- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Besin Öğeleri
60
Kalori
98g
Karbonhidrat
2g
Yağ
Püf Noktası
Dilerseniz reçelinize nar taneleri ekleyerek sunumunu ve lezzetini güzelleştirebilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Narın doyum olmayan tadından ve müthiş renginden yaz aylarında da mahrum kalmak istemiyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin!
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
30 dk
|
Nar suyu, limon suyu ve pektini geniş bir tencereye alın. Yüksek ateşte kaynayana kadar karıştırın ve köpüklerini alın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
İçine şekeri ilave edip şeker eriyip biraz koyulaşana kadar arada karıştırarak pişirin (4-5 dakika) |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Köpüklerini temizleyip ateşten alın ve soğumaya bırakın. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Baharatlı Patates
Malzemeler
-
6 Patates
-
1 yemek kaşığı Kırmızı Toz Biber
-
1 tatlı kaşığı (tozu) Soğan
-
1 tatlı kaşığı (tozu) Fesleğen
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1 tatlı kaşığı Karabiber
-
1 çay kaşığı Kimyon
-
1 su bardağı Sıvı Yağ
Hazırlanışı
İçerisine veya yanına yeşillik ekleyebilirsiiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkPatateslerin kabuklarını soyun. Elma dilimi şeklinde veya parmak kalınlığında doğrayın. Su dolu ve 1 yemek kaşığı tuz ilave edilmiş bir kabın içerisine doğranan patatesleri aktarın.
2ADIM
Tamam20 dkTüm baharatları havanda dövün. O sırada derin bir tavada yağ kızdırın. Suyun içindeki patatesleri süzüp kurulayın. Ardından kızgın yağın içinde güzelce kızartın. Servis tabağına alıp üzerine bolca baharat serpin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Cevizli Sucuk
Mutfak:Malzemeler
-
3 su bardağı Üzüm Pekmez
-
500 gr Ceviz İçi
-
4 bardak Su
-
1 çay bardağı Nişasta
-
1 çay bardağı Un
-
1 çay bardağı Şeker
Hazırlanışı
Cevizleri 1 gece önceden suya koyun. Bu yöntem ipe dizmenizi daha kolaylaştıracak, kırılmaları engelleyecektir.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkYorgan ipi ve iğnesi ile cevizleri ipe dizelim. Pekmez ve suyu bir tencereye alın ve orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynamaya yakın su ve pekmez karışımından 1 su bardağı kadar bir karıştırma kasesine aktarın. Karıştırma kasesine aldığınız pekmezli suyun üzerine un ve nişastayı yavaş yavaş ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar spatula yardımıyla karıştırın.
2ADIM
Tamam10 dkBu sırada ocakta kaynayan pekmezli suyun içerisine toz şekeri ilave edip eriyene kadar karıştırın. Nişastalı unlu karışımı ocakta kaynayan pekmezli suyun içerisine yavaş yavaş ilave edin ve sürekli olarak karıştırın. Koyulaşan ve kaynayan pekmezli karışımın altını kapatın.
3ADIM
Tamam10 dkYorgan ipine dizdiğiniz cevizleri tenceredeki karışıma batırın ve çıkarın. Cevizli sucukların asılı kalabileceği uygun bir yere alın. 2 gün kadar kurumasını bekledikten sonra streç film ile kaplayıp muhafaza edin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)