- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 2 adet Salatalık | |
| 4 dal Nane Yaprağı | |
| 1 diş Sarımsak | |
| 1 su bardağı Haşlanmış Nohut | |
| 1.5 su bardağı Yoğurt | |
| 1 yemek kaşığı Üzüm Sirkesi | |
| 1.5 çay kaşığı Tuz | |
| 1/3 çay bardağı Zeytinyağı | |
| 1 çay kaşığı Çörek Otu |
Besin Öğeleri
128
Kalori
33g
Karbonhidrat
20g
Protein
48g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Salatalıkları alacalı olarak soyun ve yuvarlak dilimleyin. Geniş bir kase içerisine alın. |
|
2
ADIM Tamam
2 dk
|
3 dal taze nanenin yapraklarını ayıklayın ve ince ince kıyıp kaseye ekleyin. Sarımsağı püre haline getirerek kasenin içerisine ekleyin. |
|
3
ADIM Tamam
3 dk
|
Haşlanmış nohutu ekleyin. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
Yoğurdun suyunu almamaya dikkat ederek kaseye alın. Tuz, sirke ve zeytinyağının yarısını da ilave edin. |
|
5
ADIM Tamam
2 dk
|
Tüm malzemeler birleşinceye dek karıştırın. |
|
6
ADIM Tamam
3 dk
|
Servis tabağına alın. Üzerine kalan nane yapraklarından ve zeytinyağından ekleyin. Son olarak biraz nohut koyup çörek otunu serpiştirin ve servis edin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
2 Yufka 2 Yumurta 1 Yumurta Sarısı 100 gr Peynir 3-4 dal Kıyılmış Maydanoz 2 yemek kaşığı Süt 1 tatlı kaşığı Tereyağı 1 tatlı kaşığı Sıvı Yağ 5 yemek kaşığı Soda 1/2 çay kaşığı Tuz 1/2 çay kaşığı Pul biber 1/2 çay kaşığı Karabiber Besin Öğeleri
293Kalori51gKarbonhidrat16gProtein33gYağTava Böreği
Mutfak:Malzemeler
-
2 Yufka
-
2 Yumurta
-
1 Yumurta Sarısı
-
100 gr Peynir
-
3-4 dal Kıyılmış Maydanoz
-
2 yemek kaşığı Süt
-
1 tatlı kaşığı Tereyağı
-
1 tatlı kaşığı Sıvı Yağ
-
5 yemek kaşığı Soda
-
1/2 çay kaşığı Tuz
-
1/2 çay kaşığı Pul biber
-
1/2 çay kaşığı Karabiber
Hazırlanışı
Fırınsız da olur! Çat kapı gelen misafire,sabah kahvaltıya,öğrenciye,tembele tarif tek lezzet pek.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkYarım yufkayı mümkün olduğunca küçük küçük parçalayıp orta boy bir kaseye alalım. Üzerine yumurta, ufalanmış peynir, maydanoz, süt ve baharatları ekleyin. iyice karıştırın. Yumurta bütün yufkaları ıslatsın ve her şey birbirine geçsin. Tavanızın dibini sıvıyağ ile yağlayın ve kısık ateşte ısıtın.
2ADIM
Tamam20 dkTavanızın üzerine bütün haldeki yufkayı dikkatlice serin. Harcı yufkanın ortasına dökün. Yufkanın tavanın tabanına değer her yerine gelecek şekilde harcı dağıtın. Dışarıda kalan kenarları harcın üzerine mümkün olduğunca düzgün şekilde katlayın. Soda ve yumurta sarısını iyice çırpıp, tavadaki böreğin üzerine dökün ve dağıtın. Arkalı önlü güzelce pişirin. Pizza gibi dilimleyin sıcak servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
3 Su Bardağı Haşlanmış Nohut 1/3 Su Bardağı Tahin 2 Adet Limonun Suyu yada 2-3 Yemek Kaşığı Hazır Limon Suyu 1 Çay Kaşığı Tuz 2 Diş Sarımsak 1/2 Çay Kaşığı Kimyon Üzeri İçin1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı Kırmızı Pul Biber Sumak Nohutun En Güzel Hali: Humus
Malzemeler
-
3 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
-
1/3 Su Bardağı Tahin
-
2 Adet Limonun Suyu yada 2-3 Yemek Kaşığı Hazır Limon Suyu
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
2 Diş Sarımsak
-
1/2 Çay Kaşığı Kimyon
-
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
-
Kırmızı Pul Biber
-
Sumak
Hazırlanışı
Kökeni Orta Doğu'ya dayanan Arapça nohut anlamına gelen Hummus, nohut sevmeyenlere bile parmaklarını yedirtecek kadar güzel bir meze.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkTüm malzemeleri püre haline gelinceye kadar blender ile ezelim. Tercihe göre kıvamını daha sıvı isterseniz birkaç kaşık su ilave edebilirsiniz.
2ADIM
Tamam5 dkServis tabağına aldıktan sonra üzerine zeytinyağı gezdirin. Ardından kırmızı biber ve sumak serperek servise hazır hale getiriyoruz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)