İstediğiniz şekli verebilir ve içerisine damla çikolata parçacıkları ekleyebilirsiniz.
Bizi anılarımıza doğru tatlı bir yolculuğa çıkaran, petibör bisküvi ve kakaonun lezzet dansını sizin için hazırladık.
|
1
ADIM Tamam
30 dk
|
Tereyağını eritelim. Pudra şekerini karıştırma kabına aktaralım. Üzerine erittiğimiz tereyağını ve sütü dökün. Kakaoyu ilave edip malzemeleri karıştırın. Karışımın üzerine bisküvileri kıralım . Bisküvi ve karışımı iyice karıştıralım. Bir kalıbın içine streç film serip karışımı içine ekleyerek şekil verelim. Buzlukta dondurduktan sonra servis edebiliriz. |
| 1 Paket Margarin | |
| 1 Su Bardağı Pudra Şekeri | |
| 1 Adet Yumurta Sarısı | |
| 1 Paket Kabartma Tozu | |
| Aldığı Kadar Un | |
|
Üzeri İçin
|
|
| Kırık Fındık İçi | |
| Toz Şeker |
Az malzeme ile kısa sürede hazırlanan ağızda dağılan kurabiyeler yapmak isterseniz bu tarifi önerebiliriz. Acil durumlarda kurtarıcınız olacak.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Oda sıcaklığında ki margarini pudra şekeri ile yoğuruyoruz. Yumurta sarısı, aldığı kadar un ve kabartma tozu ilave edip kulak memesi kıvamına getiriyoruz. Yuvarlayıp yumurta akına batırıyoruz. Ardından kırılmış fındık ve şeker karışımına bulayıp 180 derece fırında hafif kızarıncaya kadar pişiriyoruz. |
| 3 Limon Suyu | |
| 1 Limon Kabuğu Rendesi | |
| Yarım su bardağı Toz Şeker | |
| 5 Yumurta | |
| 1 çimdik Tuz | |
|
Hamuru İçin
|
|
| 10 yemek kaşığı Tereyağı | |
| Yarım su bardağı Pudra Şekeri | |
| 1 tatlı kaşığı Vanilya Özü | |
| 2 yemek kaşığı Un |
Mayhoş tatlı severlere hitap eder.
|
1
ADIM Tamam
60 dk
|
Hamur malzemelerinin hepsini mutfak robotundan geçirin. Ardından elinizle kısa bir süre yoğurun ve streçle sarıp dinlenmesi için buzdolabında yarım saat kadar dinlendirin. Fırını orta ayarda yani 180 derecede ısıtın, iyice ısındığından emin olun. Hamuru dolaptan çıkarıp tart kalıbının ortasına koyun ve kenarlardan yukarı doğru elinizle kalıba yayın. Hamura kürdanla delikler açın ve üstüne yağlı kağıt koyup nohut veya fasulyeleri dökün hamurun kabarmaması için. Tartı kızgın fırına verip 20 dakika pişirin sonra fasulyeleri alıp bir 20 dakika daha pişirin ve fırından alıp soğumaya bırakın. |
|
2
ADIM Tamam
30 dk
|
Limon sosu malzemelerinin tencereyi ocağın altını açmadan önce yumurta hariç tamamını ekleyip iyice çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyerek çırpma işlemini pürüzsüz bir kıvam alana kadar devam ettirin. Ardından limon sosu, kısık ateşte koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Piştikten sonra altını ve ağzını kapatıp soğumaya bırakın. Soğuyan sosu tarta dökün ve dolaba kaldırın. İyice donduktan ve soğuduktan sonra süsleyin ve servis edin. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.