- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 3 yemek kaşığı Un | |
| 2 yemek kaşığı Nişasta | |
| 1 Yumurta Sarısı | |
| 1 litre Su | |
| 1 su bardağı Şeker | |
| 1 paket Labne Peyniri | |
| 1 Limon Kabuğu Rendesi | |
| 2 yemek kaşığı Granül Kahve | |
| 1 su bardağı Sıcak Su | |
| 1 paket Kedi Dili Bisküvi | |
| 1 tatlı kaşığı Toz Şeker |
Besin Öğeleri
385
Kalori
62g
Karbonhidrat
10g
Protein
28g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Bir gece dinlendirildiği zaman daha iyi olacaktır, lakin birkaç saat dinlendikten sonrada servis edebilirsiniz.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
İki su bardağı sıcak suyu, iki yemek kaşığı kahve ve şeker ile kahveyi karıştırın. Daha sonra geniş bir tencerede süte yumurta sarısını, şekeri ve unu ilave edip çırpın. Ocağın altını orta ateşte acıp muhallebi kıvam alana kadar ara ara karıştırırak pişirin ki topaklanma olmasın, dibine tutmasın. Muhallebi kıvam alınca altını kapatıp, bir limonun kabuğunu rendesi ve bir paket labneyi ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Pastayı yapacağınız borcama önce bisküviyi kahveyle ıslatıp borcamın ilk katına bisküvileri koyun. Üzerine muhallebiyi, ikinci kat bisküvi dizip en üstüne muhallebiyi döküp buzdolabına kaldırın. Soğuduktan sonra üzerine kakao serpip servis edin. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Şekerbura
Püf Noktası
Hamuru hazırlarken hamurun daha ağızda dağılan bir kıvamda olmasını isterseniz 200 gram eritilmiş tereyağı kullanabilir, yoğurt ya da krema ilavesiyle lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Ununu azar azar Dövülmüş ceviz yerine dövülmüş fındık ya da badem kullanabilirsiniz. Üzerindeki şekilleri vermek için aparatınız yoksa sivri uçlu bir bıçak yardımıyla şekillendirebilirsiniz ya da dümdüz bırakabilirsiniz. İç harcına bir miktar vanilya da ekleyebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
4 su bardağı Un
-
1 su bardağı Süt
-
180 gr Tereyağı
-
1 adet Yumurta
-
2 yemek kaşığı Yoğurt
-
2/1 çay kaşığı Tuz
-
1 tatlı kaşığı Kuru Maya
-
1 su bardağı Ceviz İçi
-
1,5 su bardağı Toz Şeker
-
1 çay kaşığı Kakule
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam3 dkBir kabın içine maya ve sütü alın. Hafifçe karıştırın.
2ADIM
Tamam2 dkÜzerine eritilmiş tereyağını ekleyin ve tel çırpıcı yardımıyla çırpın.
3ADIM
Tamam5 dkArdından yumurtayı ve dilerseniz kremayı (ya da yoğurdu) ilave edin ve bir kez daha çırpın.
4ADIM
Tamam5 dkTuzu ve unu eleyerek sıvı malzemelerin üzerine azar azar ekleyin. Güzelce karıştırın.
5ADIM
Tamam5 dkArdından hamurunuzu tezgahın üzerine alın ve iyice yoğurun.
6ADIM
Tamam3 dkOrta yumuşaklıkta bir hamur elde ettiğinizde üzerini kapatın ve yaklaşık yarım saat dinlenmeye bırakın.
7ADIM
Tamam2 dkBu sırada iç malzemelerini hazırlayın.
8ADIM
Tamam3 dkRondodan geçirdiğiniz cevizi bir kaba alın. Üzerine şeker ve kakuleyi ekleyerek karıştırın.
9ADIM
Tamam2 dkDinlenen hamurunuzdan parçalar koparın.
10ADIM
Tamam5 dkBu parçaları merdane yardımıyla hafifçe açın ve çay tabağından biraz daha büyük yuvarlaklar elde edin.
11ADIM
Tamam5 dkİçlerini cevizli karışım ile doldurun ve yarım ay biçiminde kapatın.
12ADIM
Tamam5 dkKapattığınız uç kısımdan başlayarak, kenarda artan parçaları içe doğru kıvırın ve örgü şekli verin.
13ADIM
Tamam5 dkÜzerini ise aparat yardımıyla şekillendirmeye başlayın. Önce dikey çizikler atın. Ardından bu çizgilere zıt çizgiler oluşturun.
14ADIM
Tamam15 dkŞekil verdiğiniz şekerburaları 180 derecelik fırında üstlerinin üzerinin çok kızarmamasına dikkat ederek pişirin.
15ADIM
Tamam5 dkÇıkarıp biraz dinlendirdikten sonra afiyetle tüketin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
Kek İçin4 Adet Yumurta 1 Su Bardağı Toz Şeker 1,5 Su Bardağı Un 1 Paket Kabartma Tozu 1 Çay Bardağı Kakao 1 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı Keki Islatmak İçin2 Su Bardağı Süt Üzeri İçin1 Paket Krem Şanti 1 Paket Çikolata Sos Pratik Ağlayan Pasta
Püf Noktası
Tarifin son aşamasında yapılan çikolata sos mutlaka soğumuş olmalıdır. Eğer sosu ılık dökerseniz kremşantinin erimesine sebep olur.
Mutfak:Malzemeler
-
4 Adet Yumurta
-
1 Su Bardağı Toz Şeker
-
2 Su Bardağı Süt
-
1,5 Su Bardağı Un
-
1 Paket Kabartma Tozu
-
1 Çay Bardağı Kakao
-
1 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı
-
1 Paket Krem Şanti
-
1 Paket Çikolata Sos
Hazırlanışı
Büyük küçük herkesin seveceği, hem kek hem pasta tadındaki bu tarif çay saatlerinde masanızı süsleyecek.
Adımlar
1ADIM
Tamam50 dkKeki için ilk olarak yumurta ve şeker karıştırma kabına alınır ve köpük köpük olana kadar çırpılır. Ardından tüm kek malzemeleri eklenerek çırpmaya devam edilir. Hazırlanan hamur yağlanmış olan fırın kabına boşaltılır. Ve 170C fırında 40 dakika pişirilir.
2ADIM
Tamam10 dkFırından çıkan kekin ilk sıcaklığı geçtikten sonra kürdan yardımıyla delinir ve 2 su bardağı süt ile ıslatılır. Kek iyice soğuduktan sonra tarife göre hazırlanan kremşanti kekin üzerine sürülür.
3ADIM
Tamam10 dkSon olarak bir paket çikolata sosu tarife göre hazırlanır ve soğumaya bırakılır. Soğuyan çikolata sos kremşantinin üzerine gezdirilir. Birkaç saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)