Muhallebi
Çocukluğumuzun vazgeçilmez lezzeti... Bazen sabah kahvaltısı, bazen öğlen yemeği... Karşınızda Muhallebi.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 su bardağı Süt
1 su bardağı Toz Şeker
3 yemek kaşığı Buğday Nişastası
1 paket Vanilya
1/2 çay bardağı Un Elenmiş
1 tatlı kaşığı Tereyağı
1 yemek kaşığı Antep Fıstığı
Servis İçin
1 adet Muz

Besin Öğeleri

233
Kalori
71g
Karbonhidrat
9g
Protein
20g
Yağ

Püf Noktası

Muhallebiyi vanilya özütü ya da küçük bir parça damla sakızı katarak aromalı hale getirebilir, renk ve kıvam vermesi için 1 adet yumurta sarısı ekleyebilirsiniz.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 20 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
2 dk

5 su bardağı soğuk sütü geniş bir tencereye aktarın. Yarım çay bardağı un, 3 yemek kaşığı buğday nişastası ve 1 su bardağı toz şekeri ilave ettikten sonra ocağın altını açın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Ara ara karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirin.

3

ADIM

Tamam
2 dk

Kıvam alan muhallebinin altını kapatın.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Henüz sıcakken içerisine 1 tatlı kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilya ilave ederek çırpın.

5

ADIM

Tamam
3 dk

Ardından servis kaselerine paylaştırın ve soğutun.

6

ADIM

Tamam
2 dk

Antep fıstığıyla süsleyip tatlandırdığınız muhallebileri soğuk olarak servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 adet Yumurta
    1 su bardağı Toz Şeker
    2/1 çay bardağı Süt
    2/1 çay bardağı Sıvı Yağ
    2 yemek kaşığı Kakao tepeleme
    1 paket Kabartma Tozu
    1 paket Vanilya
    1,5 su bardağı Un
    2 paket Krem Şanti
    1,5 su bardağı Soğuk Süt

    Besin Öğeleri

    250
    Kalori
    63g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    22g
    Yağ

    Köstebek Pasta

    Püf Noktası

    Kek hamurunu hazırladıktan sonra büyükçe bir dikdörtgen tepsiye dökerseniz, hem alt tabanı daha ince olacaktır, hem de daha fazla porsiyon çıkacaktır. Yuvarlak yuvarlak kesmek için geniş ağızlı bir bardak ya da yuvarlak kesme kalıbı kullanabilirsiniz.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    İç dolgusu için krem şantiyi hazırlayın. 1,5 su bardağı soğuk süt ile 2 paket krem şantiyi bir mikser yardımıyla iyice çırpın. Hazırladığınız krem şantiyi soğuması için dolaba kaldırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kek için; yumurta ve şekeri mikser yardımıyla 5 dakika boyunca çırpın. Ardından gerekli olan diğer malzemeleri ekleyin ve güzelce karıştırın. Kek hamurunuz hazır.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Dikdörtgen bir fırın tepsisinin dibine yağlı kağıt serin ve üstüne hazırladığınız kek karışımını dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kek piştikten sonra fırından alın ve ılıklaşmasını bekleyin. Yuvarlak bir kesme kalıbıyla kekinizi yuvarlak yuvarlak kesin.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kalan kek parçalarını iyice soğumaları için bir kenara alın.

    6

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Krem şantiyi bir sıkma torbasına alın ve yuvarlak kestiğiniz her bir kek parçasının üstüne bir miktar sıkın.

    7

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Muzları yuvarlak yuvarlak dilimleyin ve üstlerine yerleştirin.

    8

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Muzların üstüne tekrar bir tepe oluşturacak şekilde krem şantiyi sıkın.

    9

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kalan ve iyice soğumuş olan kek parçalarını mutfak robotunda un haline gelene dek çekin.

    10

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Üstüne krem şanti sıktığınız kekleri bu un haline getirdiğiniz kek kırıntıları ile kaplayın ve soğuması için tekrar buzdolabına kaldırın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    100 gram Tereyağı
    2 paket Petibör Bisküvü
    1 su bardağı Süt
    3 yemek kaşığı Kakao
    4 yemek kaşığı Pudra Şekeri

    Besin Öğeleri

    331
    Kalori
    46g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    48g
    Yağ

    15 Dakikada Mozaik Pasta

    Mutfak:
    • 15 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilerseniz tüm malzemeleri karıştırma aşamasında fındık, fıstık, ceviz parçaları ekleyebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    7 dk

    Derin geniş bir cezve veya tavada tereyağını eritin. Pudra şekerini bir kaba alıp üzerine erimiş tereyağını ve sütü aktarın. Biraz karıştırıp kakaoyu ekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    8 dk

    Ardından bisküvileri kırıp karışıma dökün ve tüm malzemeleri karıştırın. Streç kaplı bir kalıpta veya yalnızca streç filme sararak şekil verip buzlukta 2-3 saat geçtikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Domates Çorbası
geri
Domates Çorbası
Trabzon Pidesi
ileri
Trabzon Pidesi