Mantar Kızartması
Mantarı sevenler buraya. Sıcak mı sıcak, leziz mi leziz bir Mantar tarifiyle karşınızdayız. Bu pratik lezzet kaçmaz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

400 gram Kültür Mantarı
2 adet Yumurta
2 su bardağı Galeta Unu
1 tatlı kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
1.5 su bardağı Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

226
Kalori
33g
Karbonhidrat
12g
Protein
56g
Yağ

Püf Noktası

Mantarları yıkmayın. Kabuklarını soymak istemiyorsanız dışını güzelce temizleyin. Mantarları, çok büyük değil de orta veya küçük kullanın.

  • Baharatlı
Mutfak:
  • 25 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Mantarlarının yüzeylerini ve içlerini ıslak ve temiz bir bez yardımıyla güzelce silin. Kabuklarını da hafifçe soyun.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Bir kasede yumurtaları tuz ve karabiber ile çırpın. Bir kasenin içerisine de galeta ununu alın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Mantarları önce yumurta daha sonra galeta ununa bulayın, tüm mantarlara aynı işlemi uyguladıktan sonra bir tabağın içerisine alın ve buzdolabında 10 dakika soğutun.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Bu sırada yağı güzelce kızdırın.

5

ADIM

Tamam
3 dk

Ardından mantar Altın sarısı renge dönen mantarları yağdan alın ve havlu kağıt serili bir tabağa koyup, fazla yağını alın.

6

ADIM

Tamam
2 dk

Üzerine tuz ve karabiber serperek servis edebilirsiniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    15 adet Kuru Kayısı
    6 adet Hurma
    1/2 su bardağı Yulaf
    2 çay kaşığı Tarçın
    Dilerseniz Hindistan Cevizi Tozu

    Besin Öğeleri

    168
    Kalori
    45g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    47g
    Yağ

    Kayısı Yulaf Topları

    • 20 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Daha fazla tatlandırmak için bal kullanabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kuru kayısıları ve hurmaları bir kabın içerisine alın. Yumuşaması için üzerine sıcak su ilave edin ve yaklaşık 10 dakika bekletin. Yumuşayan kayısıları ve hurmaları sudan çıkarın. İyice kurulayın. Hurmaların çekirdeklerini çıkarın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Hurma ve kayısıları blendarın içine alın. İyice ezilmesini sağlayın. Yulafları ilave edin. Yulaflar ve meyveler homojen bir hal alana kadar karıştırın. Karışımı bir kaba alın ve içerisine tarçın ilave ederek karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir tepsinin üzerine pişirme kağıdı serin. Karışıma dilediğiniz boyutlarda elinizle şekil verin ve pişirme kağıdı serili tepsinin üzerine dizin. Buzdolabında birkaç saat dinlendirdiktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    6 Patates
    1,5 yemek kaşığı Tereyağı
    1 çay kaşığı Tuz
    5 yemek kaşığı Kaşar Peyniri Rendesi
    4-5 yemek kaşığı Ilık Süt

    Besin Öğeleri

    491
    Kalori
    32g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    60g
    Yağ

    Patates Püresi

    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Her yemeğin yanına uyum sağlar ve ayrı olarak besleyici ve doyurucudur. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Patatesleri soyup her birini 4 parçaya ayırın. Geniş bir tencerede üzerini hafif geçene kadar su ilave ederek ocağa alın. Patateslerin hepsi yumuşayana kadar pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Haşlanan patatesleri derin bir kaba alıp çatal veya ezme aparatı ile ezmeye başlayın. Üzerine sırayla yedirerek kaşar ,süt, tereyağ ekleyin. Tuzunu ayarlayın. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar ezin. Ardından dilediğiniz gibi servis edin.Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Mantarlı Patates Graten
geri
Mantarlı Patates Graten
Bisküvili Rulo Pasta
ileri
Bisküvili Rulo Pasta