Madeleines
Hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle kalbinizi çalacak!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

33 Yumurta
1 çay bardağı Toz Şeker
1 su bardağı Un
1/2 Limon
1 yemek kaşığı Kabartma Tozu
6 yemek kaşığı Tereyağı
1/4 çay kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

366
Kalori
51g
Karbonhidrat
6g
Protein
43g
Yağ
  • 25 dk
  • 0 - 10 Kişilik
  • Kolay
  • 200 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Kalıba pay ederken içlerine çikolata veya meyve parçaları ekleyebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Yumurtaları geniş bir kase içerisine kırın ve şekeri ekleyerek çırpmaya başlayalım. Şeker eriyip, karışım açık sarı rengini aldığından yarım limonun hem kabuğunu hem de suyunu kaseye ekleyip ve karıştıralım.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Ayrı bir kapta kuru malzemelerden un, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. Yumurtaların bulunduğu kaba azar azar ekleyerek karıştıralım. Tüm malzemeler iyice birleştikten sonra soğuk haldeki eritilmiş tereyağını da karışma ekleyin.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Madeleine kalıbınızı tereyağı ile yağlayın ve karışımdan yaklaşık 1 yemek kaşığı alarak kalıptaki bölmelere pay edelim. Önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında soğumasını bekleyin ve kalıptan çıkarıp servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Yumurta
    1 su bardağı Şeker
    1 çay bardağı Kuru Üzüm
    1 çay bardağı Yoğurt
    1 çay bardağı Sıvı Yağ
    2 su bardağı Un
    1 paket Vanilya
    1 paket Kabartma Tozu

    Besin Öğeleri

    237
    Kalori
    45g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    49g
    Yağ

    Üzümlü Kek

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Kolay
    • 175 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İçerisine tarçın ekleyerek tat ve koku verebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yumurta ve toz şeker karışımını pürüzsüz bir kıvam alana kadar bir el blenderı ile çırpın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sırasıyla; ayçiçek yağı, yoğurt, vanilya ekleyin ve karıştırın. Elenmiş un ve kabartma tozunu da ilave edip, karıştırya devam edin. Kuru üzümleri katın ve tahta bir kaşık yardımıyla hafif bir şekilde karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Yağlanmış kek kalıbına harcı dökün, üzerini bir spatula yardımıyla düzeltin. Önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1.5 Bardak Un
    1 Çay Kaşığı Tuz
    2 Diş Sarımsak Rendesi
    1 Tatlı Kaşığı Karabiber
    İç Harcı İçin
    1 Adet Yumurta
    500 Gram Kıyma
    100 Gram Parmesan Peyniri
    1 Adet Kuru Soğan
    3 Diş Sarımsak
    Yarım Demet Maydanoz
    Sos İçin
    1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
    4 Adet Domates

    Besin Öğeleri

    495
    Kalori
    43.62g
    Karbonhidrat
    21.2g
    Protein
    25.52g
    Yağ

    İtalyan Mantısı: Ravioli

    Püf Noktası

    Raviolinin hamuru su ile yoğurulmaz. Bu yüzden sert bir hamur elde edilir.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 100 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İtalyan mantısı olarak bilinen Ravioli, farklı lezzet arayanlara fırsat imkanı sunmaktadır. Hem görüntüsü hem hazırlanışıyla mantıya fazlaca benzeyen Ravioli, hem haşlanmış hem de kızarmış versiyonları ile damaklarda eşsiz lezzetler bırakıyor. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Geniş bir kabın içerisine tuz, irmik ve unu alıyoruz. Bir kabın içerisine iki yumurtayı kırıyoruz. Zeytinyağı ve iki kaşık su ilave ederek çırpıyoruz. Yumurtamızı unumuza ilave edip iyice yoğuruyoruz. Hamurumuz yoğurulduktan sonra 20 dakika dinlendiriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Kuru soğan yemeklik olarak doğruyoruz. Ardından bir tavanin içerisine bir miktar sıvıyağı alıyoruz ve kıymayı ilave ediyoruz. Kıyma hafiften renk değiştirdikten sonra soğan ve baharatları ekleyip ocaktan alıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Dinlelen hamuru pezelere ayıyruz. Ardından oklava ile birlikte açıyoruz. Açılan hamurları kare halinde kesiyoruz. Ardından kare hamurların içersine iç harçtan koyup kenarlarını kapatıyoruz. Tüm mantıları yaklaşık 30 dakika buzdolabında bekletiyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Derin bir tencereye su alıyoruz. Su kaynatıktan sonra mantıları içerisine atıyoruz. 3-5 dakiak sonra mantılar pişecektir. Ardından bir kevgir yardımıyla mantıları çıkartıyoruz. Bir tavanın içersinde tereyağını alıyoruz ve mantıları birkaç kere soteledikten sonra servis tabaklarına alıyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Buse Varol
    Buse Varol

    farklı ve harika

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Süt Reçeli
geri
Süt Reçeli
Cevizli Sucuk
ileri
Cevizli Sucuk