Köz Biberli Taze Fasulye Salatası
Kapya biberi hiç şüphesiz bir çoğumuzun lezzetle tükettiği bir sebze. Yemekte, salatada, konservelerde ve daha nice tarifte yemeklerimizin lezzetine lezzet katan bu malzemenin en güzel hali közlenmişi... Sizler için köz biberli bir salata tarifi derledik.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

500 gram Taze Fasulye
2 adet Kapya Biber
1 adet Konserve Mısır
Yarım çay bardağı Zeytinyağı
2 yemek kaşığı Sirke
1 adet Limon Suyu
1 yemek kaşığı Nar Ekşisi
1 çay kaşığı Tuz
Sos İçin
4 diş Sarımsak

Besin Öğeleri

89
Kalori
32g
Karbonhidrat
20g
Protein
49g
Yağ

Püf Noktası

Sosu kendi zevkinize göre değiştirebilir, tarifinizi dahada hafifleştirebilirsiniz.

  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 45 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Yıkadığınız taze fasulyelerin saplarını temizleyin. Dilediğiniz gibi kırarak ya da keserek hazırlayın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Tencereye suyunuzu koyun.2-3 yemek kaşığı tuzunuzu ekleyin. Suyunuzu kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra hazırladığınız fasulyelerini atın.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Biberlerinizi ocakta közleyip kabuklarını soyun. Küp küp doğradıktan sonra servis kabına alın ve mısırları üzerine ekleyin.

4

ADIM

Tamam
15 dk

Taze fasulyeleriniz 20 dakika kaynadıktan sonra soğuk sudan geçirin. Daha sonra fasulyeleri servis kabına alın.

5

ADIM

Tamam
5 dk

Sosu için; nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı, sirke ve tuz karışımına sarımsak rendeleyip karıştırın.

6

ADIM

Tamam
5 dk

Salatanın üzerine sosu gezdirin ve güzelce karıştırın.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    250 gram Tavuk Göğsü
    1 yemek kaşığı Nar Ekşisi
    1 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 tatlı kaşığı Tuz
    Yarım Limon Suyu
    2 yemek kaşığı Mısır
    yarım Kapya Biber

    Besin Öğeleri

    130
    Kalori
    20g
    Karbonhidrat
    61g
    Protein
    19g
    Yağ

    Tavuklu Salata

    • 21 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilimlemeyi dilediğiniz gibi, sosunu damak zevkinize göre ayarlayın. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    İlk olarak sosu için küçük bir kaseye zeytinyağı koyun. Üzerine nar ekşisi ve yarım limonu sıkıp tuz ile susamı ekliyin. Sosu iyice karıştırın. Sonrasında tavayı ocağa alın ve 2 dakika ısıtın. 250 gram tavuk göğsünü enine olacak şekilde orta kalınlıkta dilimleyin. Dilimleri 1 çay kaşığı tuzla iyice ovun.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Isınmış olan tavaya tavukları koyuyoruz ve orta ateşte pişirin. Tavuklar pişerken salata malzemelerini temizleyip dilimleyin. İlk önce göbek marulu kalın kalın doğrayıp salata kasesine alın. Daha sonra roka, maydanoz ve tereyi kalın kalın doğrayıp salata kasesine ilave edin. Doğramış olduğunuz yeşilliklerin üzerine 2 yemek kaşığı mısır ilavesi yapıyoruz. Sonrasında salatayı güzelce karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Sonrasında da ara ara çevirerek tavukları 10 dakika tekrar pişirin. Tavukları toplam olarak 15 dakika pişirin. Salataya sostan 2 yemek kaşığı kadar ilave edip güzelce karıştırın. Kapya biberi ince uzun jülyen şeklinde doğrayın. Pişen tavukları ince olacak şekilde dilimleyin. Salata kasesinde yeşilliklerin üzerine pişmiş ve dilimlemiş olduğunuz tavukları ilave edip, tam ortasına dereotunu koyun. Hazırladığınız kapya biberi aralıklı olarak serpin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    250 Gram Haşlanmış Pancar
    2-3 Diş Sarımsak
    2 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
    2 Yemek Kaşığı Mayonez
    2 Yemek Kaşığı Krema
    1 Yemek Kaşığı Antep Fıstığı
    Tuz
    1 Tutam Dereotu

    Sofraya Renk Geldi: Pembe Salata

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 10 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sofralarınıza renk getiren bu salatayı özel günlerinizde tercih edip dikkatleri masanıza çekin!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Haşlayıp doğradığınız pancarı yoğurt, mayonez, krema, toz fıstık, kıyılmış sarımsak ve pancar suyuyla harmanlayın. Dereotu serpip servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Zeytinyağlı Klasiği: Enginar
geri
Zeytinyağlı Klasiği: Enginar
Mercimekli Pirinç Pilavı
ileri
Mercimekli Pirinç Pilavı