Limonlu Muhallebi
Sıcakların bastırması ile serin tatlı tatlar arıyoruz. Ekşi ama tatlı lezzetlerden limonlu muhallebi tarifi tam aradığınız lezzet..

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 litre Süt
5 yemek kaşığı Toz Şeker
2 yemek kaşığı Un
2 yemek kaşığı Nişasta
1 Limon Suyu
2 Limon Kabuğu
1 paket Vanilya
1 çimdik Zerdeçal

Besin Öğeleri

11
Kalori
77g
Karbonhidrat
22g
Protein
1g
Yağ
  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 25 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerini istdiğiniz gibi süsleyin. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Tencereye unu, nişastayı, şekeri ve limon kabuğunu ekleyip üzerine birazcık süt ile tüm malzemeler karışana kadar çırpın. Sütün kalanını ekleyip ocağın altını yakın.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Limon suyu ekler eklemez hızlıca çırpmaya devam edin. Kaynamaya başlayınca vanilyayı ekleyip karıştırın. Kaselere boşaltıp oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırın. Soğuk olarak servis yapınız. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    15 Adet Kuru İncir
    Yarım Su Bardağı Ceviz
    1 Çay Bardağı Toz Şeker
    1 Su Bardağı Su
    1 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı
    1/2 Çay Bardağı Portakal Kabuğu Rendesi

    Besin Öğeleri

    266
    Kalori
    51.33g
    Karbonhidrat
    3.44g
    Protein
    6.21g
    Yağ

    İncir Tatlısı

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 65 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Trakya Bölgemizin pratik ve bir o kadar lezzetli tatlılarından incir tatlısının tarifi ile sizlerleyiz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Kuru incirler ılık suda yarım saat kadar bekletin. Yumuşayan incirler sudan alın ve sapları bıçakla kesin. Kesilen kısımları içe doğru bastırılıp içlerini açın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Cevizleri irice dövün. Bir kapta, portakal kabuğu rendelerini dövülmüş cevizlerle ve 1 yemek kaşığı şekerle karıştırın. Hazırlamış olduğunuz karışımı incirlerin içine doldurun.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Doldurulan incirleri tencereye dizin. Şekerin geri kalanı, zeytinyağı ve suyu incirlerin üzerine gezdirin. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. İncir dolmanız servise hazır.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    250 gr Tel Kadayıf
    225 gr Tereyağı
    2 su bardağı Toz Şeker
    1 su bardağı Un
    1 su bardağı Ceviz İçi
    1 litre Süt
    1 paket Vanilin

    Besin Öğeleri

    199
    Kalori
    80g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    13g
    Yağ

    Çıtır Kadayıflı Tavuk Göğüsü

    • 45 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İster borcamda ister tek kişilik kaplarda servis edebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Tel kadayıfı bir mutfak makası yardımıyla küçük küçük doğrayın. Yapışmaz tabanlı bir tavayı alıp erittiğiniz tereyağında toz şekeri ekleyip eritin. Doğradığınız kadayıfları üstüne ekleyip renkleri dönene dek kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Ardından kırık cevizleri de ekleyip 3 dakika kadar daha kavurmaya devam edin. Ocaktan alın ve bir kenarda soğumaya bırakın. Bir tencereye aldığınız muhallebisi için gerekli olan tereyağını eritin ve unu rengi dönene kadar kavurun. Üstüne sütü ekleyip hızlı hızlı karıştırın, ardından da şekeri ekleyip karıştırmaya devam edin.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Koyulaşmaya başladıktan sonra altını kapatıp vanilyayı ekleyin ve bir mikser yardımı ile ılıklaşana dek yaklaşık 5 dakika boyunca çırpın. Bir borcamın dibine hazırladığınız kadayıflı karışımın yarısın boşaltın ve üstüne muhallebinin tamamını boşaltın.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Kalan kadayıflı karışımı da tekrar üstüne dökün, buzdolabında yaklaşık 3 saat kadar dinlendirdikten sonra dilimleyerek ve süsleyerek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Özge Karataş
    Özge Karataş

    gerçekten çok kötü.. ölçüleri açık bi şekilde vermeyesiniz sürelerden bahsetmemeniz her şeyi mahvediyordu. tarifi adım adım yapmama ragmen çok fazla doğaçlama yapmak zorunda kaldım. devamlı yemek yapan biri değilim. bir heyecanla başladığım işi bana işkenceye çevirdi tarifiniz. ölçülerin totalini verip nerde ne kadar kullanılacaıgnı yazmamanız sizce ne kadar mantıklı. bence buraya tarif yazmayı bırakmalısınız.

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Lokma Tatlısı
geri
Lokma Tatlısı
Fırında Mücver
ileri
Fırında Mücver