Dada Mutfak

Mantarlı Omlet
Öğünlerin en önemlisi ve çoğumuz tarafından en özenilenidir. Uyanır uyanmaz açlık hissi ile canımız onlarca şey ister ama sağlıklı ve doyurucu olan mantarlı omleti sofranızın bir köşesine eklemeyi eksik etmeyin deriz!

Okuma Modu
Tarif Defterine Ekle

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Yumurta
2 yemek kaşığı Süt
1 çay kaşığı Tuz
6 Kültür Mantarı
1 tatlı kaşığı tereyağ veya Sıvı Yağ
1 tatlı kaşığı Krema

Besin Öğeleri

135
Kalori
10g
Karbonhidrat
25g
Protein
65g
Yağ
Mutfak:
  • 15 dk
  • 0 - 2 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerine kaşar peyniri rendesi kullanabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Mantarları çamurundan arındırın, temizleyin ve iri şekilde doğrayın. Tereyağını veya tercihen sıvı yağı , ısınan tavada alın ve mantarları soteleyin. Sotelenen mantarları bir kaba alın. Ardından yumurta ve diğer malzemeleri bir kapta çırparak karıştırın.
2

ADIM

Tamam
5 dk

Mantarları sotelediğiniz tavada yumurtalı karışımı ilave edin ve tavanın altını kısıp kapağını kapatıp, üst kısmı fokurdayana kadar pişirin. Sotelenen mantarları ve ince ince dilimlenmiş frenk soğanlarını da ilave ederek omleti ikiye katlayın. Servis tabağına alın ve afiyetle servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

İlgili Tarifler

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    200 gr Dana Kıyma
    1 adet Sivri Biber
    1 yemek kaşığı Domates Salçası
    1 adet Soğan
    3 adet Yumurta
    1 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 çay kaşığı Tuz
    2 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Pul biber
    2 çay kaşığı Kimyon

    Besin Öğeleri

    370
    Kalori
    50g
    Karbonhidrat
    18g
    Protein
    40g
    Yağ

    Kıymalı Menemen

    Püf Noktası

    1 adet yaz domatesiniz varsa salçayı yarım kaşığa indirip domates de rendeleyebilirsiniz.

    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    • 200 gr Dana Kıyma
    • 1 adet Sivri Biber
    • 1 yemek kaşığı Domates Salçası
    • 1 adet Soğan
    • 3 adet Yumurta
    • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
    • 1 çay kaşığı Tuz
    • 2 çay kaşığı Karabiber
    • 1 çay kaşığı Pul biber
    • 2 çay kaşığı Kimyon

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Kıymayı yağda rengi dönene kadar soteliyoruz.
    2

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Salça, biber ve soğanları ekliyoruz, orta ateşte sotelemeye devam ediyoruz.
    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Baharatları istediğimiz oranda ekledikten sonra menemende alanlar açıp, yumurtaları kırıyoruz.
    4

    ADIM

    Tamam
    1 dk

    Tuzunu da ekleyip, sıcak servis ediyoruz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    180 gr Un
    125 gr Tereyağı
    1 çimdik Tuz
    2 yemek kaşığı Soğuk Su
    200 ml Krema
    1 su bardağı Beyaz Peynir
    150 gr Cherry Domates
    1 yemek kaşığı Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    296
    Kalori
    11,46g
    Karbonhidrat
    10,46g
    Protein
    23,48g
    Yağ

    Kahvaltılık Domatesli Kiş

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 90 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Zor
    • 200 ℃

    Malzemeler

    • 180 gr Un
    • 125 gr Tereyağı
    • 1 çimdik Tuz
    • 2 yemek kaşığı Soğuk Su
    • 200 ml Krema
    • 1 su bardağı Beyaz Peynir
    • 150 gr Cherry Domates
    • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı

    Hazırlanışı

    Porsiyonluk yerine büyük tek parça halinde de yapabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tart hamurunu hazırlamak için; un ve tuzu hamuru yoğurabileceğiniz bir kaba veya mutfak robotuna alın. Azar azar dolaptan aldığınız tereyağı parçalarını ekleyin. Soğuk suyu yavaş yavaş ekleyip yoğurmaya devam edin. Toparlanan hamuru az miktarda un serpilmiş yağlı kağıt üzerine alın. Üzerine hafifçe bastırıp paketleyin ve buzdolabına kaldırıp 1,5 saat kadar bekletin.
    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tart kalıplarını yağlayın ve hamuru içine serin. Kenar kısımlarını tart kalıbının şekliyle uyumlu olacak şekilde yukarı kaldırın. Kremayı tart kalıbının orta kısmına dökün. Rendelediğiniz beyaz peyniri serpiştirin. Uç kısımlarını alıp ince dilimlenmiş domatesleri dizin. Üzerlerini zeytinyağıyla hafifçe yağlayıp tuz serpin.
    3

    ADIM

    Tamam
    50 dk

    Önceden ısıtılmış fırında, 35-40 dakika kadar pişirin. Üzeri kızardığı zaman fırından çıkartın. İnce kıyılmış biberiye parçalarını ekleyip 10-15 dakika daha dikkat ederek pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR

Copyright 2018 Dada Mutfak

Tarifler (0) Mutfak Sırları (0) Kullanıcılar (0)
Şifremi Unuttum

Zaten üye misiniz? Hemen giriş yapın.

E-Posta *
E-Posta Değiştir
Şifremi Değiştir
Yeni Şifre *
Yeni Şifre (Tekrar)*
Öneri ve Şikayet

Daha iyiyi yakalayabilmemiz için sizin görüşleriniz ve düşüncelerinizi bizim için hayati öneme sahiptir.

Formumuzu kullanarak sitemizde yer almasını istediğiniz yemek tariflerini bize bildirebilir veya karşılaşmış olduğunuz bir problemi bize aktarabilirsiniz. Proje anlamında da birlikte çalışmak istediğinizi bizimle buradan paylaşabilirsiniz. Unutmayın Dada Mutfak sizin için tasarlandı ve buradaki her şey sizin!

Kullanıcı Sözleşmesi

Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.

Fiyat Alarmı

Dada Kürdanlık

69,90 ₺

Beklediğiniz Fiyat *
Alarm Süresi *
Fiyat Alarmı

Fiyat alarmınız başarıyla kurulmuştur. Ürün fiyatı 40 ₺ ve altına düştüğünde eposta ile bilgilendirileceksiniz. 15 gün sonra alarm otomatik olarak kaldırılacaktır.

Misafir Modundasınız

Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.

Limonlu Tart
geri
Limonlu Tart
Yulaflı Kurabiye
ileri
Yulaflı Kurabiye