- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 400 gram Kültür Mantarı | |
| 2 adet Yumurta | |
| 2 su bardağı Galeta Unu | |
| 1 tatlı kaşığı Tuz | |
| 1 çay kaşığı Karabiber | |
| 1.5 su bardağı Sıvı Yağ |
Besin Öğeleri
226
Kalori
33g
Karbonhidrat
12g
Protein
56g
Yağ
Püf Noktası
Mantarları yıkmayın. Kabuklarını soymak istemiyorsanız dışını güzelce temizleyin. Mantarları, çok büyük değil de orta veya küçük kullanın.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Mantarlarının yüzeylerini ve içlerini ıslak ve temiz bir bez yardımıyla güzelce silin. Kabuklarını da hafifçe soyun. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Bir kasede yumurtaları tuz ve karabiber ile çırpın. Bir kasenin içerisine de galeta ununu alın. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Mantarları önce yumurta daha sonra galeta ununa bulayın, tüm mantarlara aynı işlemi uyguladıktan sonra bir tabağın içerisine alın ve buzdolabında 10 dakika soğutun. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
Bu sırada yağı güzelce kızdırın. |
|
5
ADIM Tamam
3 dk
|
Ardından mantar Altın sarısı renge dönen mantarları yağdan alın ve havlu kağıt serili bir tabağa koyup, fazla yağını alın. |
|
6
ADIM Tamam
2 dk
|
Üzerine tuz ve karabiber serperek servis edebilirsiniz. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Kremalı Patates
Püf Noktası
Patatesleri fırın kabına dizerken çok sıkışık olmamasına dikkat edin. Eğimli olarak dizmeniz pişmesi açısından daha iyi olacaktır.
Mutfak:Malzemeler
-
3-4 Adet Patates
-
1 Paket Krema
-
Yarım Su Bardağı Süt
-
Tuz
-
Kaşar Peyniri
Hazırlanışı
Ana yemeğin yanında sunabileceğiniz hafif bir şeyler arıyorsanız mutlaka denemelisiniz. Kremanın patatesle buluşması ve üzerinde eriyen kaşar peyniri ile tam anlamıyla harika bir lezzet olacağından şüpheniz olmasın.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkPatatesleri soyduktan sonra kalın olmayacak şekilde dilimleyin. Kullanacağınız fırın kabını yağlayın ve patatesleri tuzladıktan sonra kaba dizin. Üzerine sütü ve kremayı dökün.
2ADIM
Tamam40 dk160 derecede üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirin. Daha sonra üzerine ince dilimlenmiş olan kaşar peynirini ekleyin ve eriyinceye kadar tekrar fırında bekletin. Servis ederken tercihinize göre kırmızı pul biber yada karabiber ekleyebilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
1/2 Bardak Balzamik Sirke 1 Çay Kaşığı Toz Şeker 2 Adet Küçük Boy Tavuk Göğüsü 1 Adet Francala Ekmek 3 Tatlı Kaşığı Tereyağı 3 Diş Ezilmiş Sarımsak 2 Bardak Rendelenmiş Mozarella Peynir 3 Yemek Kaşığı Fesleğen 1 Çay Kaşığı Baharatlı Tuz Besin Öğeleri
288Kalori7.67gKarbonhidrat28.46gProtein15.2gYağTavuklu Sarımsaklı Ekmek
Mutfak:Malzemeler
-
1/2 Bardak Balzamik Sirke
-
1 Çay Kaşığı Toz Şeker
-
2 Adet Küçük Boy Tavuk Göğüsü
-
1 Adet Francala Ekmek
-
3 Tatlı Kaşığı Tereyağı
-
3 Diş Ezilmiş Sarımsak
-
2 Bardak Rendelenmiş Mozarella Peynir
-
3 Yemek Kaşığı Fesleğen
-
1 Çay Kaşığı Baharatlı Tuz
Hazırlanışı
Doyumsuz, lezzetli ve bir o kadar pratik hazırlayabileceğiniz tarif Sarımsaklı tavuklu ve mozarella peyniri eşliğinde çıtır ekmek dilimleri.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkKüçük bir tencereye sirke ve şekeri dökün ve kaynatın. Karışım kaynadıktan sonra 10 dakika ateşi kısın ve koyu kıvama gelinceye kadar karıştırın.
2ADIM
Tamam10 dkTavuklarınızı küp şeklinde doğrayın. Tavaya 1 kaşık tereyağı koyun ve tavuklarınızı baharatlı tuz, tuz ve karabiber ekleyerek kavurun.
3ADIM
Tamam5 dkFırınınızı 200 dereceye ayarlayın. Francala ekmeklerinizi boydan 2 ye kesin. Kestiğiniz parçaları fırın tepsisine yerleştirin.
4ADIM
Tamam20 dkBir kapta sarımsak ve 2 tatlı kaşığı tereyağını karıştırın. Yaptığınız karışımı tepsiye yerleştirdiğiniz ekmeklerin üzerine sürün. Daha önce hazırladığınız tavukları ve mozzarella peynirlerini ekmeklerin üzerine paylaştırın. Domatesleri ikiye bölün ve ekmeklerin en üstüne yerleştirin. Peynirler eriyene kadar 15 20 dakika fırınlayın.
5ADIM
Tamam5 dkEkmekleri fırından çıkartın. 5 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyin. Sirke karışımı ve fesleğenleri dilimleri üzerine dökerek servis edebilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)