
-
1 demet Ispanak
-
1 adet Soğan
-
1 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Karabiber
-
4 ye7 Sıvı Yağ
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam2 dkGeniş bir tavada sıvı yağını kızdırıp soğanları yumuşayıncaya kadar kavurun.
2ADIM
Tamam2 dkSoğanlar yumuşadıktan sonra ıspanakları ekleyin ve kavurmaya devam edin.
3ADIM
Tamam2 dkTuz ve karabiberi de ekleyip tatlandırdıktan sonra sotelenen ıspanakları ocaktan alıp soğumaya bırakın.
4ADIM
Tamam2 dkBaklavalık yufkalardan birini tezgaha serin ve fırçayla çok hafif yağlayın. Eni dört parmak kalınlığında şeritler olacak şekilde yufkayı kesin. Eğer normal yufka kullanacaksanız aynı işlemi yufkaya da uygulayın.
5ADIM
Tamam2 dkYufkanın uç kısmına bir yemek kaşığı ıspanaklı harçtan koyun. Bir sağ, bir sol köşeye denk gelecek şekilde yufkanızı üçgen şeklinde katlayın. Yufkanın uç kısmına su sürerek pişerken açılmaması için kapatın.
6ADIM
Tamam15 dkBaklavalık yufka ile yaptığınız börekleri fırın tepsisine serin. 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişirip, sıcak olarak servis edin. Normal yufka ile yaptıysanız böreklerinizi kızgın yağda altın rengini alana kadar kızartın. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)