- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 2 Demet (8-10) Sap Kuşkonmaz | |
| 1 Adet Havuç | |
| 6 - 7 Adet Kurutulmuş Domates | |
| 1 Adet Kırmızı Biber | |
| 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı | |
| 1 Yemek Kaşığı Balzamik Sirkesi | |
| 6 - 7 Tane Salatalık Turşusu |
Besin Öğeleri
33
Kalori
6.17g
Karbonhidrat
3.6g
Protein
0.33g
Yağ
Püf Noktası
Kuşkonmazların tuzlu suda karıştırılmadan haşlanması ve haşlandıktan sonra 2-3 dakika soğuk suda bekletilmesi. Bu sayede acı bir tat vermeyerek tazeliğini ve diriliğini korur.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Bahar aylarının vitamin deposu ve şifa kaynağı kuşkonmazı konserve olarak kullanabilmemize rağmen hazır mevsimine girmişken taze taze olabildiğince tüketelim.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Kuşkonmaz alırken uçlarının yeşil ve kapalı olmasına dikkat edilmelidir ve pişirilene kadar ıslak bir şekilde muhafaza edilmelidir. Kuşkonmazların saplarından 2 cm kadar kesin. Üzerindeki dikenimsi yaprakları bıçak yardımıyla temizleyin. Sert kabuğunu ayırın. Kalan yumuşak kısmı bıçak yardımıyla ya da elle doğrayın. Kuşkonmazları tazeliğine göre 3 veya 7 dakika kaynatın. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Havucunuzu haşlayın. Haşlanmış olan havucu ince uzun şeritler halinde doğrayın. Salatalık turşularınızı küp küp doğrayın. Kurutulmuş domatesleri küçük parçalar halinde doğrayın. Közlenmiş kırmızıbiberinizi iri halkalar halinde doğrayın.Zeytinyağı, elma sirkesi ve biraz tuz ilave ederek oluşturduğunuz sosu salatanın üzerine dökün. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 Demet Marul 2 Adet Yeşil Elma 1 Adet Portakal 1 Çay Bardağı Ceviz İçi Yeterince Zeytinyağı Yeterince Nar Ekşisi Besin Öğeleri
70Kalori28gKarbonhidrat15gProtein56gYağElmalı Portakallı Marul Salatası
Mutfak:Malzemeler
-
1 Demet Marul
-
2 Adet Yeşil Elma
-
1 Adet Portakal
-
1 Çay Bardağı Ceviz İçi
-
Yeterince Zeytinyağı
-
Yeterince Nar Ekşisi
Hazırlanışı
Akşam yemeğine eşlik eden salatanıza bir farklılık katmak istiyorsanız bu tarif tam sizlik!
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkKıvırcık marulu elinizle iri parçalar halinde kopararak derin bir kaseye alın. Yeşil elmaların kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın. Portakalı dilimleyip zarlarını temizleyin ve küçük parçalar halinde doğrayın.
2ADIM
Tamam5 dkCeviz içlerini, zeytinyağını ve nar ekşisini ilave edin. Tüm malzemeyi harmanlayıp servis tabağına aktarın ve bekletmeden servis yapın.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
100 gram Tereyağı 2 paket Petibör Bisküvü 1 su bardağı Süt 3 yemek kaşığı Kakao 4 yemek kaşığı Pudra Şekeri Besin Öğeleri
331Kalori46gKarbonhidrat6gProtein48gYağ15 Dakikada Mozaik Pasta
Mutfak:Malzemeler
-
100 gram Tereyağı
-
2 paket Petibör Bisküvü
-
1 su bardağı Süt
-
3 yemek kaşığı Kakao
-
4 yemek kaşığı Pudra Şekeri
Hazırlanışı
Dilerseniz tüm malzemeleri karıştırma aşamasında fındık, fıstık, ceviz parçaları ekleyebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam7 dkDerin geniş bir cezve veya tavada tereyağını eritin. Pudra şekerini bir kaba alıp üzerine erimiş tereyağını ve sütü aktarın. Biraz karıştırıp kakaoyu ekleyin.
2ADIM
Tamam8 dkArdından bisküvileri kırıp karışıma dökün ve tüm malzemeleri karıştırın. Streç kaplı bir kalıpta veya yalnızca streç filme sararak şekil verip buzlukta 2-3 saat geçtikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)