|
Kek İçin
|
|
| 2 Yemek Kaşığı Kakao | |
| 125 gr Margarin | |
| 1 Paket Krema | |
| 2 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri | |
| 1,5 Paket Petibör Bisküvü |
Mozaik pastaya üçgen şekli vermek için alüminyum folyo üzerine harcı döküp iki yanından kapatarak elinizle üçgen şekli verebilir, bu şekilde buzlukta bekletebilirsiniz.
Özellikle çocukların çok severek yediği tatlı Mozaik Pastanın bu kolay ve pratik tarifiyle kısa sürede lezzetli bir tatlı yapabilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Karıştırma kabında pudra şekeri, krema ve kakaoyu karıştırın. Karışımın üzerine yavaş yavaş yağ ekleyerek homojen bir karışım elde edene kadar çırpın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Ayrı bir kapta bisküvileri küçük parçalara ayırın ve hazırladığınız sıvı karışımı parçalanmış bisküvilerin üzerine ekleyin. |
|
3
ADIM Tamam
10 dk
|
Hazırladığınız harcı kek kalıbına dökün ve bir kaşık yardımıyla üzerini düzeltin. Mozaik pastayı donması ve şeklinin sabitlenmesi için buzdolabında en az 3 saat bekletin. Mozaik pastanız servise hazır. Afiyet olsun! |
Kurabiyelere rahatça şekil vermek için hamuru streç film ile sararak buzdolabında 15 dakika kadar bekletebilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
4 adet rendelenmiş elmayı tavaya alın. Üzerine yarım su bardağı toz şeker ekleyin ve elmalar karamelize olana kadar pişirin. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Elmalı harç piştikten sonra üzerine yarım su bardağı kadar dövülmüş ceviz ve 1 tatlı kaşığı tarçın ekleyin ve karıştırın. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Hamurunu hazırlamak için bir kasede limon suyu ve karbonatı karıştırın. Derin bir kasede, tereyağı sıvı yağ, yoğurt, toz şeker ve limonlu karbonat karışımını birleştirin. |
|
4
ADIM Tamam
3 dk
|
Unu da azar azar ekleyerek, ele yapışmayan fakat yumuşak olan bir hamur elde edin. |
|
5
ADIM Tamam
2 dk
|
Hamuru tezgahın üzerinde toparlayın. |
|
6
ADIM Tamam
5 dk
|
Bu hamuru tezgahta güzelce açın. Yuvarlak şekiller çıkarın. |
|
7
ADIM Tamam
2 dk
|
Yuvarlak kurabiye hamurunun tam ortasına elmalı harçtan koyun ve ağzı açık kalacak şekilde yarım ay şekli verin. |
|
8
ADIM Tamam
25 dk
|
Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine kurabiyeleri dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar, yaklaşık 20-25 dakika pişirin. |
|
9
ADIM Tamam
2 dk
|
Oda sıcaklığına geldikten sonra üzerine pudra şekeri serpiştirin. |
| 1.5 su bardağı Un | |
| 3/4 su bardağı Şeker | |
| 1 adet Yumurta | |
| 1/2 su bardağı Süt | |
| 1 tatlı kaşığı Limon Suyu | |
| 6 yemek kaşığı Sıvı Yağ | |
| 1 paket Vanilin | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
| 1 su bardağı Yaban Mersini |
|
1
ADIM Tamam
2 dk
|
Süt ile limonu karıştırıp bir kenara koyun. |
|
2
ADIM Tamam
3 dk
|
Un, seker, kabartma tozu ve vanilyayı bir kapta karıştırın, içine meyveleri ekleyin. |
|
3
ADIM Tamam
3 dk
|
Süt, yağ ve yumurtayı da ekleyerek spatula ile karıştırın. |
|
4
ADIM Tamam
2 dk
|
9 adet cupcake kağıdını kalıplara yerleştirip karışımı bölüştürün. |
|
5
ADIM Tamam
10 dk
|
Önceden ısıtılmış 225 derece fırında 10 dakika sonra ısıyı 175'e düşürüp 10-12 dakika daha pişirin. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.