| 4 Yumurta | |
| 2 su bardağı Toz Şeker | |
| 1 çay bardağı Su | |
| 2 su bardağı Un | |
| 2 paket Vanilya | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
| 2 Muz | |
| 2 yemek kaşığı Buğday Nişastası | |
| 3 su bardağı Süt | |
| 2 paket Krem Şanti | |
| 2 su bardağı Soğuk Süt |
En kolay pastane işi meyveli pasta tarifi sizlerle. Gelin krema ve muzun lezzet şölenine birde bu tarif ile bakın.
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Pandispanyayı hazırlamak için; yumurta ve toz şekeri krema halini alana kadar bir mikser yardımıyla çırpın. Suyu ve vanilyayı ekledikten sonra çırpmaya devam edin. Ardından; elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyin, karıştırın. Hazırladığınız pandispanya karışımını tabanını yağlı kağıt ile kapladığınız fırın tepsisine aktarın ve üzerini bir spatula yardımıyla düzeltin ve önceden ısıtılmış fırında pişirin. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Pastanın kreması için; süt, toz şeker, un, buğday nişastası ve vanilyayı bir tencereye aktarın. Bir çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırarak orta ateşte muhallebi kıvamını alana kadar pişirin. Pastanın üzeri için; toz krem şantiyi soğuk süt ile mikser yardımıyla çırpın ve biraz donması için buzdolabında bekletin. |
|
3
ADIM Tamam
20 dk
|
Pandispanya üzerine hazırladığınız kremayı bir spatula yardımıyla yayın. Muzları pastanın orta kısmına bütün olarak yerleştirin. Pandispanyayı yağlı kağıttan ayırarak, dikkatlice rulo şeklinde sarın. Hazırladığınız rulo pastayı, servis tabağına alın. Üzerini çırpılmış krem şanti ile kaplayın. Toz Antep fıstığını serpin. Biraz buzdolabında beklettikten sonra servis edebilirsiniz. |
| 1.5 su bardağı Un | |
| 3/4 su bardağı Şeker | |
| 1 adet Yumurta | |
| 1/2 su bardağı Süt | |
| 1 tatlı kaşığı Limon Suyu | |
| 6 yemek kaşığı Sıvı Yağ | |
| 1 paket Vanilin | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
| 1 su bardağı Yaban Mersini |
|
1
ADIM Tamam
2 dk
|
Süt ile limonu karıştırıp bir kenara koyun. |
|
2
ADIM Tamam
3 dk
|
Un, seker, kabartma tozu ve vanilyayı bir kapta karıştırın, içine meyveleri ekleyin. |
|
3
ADIM Tamam
3 dk
|
Süt, yağ ve yumurtayı da ekleyerek spatula ile karıştırın. |
|
4
ADIM Tamam
2 dk
|
9 adet cupcake kağıdını kalıplara yerleştirip karışımı bölüştürün. |
|
5
ADIM Tamam
10 dk
|
Önceden ısıtılmış 225 derece fırında 10 dakika sonra ısıyı 175'e düşürüp 10-12 dakika daha pişirin. |
Meyve sütlü tatlının lezzet noktası.
|
1
ADIM Tamam
50 dk
|
Geniş ve derin kabın içine yumurta ve şekeri köpük kıvamını alana dek çırpalım. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpın. Yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın kabına kek hamuru döküp. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dk. pişirelim. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Kek pişerken, keki ıslatmak için sosunu hazırlayın.z. Süt, krema ve şekeri çırpıp buzdolabına koyun. Tatlının üzeri için, frambuazı tencereye alalım. Üzerine şeker ve suyu ekleyerek 60 dakika kadar buzdolabında bekletelim. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Kürdan ile kontrol ettikten sonra keki fırından alın. Oda sıcaklığında ılıyan keki kalıptan çıkarıp yağlı kağıdını sıyırdıktan sonra aynı kalıbın içine tekrar oturtun. Ardından kürdan ile kekin üzerinde küçük delikler açın. |
|
4
ADIM Tamam
10 dk
|
Buzdolabındaki kremalı harcı alıp kekin üzerine tamamen sürün. Dolapta bekleyen frambuazları su ile açılmış nişasta ile ocağa koyup kaynamaya bırakın, kaynamaya çıktıktan sonra vanilya ilave edin. Ve ocaktan alın. |
|
5
ADIM Tamam
dk
|
Biraz ılıyan frambuazlı sosu kremalı kekin üzerine güzelce sürün. Süsleyip servis edin. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.