Mantarlı Makarna
Mantarlar herkes tarafından sevilmese de sürekli tüketen sofrasından eksik etmeyenler de oldukça fazla, mantarlı makarna ile sevmeyene sevdirecek sevene mutluluk verecek tarif.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 paket Penne Makarna
15 adet Mantar
1,5 yemek kaşığı Tereyağı
5 su bardağı kaynamış Su
Mantara ilave etmek için Çeşitli Baharatlar

Besin Öğeleri

254
Kalori
43g
Karbonhidrat
12g
Protein
44g
Yağ

Püf Noktası

Üzerine maydanoz, dereotu gibi yeşillikler serpebilirsiniz. 

  • 40 dk
  • 3 - 5 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Mantarın kavrulma sırasında beşamel sos veya krema ekleyebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Derin bir tencerede suyu iyice kaynatın. Kaynayan suya tuz ve kullanacağınız makarnayı ilave edin. 8-10 dakika kadar haşlayın. Süzgece alın. Aynı tencereye 1 kaşık tereyağı isteğe göre zeytinyağı veya ayçiçek yağıda kullanabilirsiniz. Ve süzülmüş makarnaları ekleyip karıştırın, bu şekilde birkaç dakika demlendirin kapağı kapalı bir halde.

2

ADIM

Tamam
25 dk

Bir tavada 1 tatlı kaşığı tereyağını eritip, temizlenip dilimlenmiş mantarları içine alın. Mantarlar suyunu salıp çekene kadar kavurun, ardından baharatını ayarlayın. Haşlanan makarna tenceresine pişmiş baharatla taçlanmış mantarları ilave edip ezmeden güzelce karıştırın. 1-2 dakika bu şekilde kısık ateşte çevirip servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Paket Makarna
    200 Gram Ton Balığı
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    6 Adet Cherry Domates
    1 Diş Sarımsak
    1 Su Bardağı Haşlanmış Mısır
    1 Su Bardağı Siyah Zeytin
    1/4 Demet Fesleğen
    1 Tatlı Kaşığı Kapari
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1/2 Çay Kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    355
    Kalori
    47.44g
    Karbonhidrat
    20.37g
    Protein
    9.6g
    Yağ

    Ton Balıklı Makarna

    Püf Noktası

    Makarnayı sosunu içine çekmesi için; süzdükten sonra soğuk sudan geçirmeyin.

    • 25 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Her sosla bambaşka lezzetler üslenen, malumunuz herkesin severek tükettiği makarna bu kez karşımınıza enfes tadı ve doğallığıyla ton balığı eşliğinde çıkıyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Makarnayı kaynar suda yaklaşık 8- 10 dakika kadar haşlayın. Sosunda kullanmak üzere 1 çay bardağı kadar haşlama suyu ayırın. Makarnayı süzdükten sonra bir kenarda bekletin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ton balıklı makarnanın sosu için; sarımsağı rendeleyin. Kapari çiçeklerini ve fesleğeni incecik kıyın. Cherry domatesleri ortadan ikiye kesin. Zeytinyağını bir tencerede kızdırın. Doğranmış cherry domates ve rendelenmiş sarımsağı 2 dakika kadar kavurun. Ton balığının yağını süzdürün ve ton balığını tencereye ilave ederek domatesler suyunu çekene kadar sosu pişirin. Ardından sırasıyla; haşlanmış mısır, siyah zeytin, doğranmış fesleğen ve kapariyi tencereye döküp tuz ve karabiber ekleyin. Haşlama suyundan ayırdığınız 1 bardak suyu ekleyin ve sosu kaynatın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Hazırlamış olduğunuz sosu, makarnanın üstüne dökerek iyicene harmanlayın. Sos ve makarna birbiriyle bütünleşince sıcak bir şekilde servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    250 gr Tavuk Kuşbaşı
    1 tatlı kaşığı Domates Salçası
    1 Domates
    1 diş Sarımsak
    6 yemek kaşığı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    308
    Kalori
    30g
    Karbonhidrat
    23g
    Protein
    47g
    Yağ

    Tavuklu Makarna

    • 40 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Salça ekleyerek renklendirebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Makarnayı kaynar suda haşlayın ve suyunu süzmesi için süzgeçe alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Geniş bir tavada yağı kızdırın ve tavukları ekleyip kavurmaya başlayın. Hafiften pişmeye başlayan tavuğun içine bir diş sarımsak ve bir domates rendesi ilave edip güzelce karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Makarnayı haşladığınız tencerede yağı kızdırıp bir tatlı kaşığı kadar domates salçasını kavurun ardından makarnayı ilave edin, biraz karıştırdıktan sonra tavuklu harcı ekleyip tamamını harmanlayın. Biraz daha pişirip afiyetle tüketebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ispanaklı Krep
geri
Ispanaklı Krep
Ispanaklı Makarna
ileri
Ispanaklı Makarna