Marinara Sos
İster köftede ister makarnaya dilediğiniz gibi kullanabileceğiniz sos tarifi.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Domates
1 yemek kaşığı Domates Salçası
1 Yeşil Biber
1 Soğan
1 diş Sarımsak
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Tane Karabiber
1 çay kaşığı Kekik
1 çay kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

50
Kalori
7,43g
Karbonhidrat
1,39g
Protein
1,61g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 25 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Domateslerin kabuklarını mutlaka soyarak kullanın. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Kabuklarını soyduğunuz domatesleri rendeleyin ya da mutfak robotundan geçirerek püre kıvamına getirin. Sosu hazırlayacağınız tavayı ısıtıp ısınan tavaya zeytinyağını ekleyin sonra soğan ve sarımsağı ilave ederek soteleyin.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Domates rendesini, salçasını ve diğer malzemelerin tamamını ilave edip sos kıvam alana kadar karıştırarak pişirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Patlıcan
    2 Kapya Biber
    4 Domates
    4 diş Sarımsak
    1 Soğan
    1 çay bardağı Zeytinyağı
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    68
    Kalori
    62g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    31g
    Yağ

    Patlıcanlı Sos Olarak da Bilinir Ajvar Sos

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 15 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Ocakta veya fırında közleyebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Patlıcanları ve kırmızı biberleri közleyin ve kabuklarını soyun.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tavada ince kıyılmış soğan ve sarımsaklar kavrulur. Ardından robottan geçirilmiş domates eklenir. Tavadaki karışım iyice kavrulunca içine incecik doğranmış közlenmiş patlıcan ve biber ilave edilir.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Suyunu çeken sos robottan geçirilir. Tuzu ve yağı eklenip kavanozlara pay edilir. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1,5 Kilo Elma
    1 Su Bardağı Toz Şeker
    1 Adet Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    14
    Kalori
    99g
    Karbonhidrat

    Elma Marmelatı

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 45 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kahvaltının yıldızlarından marmelatın elmalı hali ilk akla gelenlerdendir. Sıcacık ekmeğin üzerine sürüldüğünde tadına doyum olmayan bu lezzet, tarifimiz ile yapması eğlenceli hale geliyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Elmaları yıkayıp soyun ve doğrayın, içine biraz su koyup haşlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Yumuşadıktan sonra kaşıkla ezip tel süzgeçten geçirin. İçine tozşekeri katıp, kısık ateş üzerinde kıvamı gelene kadar kaynatın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sonra 1 tane limon suyunu da ekleyerek bir miktar daha kaynatın ve ateşten alın. Sıcakken kavanozlara boşaltın ve soğuduktan sonra kapaklarını kapatıp, serin bir yerde saklamayı ihmal etmeyin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Pancarlı Dip Sos
geri
Pancarlı Dip Sos
Kadınbudu Köfte
ileri
Kadınbudu Köfte