Mercimek Çorbası
Çorba denince akla ilk gelen tarif.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

6 yemek kaşığı Sıvı Yağ
2 yemek kaşığı Tereyağı
1 Havuç
1 Patates
1,5 su bardağı Kırmızı Mercimek
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Tuz
1 Soğan
1 yemek kaşığı Un
Sıcak Su

Besin Öğeleri

85
Kalori
45g
Karbonhidrat
17g
Protein
38g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
  • Glutenli
Mutfak:
  • 60 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Çorba denince akla ilk gelen tarif. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Derin bir tencereye sıvı yağ ekleyin ve iri doğranmış soğanı sıvı yağ ile kavurun. Kavrulan soğana 1 yemek kaşığı unu ekleyin ve kokusu çıkıp, renk alana kadar kavurma devam edin. İri parçalar halinde doğradığınız birer adet havuç ve patatesi tencereye aktarıp karıştırmaya devam edin.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Tuz, karabiber ve bol suda yıkadıktan sonra suyunu süzdürdüğünüz 1,5 su bardağı mercimeği de ilave edin ve son kez güzelce karıştırın. Suyunu ilave edin. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Çorba piştikten sonra pürüzsüz bir kıvam alması için robottan geçirin. 5 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alın.

3

ADIM

Tamam
20 dk

Tereyağını bir tavada kızdırın. Üzerine 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biberi ekleyin ve 2 dakika yağı kızdırdıktan sonra ocaktan alın.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    200 Gram Semizotu
    1 Adet Rendelenmiş Patates
    1 Adet Domates
    1 Yemek Kaşığı Kırmızı Mercimek
    1.5 Su Bardağı Sıcak Su
    1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    73
    Kalori
    9.44g
    Karbonhidrat
    3.33g
    Protein
    2.86g
    Yağ

    Semizotu Çorbası

    • Baharatlı
    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Semizotu çorbası ile bebeğinizin gelişimine katkıda bulunun. 8 aylık bebekler için uygun bir çorba çeşididir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Rendelenmiş patates zeytinyağında hafiften kavrulur. İçerisine sıcak su eklenir. Mercimekler eklenir. 10 dakika kaynadıktan sonra rendelenmiş domates ve ince kıyılmış semizotu eklenir. 5 dakika kaynatıldıktan sonra ocağın altı kapatılır. Yemek soğuduktan sonra bebeğe yedirilebilir.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    400 gr Mantar
    1 bardak Su
    1 bardak Süt
    3 yemek kaşığı Un
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    231
    Kalori
    16g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    78g
    Yağ

    Sütlü Mantar Çorbası

    Püf Noktası

    Mantarların dişe gelmesini istemiyorsanız blenderdan da geçirerek kullanabilirsiniz.

    • 30 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Krema yerine süt kullanarak daha sağlıklı bir tarif yaptık.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Mantarları çok küçük olmayacak şekilde doğrayalım.Sıvı yağ ile suyunu salıp çekene kadar pişirelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Suyunu çektikten sonra unu ilave edelim. Ardından 1 bardak su ekleyelim ki topaklanmasın. Arkasından kıvamına göre su eklemesi yapalım. Son olarak sütü ilave edip kaynamaya bırakalım. Kıvam aldığında ocaktan alıp afiyetle ikram edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Yoğurtlu Patates Yemeği
geri
Yoğurtlu Patates Yemeği
Makarna Salatası
ileri
Makarna Salatası