Limonlu Çatlak Kurabiye
Mayhoş tadı ve eşsiz kokusu ile çay saatlerinin vazgeçilmezi olmayı hak ediyor..

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 çay bardağı Pudra Şekeri
1/2 çay bardağı Sıvı Yağ
2 Yumurta
1 Limon Kabuğu Rendesi
1 Limon Suyu
3 su bardağı Un
1 paket Kabartma Tozu
4 yemek kaşığı Pudra Şekeri

Besin Öğeleri

330
Kalori
48g
Karbonhidrat
11g
Protein
40g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 30 dk
  • 8 - 10 Kişilik
  • Orta
  • 175 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Pişmeye yakın kurabiyelerin üzeri çatlayacaktır. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Bir kaseye pudra şekeri, yumurta, sıvı yağ, limon suyu ve limon kabuğu rendesini iyice karıştırın. Ardından unu ve kabartma tozunu eleyerek azar azar ilave ederek karışıma yedirin. Ele yapışmayan hamur olana kadar yoğurun.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp şekil verin ve pudra şekerine her yerini bulayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklarla dizin. Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Su Bardağı Un
    3 Yemek Kaşığı Tereyağı
    1.5 Su Bardağı Pudra Şekeri
    Yarım Su Bardağı Yoğurt
    1 Adet Yumurta
    1 Paket Kabartma Tozu
    1 Paket Vanilya
    2 Adet Kırmızı Elma
    1 Çay Bardağı Öğütülmüş Ceviz İçi
    1 Tatlı Kaşığı Tarçın
    2 Yemek Kaşığı Toz Şeker

    Besin Öğeleri

    612.7
    Kalori
    5.53g
    Karbonhidrat
    5.53g
    Protein
    17.03g
    Yağ

    Elmalı Kurabiye

    Püf Noktası

    Elmalı Kurabiye yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta, un miktarını iyi ayarlamanız olacaktır. Hamurunuzun aldığı kıvama göre un miktarını arttırıp azaltabilirsiniz. Hamurunuzu buzdolabında 20 dakika beklettikten sonra adaha kolay şekil verebilirsiniz.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 65 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kim sevmez ki onu... Çay saatlerinde çayın yanına veya misafirlere sunabilecek en güzel  ikramlardan birisidir. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Pudra şekeri ve tereyağı bir karıştırma kabında kıvamı krema gibi olana kadar yoğrulur ve daha sonra yoğurt ve yumurta da eklenerek karıştırılmaya devam edilir. Karışıma un, kabartma tozu ve vanilyayı da yavaş yavaş ekleyerek hamurun kıvamı yakalanana kadar yoğrulur ve daha sonra dinlenmeye bırakılır.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Harcın hazırlanması için elmalar kalın bir şekilde rendelenir ve suyunu çekene kadar toz şekerle birlikte kavrulur. Harç istediğiniz gibi olduğunda ceviz içi ve tarçında karışıma eklenir ve soğumaya bırakılır.

    3

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Dinlenmiş hamurdan iri parçalar kopararak unlu bir tezgah üzerinde elinizle ya da merdane yardımıyla açın. Hamurların orta kısımlarına harcınız dan yerleştirin ve kenarlarını ortada buluşturun. Burada isterseniz hamurları top haline de getirebilirsiniz. Yağlı kağıtla kaplanan fırın tepsisine aralıklı olarak kurabiyeleri yerleştirin ve önceden ısıtlmış 170 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Üstüne pudra şekeri serperek servisini yapabileceğiniz Elmalı Kurabiye servise hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Yumurta
    1,5 su bar. Yoğurt
    1/2 çay bar. Limon Suyu
    1 çay bar. Sirke
    1 paket Kabartma Tozu
    1 su bar. Sıvı Yağ
    Alabildiğince Un
    Tuz

    Besin Öğeleri

    179
    Kalori
    33g
    Karbonhidrat
    5.2g
    Protein
    3.7g
    Yağ

    Kolay Börek

    Püf Noktası

    Fazla yağı süzdürmek için servis tabağına kağıt havlu sermeniz yeterli olacaktır.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Her öğün sofranıza yakışacak börek tarifi!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Elenmiş unun ortasını havuz gibi açalım. İçine yumurtaları, yoğurdu, limon suyunu, sirkeyi, tuzu, kabartma tozunu ekleyip özlü bir hamur yoğuralım. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp birkaç saat dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Unlanmış bir zeminde hamuru ince şekilde açalım. Hamurdan küçük kareler keserek kızgın yağda önlü arkalı kızartalım. Afiyet Olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Tuzlu Pastane Kurabiyesi
geri
Tuzlu Pastane Kurabiyesi
Fit Havuç Topları
ileri
Fit Havuç Topları