- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 2 Yumurta | |
| 1,5 su bar. Yoğurt | |
| 1/2 çay bar. Limon Suyu | |
| 1 çay bar. Sirke | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
| 1 su bar. Sıvı Yağ | |
| Alabildiğince Un | |
| Tuz |
Besin Öğeleri
179
Kalori
33g
Karbonhidrat
5.2g
Protein
3.7g
Yağ
Püf Noktası
Fazla yağı süzdürmek için servis tabağına kağıt havlu sermeniz yeterli olacaktır.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Elenmiş unun ortasını havuz gibi açalım. İçine yumurtaları, yoğurdu, limon suyunu, sirkeyi, tuzu, kabartma tozunu ekleyip özlü bir hamur yoğuralım. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp birkaç saat dinlendirin. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Unlanmış bir zeminde hamuru ince şekilde açalım. Hamurdan küçük kareler keserek kızgın yağda önlü arkalı kızartalım. Afiyet Olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Peynirli Dereotlu Muffin
Püf Noktası
Dilediğiniz peynir çeşidini kullanabilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
2 Yumurta
-
1 çay bardağı Sıvı Yağ
-
1 çay bardağı Süt
-
4 çay bardağı Un
-
Yarım demet Kıyılmış Maydanoz
-
1 demet Dereotu
-
150 gr Peynir
Hazırlanışı
Muffin kalıplarınız yok ise karton bardak kullanabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkYumurtaları mikserle köpürene kadar çırpın , içine sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin. Elenmiş unu kabartma tozunu, tuzu,kıyılmış maydanozu ve dereotunu ekleyip mikserin düşük ayarıyla 1-2 dk. daha devam edin. Ezilmiş peyniri de ilave edip kaşık yardımıyla karıştırın.
2ADIM
Tamam20 dkMuffin kalıplarının içini margarinle yağlayarak un serpin. İçine hamuru kalıpların yarısına gelecek kadar doldurup fırına verin. Kızarıncaya dek pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Fırından Yeni Çıktı! Mayalı Poğaça
Mutfak:Malzemeler
-
1 su bardağı Ilık Süt
-
1 su bardağı Ilık Su
-
1 su bardağı Sıvı Yağ
-
1 paket Yaş Maya
-
2 çay kaşığı Tuz
-
6-7 su bardağı Un
-
1 Yumurta
-
1 Yumurta Sarısı
Hazırlanışı
Fırından çıkar çıkmaz yemek isteyeceksiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkIlık su ve ılık sütü geniş bir kaba alın. 1 paket kuru maya ve toz şekeri ekleyip karıştırdıktan sonra mayalanması için 5 dakika kadar bekletin. Maya tamamen eridikten sonra sıvı yağ , yumurta ve tuzu ekleyin.Unu azar azar eleyerek ekleyip hamuru toparlanana kadar yoğurun.
2ADIM
Tamam45 dkYumuşak ele yapışmayan kıvama gelen bir hamur elde ettiğiniz zaman üzerini streç film ve nemli bir bezle kapatıp 40-45 dakika kadar oda ısısında mayalanmaya bırakın.
3ADIM
Tamam30 dkMayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak şekil verin. Tepsiye aralıklı olarak dizdiğiniz mayalı hamurların üzerine yumurta sarısı sürün. Çörek otu ve susam serpin. Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)