Muhallebi
Çocukluğumuzun vazgeçilmez lezzeti... Bazen sabah kahvaltısı, bazen öğlen yemeği... Karşınızda Muhallebi.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 su bardağı Süt
1 su bardağı Toz Şeker
3 yemek kaşığı Buğday Nişastası
1 paket Vanilya
1/2 çay bardağı Un Elenmiş
1 tatlı kaşığı Tereyağı
1 yemek kaşığı Antep Fıstığı
Servis İçin
1 adet Muz

Besin Öğeleri

233
Kalori
71g
Karbonhidrat
9g
Protein
20g
Yağ

Püf Noktası

Muhallebiyi vanilya özütü ya da küçük bir parça damla sakızı katarak aromalı hale getirebilir, renk ve kıvam vermesi için 1 adet yumurta sarısı ekleyebilirsiniz.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 20 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
2 dk

5 su bardağı soğuk sütü geniş bir tencereye aktarın. Yarım çay bardağı un, 3 yemek kaşığı buğday nişastası ve 1 su bardağı toz şekeri ilave ettikten sonra ocağın altını açın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Ara ara karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirin.

3

ADIM

Tamam
2 dk

Kıvam alan muhallebinin altını kapatın.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Henüz sıcakken içerisine 1 tatlı kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilya ilave ederek çırpın.

5

ADIM

Tamam
3 dk

Ardından servis kaselerine paylaştırın ve soğutun.

6

ADIM

Tamam
2 dk

Antep fıstığıyla süsleyip tatlandırdığınız muhallebileri soğuk olarak servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    400 gram Kültür Mantarı
    2 adet Yumurta
    2 su bardağı Galeta Unu
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    1.5 su bardağı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    226
    Kalori
    33g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    56g
    Yağ

    Mantar Kızartması

    Püf Noktası

    Mantarları yıkmayın. Kabuklarını soymak istemiyorsanız dışını güzelce temizleyin. Mantarları, çok büyük değil de orta veya küçük kullanın.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Mantarlarının yüzeylerini ve içlerini ıslak ve temiz bir bez yardımıyla güzelce silin. Kabuklarını da hafifçe soyun.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir kasede yumurtaları tuz ve karabiber ile çırpın. Bir kasenin içerisine de galeta ununu alın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Mantarları önce yumurta daha sonra galeta ununa bulayın, tüm mantarlara aynı işlemi uyguladıktan sonra bir tabağın içerisine alın ve buzdolabında 10 dakika soğutun.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bu sırada yağı güzelce kızdırın.

    5

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Ardından mantar Altın sarısı renge dönen mantarları yağdan alın ve havlu kağıt serili bir tabağa koyup, fazla yağını alın.

    6

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Üzerine tuz ve karabiber serperek servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Hamuru İçin
    1 Su Bardağı Ilık Süt
    1/2 Su Bardağı Ilık Su
    1/2 Paket Kabartma Tozu
    3 Su Bardağı Un
    Harcı İçin
    Sıvı Yağ
    Tuz
    1 Adet Kuru Soğan
    1 Adet Yeşil Biber
    1 Adet Domates
    1 Çay Bardağı Su
    1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
    Karabiber
    Kırmızı Biber
    Salata Harcı İçin
    300 Gram Kıyma

    Besin Öğeleri

    221
    Kalori
    59g
    Karbonhidrat
    18g
    Protein
    23g
    Yağ

    Tavada Lahmacun

    Püf Noktası

    *Ununuz her zaman elenmiş olsun.

    *Hamuru mutlaka dinlendirip kullanın.

    *Kısık ateşte yavaş yavaş pişirin.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 70 dk
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

     Lahmacun aşkıyla şehrin en iyilerini bulup onca yol katetmeye son! Çünkü artık en güzel lahmacun evinizin mutfağında! 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Hamur için olan tüm malzemeleri karıştırarak iyice yoğurun, ardından hamuru 12 eşit parçaya bölün ve üzerini kapatıp 30 dakika dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Sebzeleri teker teker mutfak robotundan geçirin ve harç için olan tüm malzemeleri iyice karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir tezgaha hafif un serperek hamuru yuvarlak şekilde açın. Bir kaşık yardımı ile hamurun üzerine iç harçtan 2 yemek kaşığı kadar ekleyip güzelce yayın.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tavada üzerini kapatarak ağır ağır pişirin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Domates Çorbası
geri
Domates Çorbası
Trabzon Pidesi
ileri
Trabzon Pidesi