| 1,5 su bardağı Kırmızı Mercimek | |
| 1 adet Soğan | |
| 1 çay bardağı Zeytinyağı | |
| 1 kaşık Biber Salçası | |
| 1 çay kaşığı Kimyon | |
| 1 çay kaşığı Karabiber | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 1 çay kaşığı Pul biber | |
| 1 çay kaşığı Kuru Nane |
Küçük bir tavada zeytin yağı , nane ve pul biber yakarak çorbanızı tatlandırabilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Kırmızı mercimekleri süzgeçe alalım ve yıkayalım. Soğanı minik minik doğrayıp bir tencere aktarıp üzerine zeytinyağı ekleyerek kavurmaya başlayalım. Ardından mercimekleri de ekleyerek kavurmaya devam edelim. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Son olarak salçayı da ekleyip bir kaç dakika daha kavuralım. Üzerine 3-4 bardak su ilave ederek kaynamaya bırakalım. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Mercimekler tamamen yumuşadığında içerisine baharat ve tuzu da ekleyelim. Birkaç dakika daha bu şekilde kaynadıktan sonra ocaktan alalım. Blender yardımıyla çorbayı pürüzsüz bir şekilde çekelim. |
| 4 Tatlı Kaşığı Yulaf | |
| 1 Adet Soğan | |
| 1 Orta Boy Havuç | |
| 1 Çay Bardağı Kıyılmış Ispanak | |
| 1 Orta Boy Patates | |
| 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası | |
| 1 Orta Boy Domates | |
| 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı | |
| 4 Su Bardağı Su | |
| Tuz |
Bir porsiyonu sadece 75 kalori olan sağlık deposu bir sebze çorbası arıyorsanız Yulaflı Sebze Çorbası tarifi tam size göre!
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Soğanı, patatesi ince ince doğrayın. Havucu yıkayıp soyduktan sonra rendeleyin. |
|
2
ADIM Tamam
30 dk
|
Bütün malzemeleri 4 su bardağı su ile birlikte düdüklü tencerede 30 dk pişirdikten sonra servis yapın. Afiyet olsun! |
| 1 Soğan | |
| 2 yemek kaşığı Domates Salçası | |
| 1,5 çay bardağı Kırmızı Mercimek | |
| 3 yemek kaşığı Bulgur | |
| 2 yemek kaşığı Pirinç | |
| 1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber | |
| 1 çay kaşığı Karabiber | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 3 yemek kaşığı Sıvı Yağ |
Su miktarını çorbanızın kıvamına göre ayarlayın.
Nefis kıvamıyla bol baharatlı bir çorba..
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Soğanı ince ince kıyalım, ardından bir tencerenin içine alalım. Üzerine yağ ilave edip güzelce kavuralım. Kavrulan soğanlara yıkadığımız mercimekleri ekleyip salçasını aktaralım. Biraz kavurup suyunu ilave edip bir taşım kaynatalım. |
|
2
ADIM Tamam
30 dk
|
Mercimek hafif yumuşamaya başlayınca bulgur ve pirinci ekleyelim. Biraz daha kaynatalım. Baharatlarını ve tuzunu ayarlayalım. Çorba kıvamını aldığında ocaktan alıp sıcak servis edelim. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.