Nohutlu Kuru Cacık
Cacık yemeklerimizin yanında severek tükettiğimiz ve yaz kış en güzel yardımcı yemeklerin başında gelen bir tariftir. Gelin bu farklı cacık tarifine beraber göz atalım.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 adet Salatalık
4 dal Nane Yaprağı
1 diş Sarımsak
1 su bardağı Haşlanmış Nohut Haşlanmış
1.5 su bardağı Yoğurt
1 yemek kaşığı Üzüm Sirkesi
1.5 çay kaşığı Tuz
1/3 çay bardağı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Çörek Otu

Besin Öğeleri

128
Kalori
33g
Karbonhidrat
20g
Protein
48g
Yağ
Mutfak:
  • 20 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Salatalıkları alacalı olarak soyun ve yuvarlak dilimleyin. Geniş bir kase içerisine alın.

2

ADIM

Tamam
2 dk

3 dal taze nanenin yapraklarını ayıklayın ve ince ince kıyıp kaseye ekleyin. Sarımsağı püre haline getirerek kasenin içerisine ekleyin.

3

ADIM

Tamam
3 dk

Haşlanmış nohutu ekleyin.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Yoğurdun suyunu almamaya dikkat ederek kaseye alın. Tuz, sirke ve zeytinyağının yarısını da ilave edin.

5

ADIM

Tamam
2 dk

Tüm malzemeler birleşinceye dek karıştırın.

6

ADIM

Tamam
3 dk

Servis tabağına alın. Üzerine kalan nane yapraklarından ve zeytinyağından ekleyin. Son olarak biraz nohut koyup çörek otunu serpiştirin ve servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    200 gr Süzme Yoğurt
    50 gr Beyaz Peynir
    2 Sarımsak
    4 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 tatlı kaşığı Kuru Nane
    1 çimdik Tuz
    Ceviz İçi

    Besin Öğeleri

    64
    Kalori
    10g
    Karbonhidrat
    19g
    Protein
    72g
    Yağ

    Haydari

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 1 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Beyaz peynir kullanmadan da yapabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Süzme yoğurdu bir kabına alın. Beyaz peyniri rendeleyerek kaba aktarın. Küçük parçalar halinde kestikten sonra havanda tuzla ezdiğiniz sarımsakları yoğurda katın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Zeytinyağını küçük bir tavada kızdırın. Ceviz içini ekleyip 2 dakika kadar kavurun. Ardından nane ekleyip kızgın yağı nane kokusu çıkınca ocaktan alın. Tüm malzemeyi karıştırdıktan sonra servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Yufka
    2 Yumurta
    1 Yumurta Sarısı
    100 gr Peynir
    3-4 dal Kıyılmış Maydanoz
    2 yemek kaşığı Süt
    1 tatlı kaşığı Tereyağı
    1 tatlı kaşığı Sıvı Yağ
    5 yemek kaşığı Soda
    1/2 çay kaşığı Tuz
    1/2 çay kaşığı Pul biber
    1/2 çay kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    293
    Kalori
    51g
    Karbonhidrat
    16g
    Protein
    33g
    Yağ

    Tava Böreği

    • 30 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Fırınsız da olur! Çat kapı gelen misafire,sabah kahvaltıya,öğrenciye,tembele tarif tek lezzet pek.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yarım yufkayı mümkün olduğunca küçük küçük parçalayıp orta boy bir kaseye alalım. Üzerine yumurta, ufalanmış peynir, maydanoz, süt ve baharatları ekleyin. iyice karıştırın. Yumurta bütün yufkaları ıslatsın ve her şey birbirine geçsin. Tavanızın dibini sıvıyağ ile yağlayın ve kısık ateşte ısıtın.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tavanızın üzerine bütün haldeki yufkayı dikkatlice serin. Harcı yufkanın ortasına dökün. Yufkanın tavanın tabanına değer her yerine gelecek şekilde harcı dağıtın. Dışarıda kalan kenarları harcın üzerine mümkün olduğunca düzgün şekilde katlayın. Soda ve yumurta sarısını iyice çırpıp, tavadaki böreğin üzerine dökün ve dağıtın. Arkalı önlü güzelce pişirin. Pizza gibi dilimleyin sıcak servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Susamlı Poğaça
geri
Susamlı Poğaça
Tepsi Kebabı
ileri
Tepsi Kebabı