Meksika Aperatifi: Nachos
Meksika mutfağının aperatifleri de Meksika kültürü kadar sıcaktır. Nachos, Meksikalılar tarafından sıklıkla tüketilen bir başlangıç yemeği ya da çerezidir.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Paket Baharatlı Mısır Cipsi
1 Adet Domates
1 Adet Biber Turşusu
10 Adet Çekirdeksiz Yeşil Zeytin
1 Su Bardağı Rendelenmiş Cheddar/Mozzarella Peyniri Karışımı
Servisi İçin 2 Yemek Kaşığı ya da Süzme Yoğurt

Besin Öğeleri

257
Kalori
33.82g
Karbonhidrat
4.22g
Protein
11.72g
Yağ
  • 20 dk
  • 4 - 5 Kişilik
  • Kolay
  • 170 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Meksika mutfağının aperatifleri de Meksika kültürü kadar sıcaktır. Nachos, Meksikalılar tarafından sıklıkla tüketilen bir başlangıç yemeği ya da çerezidir. Günün her saatinde rahatlıkla tüketebilceğiniz Nachos, arkadaş davetlerinde mutfağınızın vazgeçilmezlerinden olacaktır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Domatesleri kabuklarından soyduktan sonra yemeklik olarak doğruyoruz. Turşu biberlerin suyunu süzdükten sonra küçük parçalar halinde doğruyoruz. Zeytinleri eşit parçalara bölüyoruz.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Cipsleri bir fırın tepsine diziyoruz. Domates, turşu biberleri, yeşil zeytinleri cipslerin üzerine koyuyoruz.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Rendelenmiş Cheddar ve mozzarella peyniri eklediğimiz cipsleri önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 5 dakika ısıtıyoruz. Ardından servis tabaklarına eşit şekilde bölüştürüyoruz. Yanına süzme yoğurt ekleyip servis edebiliriz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

farklı ve güzel bir aperatif oldu kesinkile denenmesi gerek

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1.5 Bardak Un
    1 Çay Kaşığı Tuz
    2 Diş Sarımsak Rendesi
    1 Tatlı Kaşığı Karabiber
    İç Harcı İçin
    1 Adet Yumurta
    500 Gram Kıyma
    100 Gram Parmesan Peyniri
    1 Adet Kuru Soğan
    3 Diş Sarımsak
    Yarım Demet Maydanoz
    Sos İçin
    1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
    4 Adet Domates

    Besin Öğeleri

    495
    Kalori
    43.62g
    Karbonhidrat
    21.2g
    Protein
    25.52g
    Yağ

    İtalyan Mantısı: Ravioli

    Püf Noktası

    Raviolinin hamuru su ile yoğurulmaz. Bu yüzden sert bir hamur elde edilir.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 100 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İtalyan mantısı olarak bilinen Ravioli, farklı lezzet arayanlara fırsat imkanı sunmaktadır. Hem görüntüsü hem hazırlanışıyla mantıya fazlaca benzeyen Ravioli, hem haşlanmış hem de kızarmış versiyonları ile damaklarda eşsiz lezzetler bırakıyor. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Geniş bir kabın içerisine tuz, irmik ve unu alıyoruz. Bir kabın içerisine iki yumurtayı kırıyoruz. Zeytinyağı ve iki kaşık su ilave ederek çırpıyoruz. Yumurtamızı unumuza ilave edip iyice yoğuruyoruz. Hamurumuz yoğurulduktan sonra 20 dakika dinlendiriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Kuru soğan yemeklik olarak doğruyoruz. Ardından bir tavanin içerisine bir miktar sıvıyağı alıyoruz ve kıymayı ilave ediyoruz. Kıyma hafiften renk değiştirdikten sonra soğan ve baharatları ekleyip ocaktan alıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Dinlelen hamuru pezelere ayıyruz. Ardından oklava ile birlikte açıyoruz. Açılan hamurları kare halinde kesiyoruz. Ardından kare hamurların içersine iç harçtan koyup kenarlarını kapatıyoruz. Tüm mantıları yaklaşık 30 dakika buzdolabında bekletiyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Derin bir tencereye su alıyoruz. Su kaynatıktan sonra mantıları içerisine atıyoruz. 3-5 dakiak sonra mantılar pişecektir. Ardından bir kevgir yardımıyla mantıları çıkartıyoruz. Bir tavanın içersinde tereyağını alıyoruz ve mantıları birkaç kere soteledikten sonra servis tabaklarına alıyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Buse Varol
    Buse Varol

    farklı ve harika

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Çay Kaşığı Limon Suyu
    3 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
    2 Kaşık Mayonez
    1 Yemek Kaşığı Sirke
    Yemek Kaşığı Su
    1 Çay Kaşığı Şeker
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Tutam Karabiber
    5 Adet Kornişon Turşu
    1 Adet Kuru Soğan

    Besin Öğeleri

    66.50
    Kalori
    0.18g
    Karbonhidrat
    0.39g
    Protein
    7.14g
    Yağ

    Hamburger İçin Organik Sos

    Püf Noktası

    Tarifimize ek olarak hardal ekleyebilirsiniz. Böylelikle daha mayhoş karışımı elde edebilirsiniz. Sos hazırlanırken zeytinyağı, karıştırıldıktan sonra en son eklenmelidir.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 10 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Fast food kültürünün giderek yaygınlaşması ile birlikte hamburger artık hayatımızın vazgeçilmez yiyeceklerinden birisi olmuştur. Gıda sektörünün endüstriyelleşmesi ile birlikte soslarda artık organik olmayan yöntemlerle üretilmeye başlanmıştır. Organik ürünler konusunda hassasiyeti olanlar için kaçırılmayacak bir sos tarifi…

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kornişon turşularımızı küçük küçük dilimliyoruz. Soğanlarımızı yemeklik olarak doğruyoruz. Tüm malzemeleri bir kabın içerisine koyuyoruz ve blenderdan geçiriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sosumuzu blendardan geçirdikten sonra zeytinyağını döküyoruz ve karıştırıyoruz. Sosumuz sürmeye hazır, afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kayserinin Tatlıları Bir Başka Olur: Nevzine Tatlısı
geri
Kayserinin Tatlıları Bir Başka Olur: Nevzine Tatlısı
Çıtır Çıtır Tavuk Kanadı
ileri
Çıtır Çıtır Tavuk Kanadı