Mevsim Meyveleriyle Tartolet
Pastaneler de rengarenk dizilmiş iştah kabartan tartoletleri evde yapmakta mümkün, mevsim meyveleri ile harikalar yaratın.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Hamuru İçin
125 gram Tereyağı
75 gram Pudra Şekeri
1 Yumurta Sarısı
1 yemek kaşığı Süt
225 gram Un
2 yemek kaşığı Un
1,5 tatlı kaşığı Nişasta
1 Yumurta Sarısı
3 yemek kaşığı Toz Şeker
1 paket Vanilya
1,5 yemek kaşığı Tereyağı
Kreması İçin
2,5 su bardağı Süt

Besin Öğeleri

182
Kalori
25,24g
Karbonhidrat
3,69g
Protein
7,6g
Yağ
  • 75 dk
  • 10 - 12 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Dilediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
30 dk

Tart hamuru için tereyağını ve pudra şekerini mikserde iyice çırpın. Daha sonra üzerine yumurta sarısını sütü ekleyin ve tekrar çırpın. Mikserde hamur kıvamını alınca bir streç filme sarıp buzlukta en az 30 dakika sertleşinceye kadar bekletin.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Kremasını yapmak için sütü, şekeri, unu, nişastayı, yumurta sarısını tencereye alıp ocakta fokurdayana kadar pişirin. Fokurdadıktan sonra altını kapatıp vanilyayı de ekleyin ve karıştırıp soğuması için bekletin. Soğuduktan sonra en son üzerine labneyi ekleyebilirsiniz. Tart hamurunu buzluktan çıkardıktan sonra, açarken kırılmaması için iki yağlı kağıt arasına koyup oklava yardımıyla 1-2 cm kalınlığında açın. Tart kalıbınız varsa onunla, yoksa bir bardağın ağız kısmını kullanarak yuvarlak küçük şekiller elde edin ve bunları muffin kalıplarına yerleştirin.

3

ADIM

Tamam
15 dk

Tart hamurunuzu 180 derecede önceden ıstılmış fırında 13-15 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra hamurunuz çok kırılgan olacağı için soğuması için bekleyin ve soğuduktan sonra üzerinin kremasını dökün ve en üstünü mevsimlik meyvelerle süsleyin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 su bardağı Süt
    3 su bardağı Su
    3 yemek kaşığı Yoğurt
    1 çay kaşığı Karbonat
    2,5 su bardağı Un
    2 adet Yumurta
    3 su bardağı Toz Şeker
    3 damla Limon Suyu
    Şerbeti İçin
    3 su bardağı Su
    Ara Katları İçin
    1,5 su bardağı Ceviz İçi

    Besin Öğeleri

    344
    Kalori
    59g
    Karbonhidrat
    13g
    Protein
    39g
    Yağ

    Taş Ekmeği

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Bir sos tenceresinde su ve şekeri kaynatın. Kaynadıktan sonra limonun suyundan da ekleyin ve 10 dakika daha kaynattıktan sonra 10 dakika kadar kısık ateşte pişirin. Şerbet koyu kıvamı aldıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

    2

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Derin bir karıştırma kasesinde su, süt, yoğurt, yumurta, karbonat ve unu pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın. Karışım, krep karışımından biraz daha sıvı bir kıvamda olmalı.

    3

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Bu karışımdan bir kepçe alıp, ısıtılmış bir krep tavasında incecik olacak şekilde dökün ve arkalı önlü pişirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Bir tepsiye pişirdiğiniz kreplerden birini serin ve soğuk şerbetten her yerine dökün.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Şerbetten sonra dövülmüş ceviz içi serpiştirin ve üzerine kreplerden 1 adet daha koyup aynı işlemi krepler bitene kadar uygulayın.

    6

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tüm katları bitirdikten sonra son krebin üzerine de dövülmüş cevizden bol bol koyun ve 8 dilim olacak şekilde üçgen dilimlere bölüp sevdiklerinizle afiyetle tüketin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 paket Petibör Bisküvü
    2 çay bardağı Süt
    1 çay bardağı Fındık İçi
    2 yemek kaşığı Kakao
    3 yemek kaşığı Hindistan Cevizi Tozu

    Besin Öğeleri

    128
    Kalori
    61g
    Karbonhidrat
    11g
    Protein
    28g
    Yağ

    Küçük Atıştırmalık Bisküvi Topları

    Mutfak:
    • 15 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bisküvileri çok ufaltmadan parçalara ayırın. Geniş bir kaba alıp tüm malzemeleri ekleyin ve iyice birbirine harmanlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Fındık içini havanda biraz parçalayıp karışıma ekleyin. Tüm malzemeler karıştıktan sonra top şeklinde bezeler kopartıp yuvarlayın. En son topları hindistan cevizi, antep fıstığı vb şeylere bulayın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Şeftali Kompostosu
geri
Şeftali Kompostosu
Dut Reçeli
ileri
Dut Reçeli