Marinara Sos
İster köftede ister makarnaya dilediğiniz gibi kullanabileceğiniz sos tarifi.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Domates
1 yemek kaşığı Domates Salçası
1 Yeşil Biber
1 Soğan
1 diş Sarımsak
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Tane Karabiber
1 çay kaşığı Kekik
1 çay kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

50
Kalori
7,43g
Karbonhidrat
1,39g
Protein
1,61g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 25 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Domateslerin kabuklarını mutlaka soyarak kullanın. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Kabuklarını soyduğunuz domatesleri rendeleyin ya da mutfak robotundan geçirerek püre kıvamına getirin. Sosu hazırlayacağınız tavayı ısıtıp ısınan tavaya zeytinyağını ekleyin sonra soğan ve sarımsağı ilave ederek soteleyin.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Domates rendesini, salçasını ve diğer malzemelerin tamamını ilave edip sos kıvam alana kadar karıştırarak pişirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1,5 Su Bardağı Süzme Yoğurt
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Çay Kaşığı Tuz
    3 Diş Sarımsak
    2 Demet Semizotu

    Ferahlatan Lezzet: Yoğurtlu Semizotu Salatası

    Püf Noktası

    Semiz otunu ayıklarken yapraklarını kullanmaya ve bol suda yıkamaya özen gösterin.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yemek pişirmeye vakti olmayanlar için çok kolay bir tarif olan Yoğurtlu Semizotu Salatası, yoğurdun ferahlatıcı etkisiyle tadına doyulmaz bir lezzet oluyor. Soğuk soğuk yiyebileceğiniz, adı salata olan ama aslında tek başına bir öğün olarak tüketebileceğiniz bu lezzet, kurtarıcınız olacak.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ayıkladığınız ve bol suda yıkadığınız semiz otu yapraklarını iyice süzdürün.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Büyük bir salata tabağına sarımsakları rendeleyin, üzerine süzme yoğurt, zeytinyağı ve tuzu ekleyin. Karışımı pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Ardından semiz otlarını ekleyin ve tekrar karıştırın. Salatanızı isteğinize göre zeytinyağı ve pul biber de ekleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 kg Turşuluk Küçük Patlıcan
    1/2 Beyaz Lahana
    2 Havuç
    3 Kapya Biber
    10 dal Kereviz Sapı
    1 su bardağı Sirke
    1 baş Sarımsak
    1 tatlı kaşığı Şeker
    Kaya Tuzu

    Besin Öğeleri

    49
    Kalori
    9,7g
    Karbonhidrat
    0,9g
    Protein
    0,7g
    Yağ

    Bunun da Mı? Evet Patlıcanında Patlıcan Dolması Turşusu

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Zor

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sofranızı farklı lezzetler ile şenlendirmek sizin tarifler bizim elimizde :) 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Patlıcanları alacalı şekilde soyun, bıçakla çizikler atıp haşlayın. Ardından lahana, biber, maydanoz, sarımsak ve domatesi ince ince doğrayın. Tuz atıp güzelce harmanlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Haşlanmış patlıcanların içini bu harçla doldurun. İple sıkıca bağlayın ve turşuyu kuracağınız kavanozun içine sıralayın. Turşunun suyunu hazırlamak için kavanozun alacağı kadar suyu hesaplayın ve bu suya litre başına 1,5 yemek kaşığı kaya tuzu gelecek şekilde tuz ekleyip bu suyu kaynatın ve soğumaya bırakın.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Soğuyan suya sirkeyi de ekleyin.Turşunun üzerini örtecek şekilde suyu dökün. Kavanozun kapağını sıkıca kapatıp 1 ay bekletin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Pancarlı Dip Sos
geri
Pancarlı Dip Sos
Kadınbudu Köfte
ileri
Kadınbudu Köfte