Küçük Atıştırmalık Bisküvi Topları
Çayın kahvenin yanına küçük atıştırmalıklar.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 paket Petibör Bisküvü
2 çay bardağı Süt
1 çay bardağı Fındık İçi
2 yemek kaşığı Kakao
3 yemek kaşığı Hindistan Cevizi Tozu

Besin Öğeleri

128
Kalori
61g
Karbonhidrat
11g
Protein
28g
Yağ
Mutfak:
  • 15 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Bisküvileri çok ufaltmadan parçalara ayırın. Geniş bir kaba alıp tüm malzemeleri ekleyin ve iyice birbirine harmanlayın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Fındık içini havanda biraz parçalayıp karışıma ekleyin. Tüm malzemeler karıştıktan sonra top şeklinde bezeler kopartıp yuvarlayın. En son topları hindistan cevizi, antep fıstığı vb şeylere bulayın.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 litre Süt
    1 su bardağı Toz Şeker
    1 paket Vanilya Çubuğu
    1 çay kaşığı Karbonat silme

    Besin Öğeleri

    162
    Kalori
    42g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    42g
    Yağ

    Süt Reçeli

    Püf Noktası

    Pastörize olmayan emin olduğunuz yerden temin edilmiş taze inek sütü kullandığınız takdirde reçel daha kısa sürede kıvam alacaktır.Karbonat eklediğiniz an süt köpürmeye başlayacağı için; süt seviyesinin üzerinde epey boşluk kalacak büyüklükte bir tencere kullanmanız önerilir.Çubuk vanilya kullanmadan da reçel yapabilirsiniz.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 200 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Tam yağlı inek sütü, toz şeker ve vanilya çubuğunu derin bir tencereye alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Kısık ateş üzerinde tahta bir kaşık yardımıyla toz şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Asıl macera şimdi başlıyor. Süt göz göz olup, kaynamaya başladığında karbonatı katıp ocağın altını daha da kısın.

    4

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Karbonat sütü kabartacak karıştırdıkça sönecektir. Reçel karışımını sürekli karıştırarak kısık ateşte bir saat kadar pişirin.

    5

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    Vanilya çubuğunu tencereden alın. Çok uzun süre ara vermeden, sürekli karıştırdığınız reçeli, kısık ateşte yaklaşık üç saat kadar pişirmeye devam edin.

    6

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    Tencerenin yüzeyine çıkan köpükleri aralarda alıp temizleyin. Sürenin sonunda rengi ve kıvamı koyulaşan süt reçelini ocaktan alın.

    7

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    Parlaklık kazanması ve pürüzsüz bir kıvam alması için son bir kez çırptıktan sonra temiz-kuru bir kavanoza boşaltın.

    8

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    Reçel soğuduktan sonra kapağını dikkatli bir şekilde kapatıp buzdolabında muhafaza edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Hamuru İçin
    1 Su Bardağı Un
    Yarım Su Bardağı Ilık Su
    1 Tatlı Kaşığı Kuru Maya
    1 Çay Kaşığı Tuz
    Şerbeti İçin
    3 Su Bardağı Toz Şeker
    2 Su Bardağı Su
    Yarım Limon Suyu
    Kızartmak İçin
    2.5 Su Bardağı Ayçiçek Yağı

    Besin Öğeleri

    957
    Kalori
    50.12g
    Karbonhidrat
    2.43g
    Protein
    32.12g
    Yağ

    Ağızda Dağılan Lezzet: Lokma Tatlısı

    Püf Noktası

    Lokma Tatlısı’nı yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta, lokmaların şekillerinin düzgün olmasıdır. Bu yüzden lokmaları yağa atarken yağlı kaşık kullanabilirsiniz.

    • Glutenli
    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 85 dk
    • 4 - 7 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Ağızda dağılan ve çıtır çıtır sesi ile Lokma Tatlsını yapmak çok kolay.  Lokma tatlısı, Türk halkının en çok sevdiği şerbetli tatlıların başında gelmektedir. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Derin bir tencerede toz şeker ve su koyu bir kıvam alana kadar orta ateşte kaynatılır.Şerbete limon suyu eklenerek 2 dakika daha kaynatma işlemi sürdürülür ve ardından ocaktan alınarak soğutulmaya bırakılır.

    2

    ADIM

    Tamam
    45 dk

    Un bir karıştırma kabına alınır ve ortası açılır. Orta kısma kuru maya ve toz şeker konarak kenarda kalan unun üzerine de tuz serpilir. Maya ve toz şeker ılık suyla ıslatılarak yumuşatılır ve orta kısımdan dışarıya doğru karıştırma ve yoğurma işlemi yapılır. Kıvamını alan hamurun üstü streç film ile kaplanır ve mayalanması için 30 dakika beklenir.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Derin bir tavada ayçiçek yağı kızdırılır. Mayalanan hamuru yağlı bir kaşık yardımıyla kızgın yağa bırakılır. Bu aşamada yağ içerisindeki hamurlar bir kevgir ya da kepçe yardımıyla çevrilerek renk almaları sağlanır.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Lokmalar pişer pişmez soğuk şerbetin içerisine atılır ve şerbeti iyice çekmeleri için 5 dakika kadar beklenir. Tek atımda tatlı krizlerini sonlandıran Lokma Tatlısı servise hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ana Yemek Kıvamında Köfteli Nohutlu Çorba
geri
Ana Yemek Kıvamında Köfteli Nohutlu Çorba
Pratik Pastane Usulü Dereotlu Poğaça
ileri
Pratik Pastane Usulü Dereotlu Poğaça