Meksika Aperatifi: Nachos
Meksika mutfağının aperatifleri de Meksika kültürü kadar sıcaktır. Nachos, Meksikalılar tarafından sıklıkla tüketilen bir başlangıç yemeği ya da çerezidir.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Paket Baharatlı Mısır Cipsi
1 Adet Domates
1 Adet Biber Turşusu
10 Adet Çekirdeksiz Yeşil Zeytin
1 Su Bardağı Rendelenmiş Cheddar/Mozzarella Peyniri Karışımı
Servisi İçin 2 Yemek Kaşığı ya da Süzme Yoğurt

Besin Öğeleri

257
Kalori
33.82g
Karbonhidrat
4.22g
Protein
11.72g
Yağ
  • 20 dk
  • 4 - 5 Kişilik
  • Kolay
  • 170 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Meksika mutfağının aperatifleri de Meksika kültürü kadar sıcaktır. Nachos, Meksikalılar tarafından sıklıkla tüketilen bir başlangıç yemeği ya da çerezidir. Günün her saatinde rahatlıkla tüketebilceğiniz Nachos, arkadaş davetlerinde mutfağınızın vazgeçilmezlerinden olacaktır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Domatesleri kabuklarından soyduktan sonra yemeklik olarak doğruyoruz. Turşu biberlerin suyunu süzdükten sonra küçük parçalar halinde doğruyoruz. Zeytinleri eşit parçalara bölüyoruz.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Cipsleri bir fırın tepsine diziyoruz. Domates, turşu biberleri, yeşil zeytinleri cipslerin üzerine koyuyoruz.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Rendelenmiş Cheddar ve mozzarella peyniri eklediğimiz cipsleri önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 5 dakika ısıtıyoruz. Ardından servis tabaklarına eşit şekilde bölüştürüyoruz. Yanına süzme yoğurt ekleyip servis edebiliriz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

farklı ve güzel bir aperatif oldu kesinkile denenmesi gerek

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2.5 Su Bardağı Un
    1/2 Tatlı Kaşığı Kuru Maya
    1/2 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
    1 Çay Kaşığı Tuz
    Sos İçin
    1 Yemek Kaşığı Ilık Su
    1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    1 Çay Kaşığı Kekik
    1 Yemek Kaşığı Acı Sos
    Üzeri İçin
    250 Gram Rendelenmiş Mozarella Peyniri
    200 Gram İnce Dilimlenmiş Sucuk

    Besin Öğeleri

    344
    Kalori
    56.44g
    Karbonhidrat
    10.8g
    Protein
    8.02g
    Yağ

    Pizza

    Püf Noktası

    Pizza hamurunu eliniz ile  olabildiğince ince açın ve fırınınızı önceden 250 derecede ısıtmayı ihmal etmeyin.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 90 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 250 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kalabalık ortamların doyurucu, lezzetli yegane yiyeceği pizzaları damak zevkinize göre ve en pratik şekilde hazırlamak çok kolay hale geliyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Pizza hamurunu hazırlamak için öncelikle; ılık su, kuru maya ve toz şekeri, küçük bir kapta karıştırdıktan sonra mayanın hazır olması için 10 dakika kadar bekletin. Elenmiş un ve tuzu derin bir kaba ekledikten sonra ortasını açarak hazırlamış olduğunuz mayayı içerisine ilave edin ve orta kısımdan kenarlara doğru karıştırmaya başlayın. Toparlanan pizza hamurunu mermer bir zemin üzerinde yuvarlayarak beze haline getirin. Beze haline getirdiğiniz hamurun üzerini streç film ile örterek 30 dakika mayalanmasını bekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    45 dk

    Pizza sosu için; domates sosu, acı sos ve zeytinyağını bir kapın içerisine dökün ve kıvamını inceltmek için karıştırın. Mayalanmış olan hamurunuzu eşit olacak şekilde bölerek 2 parça beze elde edin. Mutfak tezgâhınızı hafif şekilde unlayarak bezelerinizi eliniz ile yuvarlak şekilde açarak inceltin. Açılan hamurlarınızı fırın tepsinize yerleştirin. Hazırlamış olduğunuz pizza sosunu bir kepçe yardımıyla hamurların ortasında başlayarak dışarıya doğru yavaşça dökün. Hamurların kenarlarında 1 parmak boşluk kalacak şekilde pay bırakmayı unutmayın. Rendelenmiş mozarella peynirini ve ince dilimlenmiş sucuklarınızı eşit gelecek şekilde hamurlarınızın üzerine serpiştirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Önceden ısıtılmış 250 derece fırında yaklaşık 12 dakika peynirler eriyip, sucuklar kızarana kadar pişirin. Pratik olarak hazırladığınız ailenizle veya arkadaşlarınızla severek tüketeceğiniz pizzalarınız hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Merve Erdem
    Merve Erdem

    ilk kez yaptım ve harika oldu ellerinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 su bardağı Süt
    1 su bardağı Toz Şeker
    3 yemek kaşığı Buğday Nişastası
    1 paket Vanilya
    1/2 çay bardağı Un Elenmiş
    1 tatlı kaşığı Tereyağı
    1 yemek kaşığı Antep Fıstığı
    Servis İçin
    1 adet Muz

    Besin Öğeleri

    233
    Kalori
    71g
    Karbonhidrat
    9g
    Protein
    20g
    Yağ

    Muhallebi

    Püf Noktası

    Muhallebiyi vanilya özütü ya da küçük bir parça damla sakızı katarak aromalı hale getirebilir, renk ve kıvam vermesi için 1 adet yumurta sarısı ekleyebilirsiniz.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    5 su bardağı soğuk sütü geniş bir tencereye aktarın. Yarım çay bardağı un, 3 yemek kaşığı buğday nişastası ve 1 su bardağı toz şekeri ilave ettikten sonra ocağın altını açın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ara ara karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Kıvam alan muhallebinin altını kapatın.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Henüz sıcakken içerisine 1 tatlı kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilya ilave ederek çırpın.

    5

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Ardından servis kaselerine paylaştırın ve soğutun.

    6

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Antep fıstığıyla süsleyip tatlandırdığınız muhallebileri soğuk olarak servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kayserinin Tatlıları Bir Başka Olur: Nevzine Tatlısı
geri
Kayserinin Tatlıları Bir Başka Olur: Nevzine Tatlısı
Çıtır Çıtır Tavuk Kanadı
ileri
Çıtır Çıtır Tavuk Kanadı