- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Besin Öğeleri
25.8
Kalori
5.58g
Karbonhidrat
1.41g
Protein
0.3g
Yağ
Püf Noktası
Hazırlanış aşamalarının adımlarını takip etmelisiniz. Özellikle hem mikrodalga aşamasında hemde fırınlama aşanlamasında pişirme süreleri 5 dakikayı geçmemeli ve mutlaka her seans esnasında domateslerin nemini kağıt havlu ile kurulamalısınız.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Domateslerinizi, mikro dalgada pratik bir biçimde kurubilirsiniz. Yapmanız gereken tek şey aşağıda belirtilen adımlara dikkat etmenizdir...
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Domatesler iyice yıkanır ve kurulanır. Ardından boylamasına kesilir. İster iki parçaya ayırın isterseniz 4 dört parçaya ayırabilirsiniz. Önemli olan dikey olarak boylamasına kesmenizdir. Önerilen iki parçaya ayırmanızdır. Domateslerin çekirdeklerini çıkartıyoruz ve bir kaşık yardımıyla düzleştiriyoruz. Domatesleri uygun bir tepsine mikro dalgaya alıyoruz. Orta ayarda 5 dakika pişiriyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
25 dk
|
Mikro dalgadan çıkardığımız domatesleri kağıt havlu ile kuruluyoruz. Ardından tekrar mikro dalgada 5 dakika pişiriyoruz. Mikro dalgadan çıkartıp tekrar kağıt havlu ile kuruluyoruz. Ardından 1 saat oda sıcaklığında bekletiyoruz. Bir fırın tepsisine domateslerimizi alıyoruz ve 70 derecede 5 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkartıp tekrar kağıt havlu ile kuruluyoruz ardından tekrar fırında 5 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkartıp kağıt havlu ile nemini aldıktan sonra 10 dakika dinlendiriyoruz. Dinlenen domateslerimizi arzumuza göre üzerine zeytinyağı, kekik, pul biber, sarımsak ile kavanozlara doldurup kaldırıyoruz.. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Besin Öğeleri
191Kalori58gKarbonhidrat14gProtein24gYağMuzlu Chia Puding
Mutfak:Malzemeler
-
1 Muz
-
1 çay kaşığı Vanilya Özütü
-
1 yemek kaşığı Bal
Hazırlanışı
Süslemek için başka meyveler ve hindistan cevizi kullanabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkBir kaba veya büyük bir bardağın içine sütü ve chia tohumlarını ekleyip karıştırın. Üzeri hava almayacak şekilde kapatın ve dolapta chia tohumları sütü çekip, jel kıvamı alana kadar en az yarım saat dinlensin. Kıvam alan pudingi çıkarıp içerisine bal ve vanilya özütü ilave ederek karıştırın.
2ADIM
Tamam5 dkMuzun kabuklarını soyup, iyice ezin ve pudingin içine ekleyin. İyice karıştırın veya blendardan geçirin. Ardından porisyonluk kaselere pay edip servis etmek için süsleyin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
4 adet Pancar 4 yemek kaşığı Zeytinyağı 4 diş Sarımsak 12 dal Kekik 2 çay kaşığı Tuz 2,5 - 3 su bardağı Haşlanmış Nohut 2 adet Limon Suyu 1/2 çay bardağı Tahin 3 diş Sarımsak 1 tatlı kaşığı Kimyon 1 çay kaşığı Tuz 3 yemek kaşığı Zeytinyağı Besin Öğeleri
339Kalori23gKarbonhidrat10gProtein67gYağPancarlı Humus
Mutfak:Malzemeler
-
4 adet Pancar
-
4 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
4 diş Sarımsak
-
12 dal Kekik
-
2 çay kaşığı Tuz
-
2,5 - 3 su bardağı Haşlanmış Nohut
-
2 adet Limon Suyu
-
1/2 çay bardağı Tahin
-
3 diş Sarımsak
-
1 tatlı kaşığı Kimyon
-
1 çay kaşığı Tuz
-
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkPancarları kabuklarıyla beraber sarımsak, taze kekik, zeytinyağı ve bir tutam tuz ile birlikte alüminyum folyoya sarın ve 175 derece fırında yumuşayana kadar pişirin. Kürdan ile kontrol ederek yumuşama derecesini anlayabilirsiniz.
2ADIM
Tamam20 dkHaşlanan pancarın kabuklarını havlu kağıt yardımıyla soyun.
3ADIM
Tamam20 dkPancarları doğrayın ve nohut, tahin, limon suyu, sarımsak, kimyon, tuz ve zeytinyağıyla birlikte pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar blenderda çekin.
4ADIM
Tamam20 dkTaze kekik ve zeytinyağı eşliğinde servis edin. İşte bu kadar, afiyetler olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)