Muhallebi
Çocukluğumuzun vazgeçilmez lezzeti... Bazen sabah kahvaltısı, bazen öğlen yemeği... Karşınızda Muhallebi.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 su bardağı Süt
1 su bardağı Toz Şeker
3 yemek kaşığı Buğday Nişastası
1 paket Vanilya
1/2 çay bardağı Un Elenmiş
1 tatlı kaşığı Tereyağı
1 yemek kaşığı Antep Fıstığı
Servis İçin
1 adet Muz

Besin Öğeleri

233
Kalori
71g
Karbonhidrat
9g
Protein
20g
Yağ

Püf Noktası

Muhallebiyi vanilya özütü ya da küçük bir parça damla sakızı katarak aromalı hale getirebilir, renk ve kıvam vermesi için 1 adet yumurta sarısı ekleyebilirsiniz.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 20 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
2 dk

5 su bardağı soğuk sütü geniş bir tencereye aktarın. Yarım çay bardağı un, 3 yemek kaşığı buğday nişastası ve 1 su bardağı toz şekeri ilave ettikten sonra ocağın altını açın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Ara ara karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirin.

3

ADIM

Tamam
2 dk

Kıvam alan muhallebinin altını kapatın.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Henüz sıcakken içerisine 1 tatlı kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilya ilave ederek çırpın.

5

ADIM

Tamam
3 dk

Ardından servis kaselerine paylaştırın ve soğutun.

6

ADIM

Tamam
2 dk

Antep fıstığıyla süsleyip tatlandırdığınız muhallebileri soğuk olarak servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Paket Kakaolu Petibör Bisküvü
    125 Gr. Tereyağı
    1 Su Bardağı Un
    1,5 Su Bardağı Toz Şeker
    1 Lt. Süt
    1 Paket Vanilya

    Besin Öğeleri

    166
    Kalori
    16g
    Karbonhidrat
    4g
    Protein
    0,3g
    Yağ

    Bisküvili Yalancı Tavuk Göğsü

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 8 - 10 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hem sizin hem misafirlerinizin en çokta çocukların kalbini kazanacak bu harika tatlı ile bütçenizden yanı sıra zamanınızdan da kar sağlayacaksınız.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Öncelikle tereyağını tencerede eritiyoruz. Üzerine unu ekleyip yakmadan 2-3 dk. kavuruyoruz. Ardından şekeri ekleyip 1 dk daha kavuruyoruz. Üzerine sütü yavaş ve dikkatli bir şekilde ekleyerek topaklanmasını önlemek için sürekli olarak karıştırıyoruz. Orta ateşte koyulaşana kadar karıştırarak pişiriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Piştikten sonra altını kapatıp vanilyayı ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Ara ara karıştırarak ilk sıcağının çıkmasını sağlıyoruz. Biraz ılınınca mikserle 1 dakika kadar çırpıyoruz. Kullanacağımız kalıbın dibine tek kat bisküvi serip hazırladığımız tatlıdan ince bir kat döküyoruz ve spatulayla yayıyoruz. Üzerine bir kat daha bisküvi seriyoruz. Kalan tatlının yarısını bisküvilerin üzerine yayıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Son kat bisküvi seriyoruz ve kalan tatlıyı döküp eşit bir şekilde yayılmasını sağlıyoruz. Kalan bisküvileri un haline getirip üzerine dilediğiniz gibi süs yapabilirsiniz. ( Ek olarak dilerseniz kakao da serpebilirsiniz.) Hazırladığımız tatlıyı oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırıp 2 saat dinlendiriyoruz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1/2 Kilo Ispanak Yaprağı
    1 Diş Sarımsak
    1,5 Su Bardağı Lor Peyniri
    3 Adet Yumurta Akı
    1/2 Su Bardağı Ekmek Kırıntısı
    1/2 Su Bardağı Un
    2/3 Su Bardağı Parmesan Peyniri
    Muskat Rendesi
    2 Yemek Kaşığı Tereyağı
    Tuz
    Karabiber
    Sos İçin
    1 Adet Soğan
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    2 Adet Közlenmiş Kırmızı Biber
    5 Adet Domates
    2/3 Su Bardağı Su

    Besin Öğeleri

    264
    Kalori
    36g
    Karbonhidrat
    17g
    Protein
    47g
    Yağ

    Izgara Biber Soslu Malfatti

    • 35 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Değişiklik arayanlar için birebir bir lezzet! Biber sosunun müthiş lezzetiyle peynirli ıspanağın tüm yemekleri kıskandıracak uyumuna buyrun.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Soğanları, biberleri, tuz, karabiber, su ve domatesleri el blenderiyle çekin ve püre haline getirin. Temiz bir tavaya alın ve çektirin

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Büyük bir tencerede su kaynatın. Ispanağı iyice yıkayın. 1 dakika kadar kaynayan suya batırın. Süzün, ardından soğuk suyun altına tutun ve sonra yine süzün. Kuruması için iyice sıkın ve sonra ince ince doğrayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    . Bir kabın içerisine ince doğranmış soğanı, sarımsağı, zeytinyağını, lor peynirini, yumurtaları ve ekmek kırıntılarını karıştırın.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ispanağı ekleyin ve iyice karıştırın. Un, 1 tatlı kaşığı tuz ve parmesan peynirinin yarısını karıştırdıktan sonra karabiber ve muskat rendesi ekleyin. Rulolayıp folyolayın ve 10 dakika fırınlayın.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Dilimleyip dilimleri tabana koyduğunuz sosun üzerine yerleştirin. Kalan parmesan peyniri rendesini serpin. Bekletmeden servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Domates Çorbası
geri
Domates Çorbası
Trabzon Pidesi
ileri
Trabzon Pidesi